Noticias, eventos y reportajes de actualidad del sector porcino
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Un resumen semanal de las novedades de 3tres3.com
Boletín de noticias sobre el mundo del porcino
La salud del porcino: noticias y artículos sobre PRRS, PCV2, bioseguridad, etc., guía de enfermedades del cerdo, atlas de patología, casos clínicos...
Biocheck.UGent es un sistema de puntuación científico independiente, basado en riesgos, para evaluar la calidad de su bioseguridad en la granja.
Cómo realizar una necropsia en un cerdo, paso a paso, de una forma muy visual y práctica.
Toda la información sobre PPA: cómo reconocer la enfermedad, cómo se transmiste, imágenes de lesiones, últimas noticias, guías,...
Toda la información sobre Fiebre Aftosa en porcino: cómo reconocer la enfermedad, cómo se transmiste, imágenes de lesiones, últimas noticias, guías,...
Descripción de las enfermedades y afecciones más importantes en porcino
Lesiones y signos de las principales enfermedades porcinas
Herramienta para diagnosticar enfermedades del porcino
Un diccionario sobre terminología específica del sector porcino
Calcula la cantidad de medicamento a incorporar en el agua cuando usamos un dosificador de flujo
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Precios del cerdo por países. Producción y comercio de carne de cerdo. Noticias del mercado del porcino y las materias primas
Últimas cotizaciones de los mercados mundiales más importantes del porcino. Históricos de precios en diversas monedas y en formato gráfico.
Últimas cotizaciones de las principales materias primas para piensos. Gráficas históricas junto con el precio del cerdo y estimación del precio del pienso.
Últimas cotizaciones de los principales cortes de carne de cerdo. Históricos de precios en diversas monedas y en formato gráfico.
Calcula tu coste de producción, compáralo con la referencia y valora como afecta cada parámetro al coste de producción total y al margen
Datos de censos, producción y comercio de carne.
Datos de producción y comercio mundial de las principales materias primas
Cotizaciones de porcino ibérico en las lonjas de Extremadura, Salamanca y Araporc.
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Información semanal del precio del cerdo y materias primas además de un índice de materias primas.
Artículos sobre nutrición y alimentación de cerdos, características de las materias primas y aditivos para porcino y precios de las materias primas
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Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
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Utiliza esta herramienta para diagnosticar problemas con el índice de conversión. Haz click en el diagrama de flujo o en los botones dentro del texto para navegar por las distintas partes de la herramienta.
Un boletín quincenal con las últimas novedades sobre la nutrición porcina
Artículos sobre genética y reproducción en el porcino: selección genética, genómica, inseminación artificial, uso de hormonas...
Compara los datos productivos, calcula el número de plazas para cerdas, transición y cebo y visualiza tus tareas sobre el calendario según cada tipo de MEB.
Calcula las entradas de cerdas necesarias en una granja en activo, una granja que inicia la actividad o una granja que amplia
Herramienta para comparar los datos reproductivos de tu granja con la base de datos BDporc y ver la evolución de los parámetros reproductivos de BDporc
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Utiliza esta herramienta para investigar porqué tu tasa de partos es inferior a la ideal. Clica en el diagrama de flujo o en los botones dentro del texto para navegar por las distintas partes de la herramienta.
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Manejo y gestión de las granjas de cerdos y organización del trabajo en cada una de las fases de producción: manejo en gestación, cebo, manejo en bandas...
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Aquí puedes comparar diversos objetos o juguetes usados como material de enriquecimiento con el objetivo de prevenir las mordeduras de cola en cerdos.
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Diseño de instalaciones y equipos para granjas de cerdos: diseño de naves, climatización, sistemas de alimentación, etc. Comparadores de equipamiento.
Biocheck.UGent es un sistema de puntuación científico independiente, basado en riesgos, para evaluar la calidad de su bioseguridad en la granja.
¿Qué tolva se adapta mejor a mis necesidades? Aquí puedes comparar las características de diversas tolvas comerciales.
¿Qué bebedero se adapta mejor a mis necesidades? Aquí puedes comparar las características de diversos bebederos comerciales.
Calculadora de la Huella Ambiental a lo largo de la cadena de valor del sector porcino
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Información sobre el sector cárnico porcino: noticias, legislación, artículos sobre calidad, higiene, seguridad alimentaria, etc. y precios de la carne.
El manual agrupa un conjunto de herramientas que facilitan la gestión de la seguridad alimentaria para las empresas del sector cárnico porcino.
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Las novedades sobre la carne de cerdo en 3tres3.com
3tres3 es una web dedicada al porcino. Contiene artículos de especialistas en porcino sobre sanidad, manejo, medio ambiente, bioseguridad, bienestar, genética, nutrición, instalaciones y mercados, además de noticias, precios del cerdo y materias primas, casos clínicos, forum de discusión, agenda,...
El éxito depende de inversiones específicas que hagan a los sistemas de producción más precisos, predecibles y resilientes. Reducir costes por sí solo rara vez es un camino sostenible hacia la rentabilidad.
Entre los elementos que con frecuencia se pasan por alto está la microbiota, un verdadero “órgano invisible” que desempeña un papel central en la salud, la inmunidad y la productividad de los cerdos. Comprender su dinámica y cómo se desequilibra es cada vez más fundamental para el éxito de los programas sanitarios y nutricionales.
El sector porcino de Sudáfrica observa avances cautelosos frente a la fiebre aftosa, con vacunas, autorizaciones de mataderos e investigaciones en curso.
Antonio Palomo nos ofrece el resumen de la segunda edición de la International Conference on Pig Livability, que se celebró el 5 y 6 de noviembre de 2025 en Omaha, EEUU.
Las lesiones iniciales en la punta de la oreja suelen deberse al comportamiento de mordisqueo, mientras que las lesiones en la base de la oreja parecen venir influidas por mordeduras relacionadas con el comedero
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En esta última entrega Antonio Palomo nos ofrece su resumen de las ponencias sobre reproducción y nutrición que se presentaron en la última edición de la Allen D. Leman Swine Conference.
Como complemento al curso de necropsias hemos elaborado una serie de vídeos de diferentes procesos en el cerdo.
Desde el último informe, se ha notificado un nuevo foco en jabalíes silvestres con un total de 11 casos, habiéndose detectado un caso por primera vez en el municipio de Barcelona.
Abierto el plazo de registro y de envío de abstracts.
Al final, era mucho más fácil de lo que parecía...
Desde el último informe, se han notificado tres nuevos focos en jabalíes silvestres con un total de 21 casos, habiéndose detectado un caso por primera vez en el municipio de Sant Just Desvern.
La verdad, viendo la velocidad a la que se suceden los acontecimientos, dan ganas de accionar un botón y pausar el mundo. Pero éste no para.
La gripe está muy presente en los medios de comunicación y por eso quisimos saber el grado de conocimiento de nuestros usuarios sobre el papel de la gripe en cerdos y en humanos. Para ello realizamos una mini encuesta entre nuestros usuarios.
El Foro está organizado por la Asociación Nacional de Transportistas de Animales Vivos (ANTA), en colaboración con 3tres3.
El mercado porcino alemán está saliendo gradualmente de la fase de mayor tensión.
No hay duda de que la PPA actúa como un pesado lastre que frena el precio. Probablemente el precio irá subiendo hasta alcanzar (y posiblemente rebasar) el precio de coste, pero no son esperables grandes alegrías en este año 2026.
La alimentación de precisión individual facilita el uso de alimentos alternativos como forrajes, subproductos agroindustriales y otros, ya que permite aportarlos según el consumo y crecimiento de cada animal.
Se contemplan dos zonas, la uno, de vigilancia, donde no se han producido casos, y la dos, que comprende el área en la que se han detectado los focos.
Se esperaban precios bastante mejores que los que finalmente se materializaron en los mercados.
Como cada principio de año, volvemos a preguntar por el precio medio del cerdo de tu país. Pronto publicaremos los resultados de vuestras predicciones para 2025, pero ahora nos interesa saber cómo ves este 2026 que acaba de empezar...
La retirada del ZnO en la UE y el Reino Unido, junto con la presión para reducir el uso de antibióticos, ha acelerado la implementación de alternativas para proteger la salud intestinal de los lechones tras el destete.
Presencia en más de 25 países, 11 idiomas y una comunidad que no deja de expandirse.
El Govern de la Generalitat mantiene la estrategia inicial, pero se ha pedido un apoyo extraordinario al Estado para incrementar los recursos destinados a las labores de control de la nueva superficie afectada.
Si queremos lograr una mayor resiliencia económica en tiempos difíciles, debemos dejar de reducir costes y centrarnos en superar los desafíos futuros.
En esta segunda entrega, Antonio Palomo nos presenta las ponencias relacionadas con la economía de la producción porcina.
Molins de Rei y El Papiol quedan incluidos dentro de la zona infectada de alto riesgo tras la confirmación de dos nuevos jabalíes positivos hallados en el primer municipio.
Además de su papel en la síntesis de proteína, el triptófano contribuye a la producción de serotonina, molécula con influencia sobre la regulación del apetito, la producción de niacina y en la regulación del sistema inmune.
Italia: las cinco CUN se trasladan a Mantua.
Es importante adelantarse al virus, diseñando intervenciones a mayor distancia de los casos conocidos. Nos centramos en esta área del informe preliminar del comité de expertos.
El control efectivo del CRP no se basa en un protocolo único, sino en un sistema. El éxito depende de un diagnóstico preciso, una vacunación personalizada, una bioseguridad sólida, un flujo de producción inteligente y, sobre todo, una implementación consistente. Como dijo Cano: "La ejecución lo es todo. El mejor protocolo no funcionará si nadie vigila el corral".
La volatilidad y la incertidumbre sigue estando muy presente en nuestros mercados, con el brote de peste porcina africana que sigue activo, el anuncio del aumento de las compras de soja EEUU por parte de China y los conflictos geopolíticos en Irán y Venezuela.
En línea con su evolución y profesionalización, 333 restructura el área de Recursos Humanos y da la bienvenida a Alejandro Plencovich.
Parece que los nuevos dosificadores de pienso no gustan a todo el mundo por igual...
Según los datos del CEXGAN, durante el pasado año las exportaciones españolas de carne y productos porcinos a terceros países aumentaron un 2,6%.
Visitamos el CDPQ, Centre de développement du porc du Québec. Una granja comercial que trabaja bajo un modelo único de colaboración enfocado a la investigación.
La rapidez y la magnitud de la bajada de precios a comienzos de enero marcaron un inicio de año desalentador para las granjas.
España ha inundado de carne barata el territorio de la UE. Los precios baratos de la carne arrastraron las cotizaciones de algunos países a la baja.
La inmunidad intestinal es un sistema complejo, formado por barreras físicas, células inmunitarias, receptores y microbiota.
Mientras que las importaciones chinas de productos porcinos en 2025 disminuyeron en un 8,5%, la producción de carne de cerdo aumento hasta alcanzar más de 59 millones de toneladas.
Presentamos un resumen actualizado sobre la situación del brote de peste porcina africana en España.
Durante el pasado año, las importaciones españolas de cerdos vivos continuaron aumentando, sitúandose en 4.778.354 cabezas, un 12% más que en el año anterior.
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¿Qué hacemos para protegernos de la gripe? ¿y para proteger a los cerdos?
La gripe es una enfermedad respiratoria de gran importancia que no solo afecta a los cerdos sino que también repercute sobre la salud humana. Las acciones del personal que tiene acceso a los cerdos tienen una influencia directa en el impacto de la enfermedad. En esta mini encuesta queremos saber si tomas medidas para reducir el riesgo de propagación de la gripe.
Las granjas que no logran gestionar la integración intergeneracional corren riesgos que afectan directamente su productividad y sostenibilidad.
En esta segunda entrega, Cano y Segalés hablan sobre las herramientas para detectar el CRP en granjas, los factores que influyen en su desarrollo y el papel de la vacunación.
En estos momentos, cualquier ayuda para luchar contra la PPA es bienvenida.
Las conclusiones principales resaltan la importancia de los microbiomas ambientales, instalar un biofilm positivo en las superficies de las salas ayuda a mantener un entorno microbiano favorable en la transición, mientras que la resiliencia intestinal del animal es igualmente esencial y requiere proteger el equilibrio microbiano, la inmunidad y el control del estrés oxidativo para optimizar el rendimiento post-destete.
Sara Mazo y Francisco Ruíz hacen un repaso de lo que podrá afectar al mercado de materias primas durante 2026... por lo menos a lo que podemos tener en cuenta con la información disponible.
¿Qué podemos aprender del modelo danés en genética y manejo porcino?
En ..
23-mar-2026 - 26-mar-2026
