Noticias, eventos y reportajes de actualidad del sector porcino
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Boletín de noticias sobre el mundo del porcino
La salud del porcino: noticias y artículos sobre PRRS, PCV2, bioseguridad, etc., guía de enfermedades del cerdo, atlas de patología, casos clínicos...
Biocheck.UGent es un sistema de puntuación científico independiente, basado en riesgos, para evaluar la calidad de su bioseguridad en la granja.
Cómo realizar una necropsia en un cerdo, paso a paso, de una forma muy visual y práctica.
Toda la información sobre PPA: cómo reconocer la enfermedad, cómo se transmiste, imágenes de lesiones, últimas noticias, guías,...
Toda la información sobre Fiebre Aftosa en porcino: cómo reconocer la enfermedad, cómo se transmiste, imágenes de lesiones, últimas noticias, guías,...
Descripción de las enfermedades y afecciones más importantes en porcino
Lesiones y signos de las principales enfermedades porcinas
Herramienta para diagnosticar enfermedades del porcino
Un diccionario sobre terminología específica del sector porcino
Calcula la cantidad de medicamento a incorporar en el agua cuando usamos un dosificador de flujo
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Precios del cerdo por países. Producción y comercio de carne de cerdo. Noticias del mercado del porcino y las materias primas
Últimas cotizaciones de los mercados mundiales más importantes del porcino. Históricos de precios en diversas monedas y en formato gráfico.
Últimas cotizaciones de las principales materias primas para piensos. Gráficas históricas junto con el precio del cerdo y estimación del precio del pienso.
Últimas cotizaciones de los principales cortes de carne de cerdo. Históricos de precios en diversas monedas y en formato gráfico.
Calcula tu coste de producción, compáralo con la referencia y valora como afecta cada parámetro al coste de producción total y al margen
Datos de censos, producción y comercio de carne.
Datos de producción y comercio mundial de las principales materias primas
Cotizaciones de porcino ibérico en las lonjas de Extremadura, Salamanca y Araporc.
Un resumen semanal de las novedades de 3tres3.com
Información semanal del precio del cerdo y materias primas además de un índice de materias primas.
Artículos sobre nutrición y alimentación de cerdos, características de las materias primas y aditivos para porcino y precios de las materias primas
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Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
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Utiliza esta herramienta para diagnosticar problemas con el índice de conversión. Haz click en el diagrama de flujo o en los botones dentro del texto para navegar por las distintas partes de la herramienta.
Un boletín quincenal con las últimas novedades sobre la nutrición porcina
Artículos sobre genética y reproducción en el porcino: selección genética, genómica, inseminación artificial, uso de hormonas...
Compara los datos productivos, calcula el número de plazas para cerdas, transición y cebo y visualiza tus tareas sobre el calendario según cada tipo de MEB.
Calcula las entradas de cerdas necesarias en una granja en activo, una granja que inicia la actividad o una granja que amplia
Herramienta para comparar los datos reproductivos de tu granja con la base de datos BDporc y ver la evolución de los parámetros reproductivos de BDporc
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Utiliza esta herramienta para investigar porqué tu tasa de partos es inferior a la ideal. Clica en el diagrama de flujo o en los botones dentro del texto para navegar por las distintas partes de la herramienta.
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Manejo y gestión de las granjas de cerdos y organización del trabajo en cada una de las fases de producción: manejo en gestación, cebo, manejo en bandas...
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Aquí puedes comparar diversos objetos o juguetes usados como material de enriquecimiento con el objetivo de prevenir las mordeduras de cola en cerdos.
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Diseño de instalaciones y equipos para granjas de cerdos: diseño de naves, climatización, sistemas de alimentación, etc. Comparadores de equipamiento.
Biocheck.UGent es un sistema de puntuación científico independiente, basado en riesgos, para evaluar la calidad de su bioseguridad en la granja.
¿Qué tolva se adapta mejor a mis necesidades? Aquí puedes comparar las características de diversas tolvas comerciales.
¿Qué bebedero se adapta mejor a mis necesidades? Aquí puedes comparar las características de diversos bebederos comerciales.
Calculadora de la Huella Ambiental a lo largo de la cadena de valor del sector porcino
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Utiliza esta herramienta para investigar que estrategia de gestión de purines se adapta mejor a tu situación. Clica en el diagrama de flujo o en los botones dentro del texto para navegar por las distintas partes de la herramienta.
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Información sobre el sector cárnico porcino: noticias, legislación, artículos sobre calidad, higiene, seguridad alimentaria, etc. y precios de la carne.
El manual agrupa un conjunto de herramientas que facilitan la gestión de la seguridad alimentaria para las empresas del sector cárnico porcino.
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Las novedades sobre la carne de cerdo en 3tres3.com
3tres3 es una web dedicada al porcino. Contiene artículos de especialistas en porcino sobre sanidad, manejo, medio ambiente, bioseguridad, bienestar, genética, nutrición, instalaciones y mercados, además de noticias, precios del cerdo y materias primas, casos clínicos, forum de discusión, agenda,...
Han pasado ya doce años desde la última gran actualización de la Norma de Calidad del Ibérico. Desde entonces el consumidor ha cambiado radicalmente y debería tenerse en cuenta en el análisis sobre la posible modificación de la norma.
Los animales con menor variación en la ingesta diaria mostraron una menor mortalidad, una mayor ganancia diaria y un menor número de tratamientos medicamentosos.
En el hemisferio norte ya volvemos a estar a las puertas del verano que, de nuevo, se prevé caliente...
Mayo marcó un claro punto de inflexión para el mercado porcino alemán.
El precio del cerdo en España sigue por debajo del coste de producción. Con una UE saturada, mataderos al límite y un verano complicado por delante, el sector afronta un cambio de paradigma inevitable.
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Antonio Palomo nos resume las ponencias de las JRP, en esta entrega presentamos las de nutrición y sanidad animal.
El proyecto PRRSpective describe un plan claro y sencillo para mejorar el manejo de la sanidad porcina. Los ponentes Daniel Linhares, Clayton Johnson, Lance Mulberry y Marius Kunze presentan pasos prácticos para alcanzar el éxito mediante procesos estructurados de toma de decisiones y estrategias de control de enfermedades.
Esta última edición ha reunido a más de 1.500 asistentes procedentes de 50 países, consolidando al ESPHM como uno de los principales puntos de encuentro internacionales del sector.
La valorización de purines mediante la producción de biogás permite reducir emisiones, costes y limitaciones ambientales en la producción porcina.
La Alimentación de Precisión Individual (API) busca proporcionar a cada animal la cantidad exacta de nutrientes requeridos diariamente.
Las exportaciones españolas de porcino a terceros países cayeron un 14 % en el primer trimestre de 2026, con un fuerte descenso de China.
El rol de la genética es clave en el futuro de la granja, siendo el verraco terminal una inversión determinante por su alto impacto en la cadena de valor de la carne porcina.
Arturo Hernángomez, técnico de ANPROGAPOR, nos resume las jornadas de la UCOL en el centro Común de Investigación – JRC en Sevilla.
Las herramientas diagnósticas deben implementarse no solo de forma reactiva durante los brotes, sino también de manera proactiva, permitiendo la detección temprana de agentes infecciosos para anticipar posibles problemas.
La incertidumbre geopolítica, el posible impacto del Súper Niño y la volatilidad de los cereales mantienen bloqueadas las compras a futuro en un mercado todavía en rango no caro.
Un grupo de gerentes de producción porcina visitó entornos corporativos y centros de excelencia en Brasil entre el 12 y 19 de abril de 2026, centrándose en innovación, gestión e intercambio de experiencias entre ambos países.
¿Cómo se clasifican los virus de la PPA? ¿qué nivel de representatividad hay en las bases de datos de secuencias?
Es un buen momento para recordar el artículo que Alejandro Ramírez nos escribió sobre el diagnóstico de la PPA: ¿Qué métodos de diagnóstico laboratorial puedo usar para diagnosticarla? ¿Cuál debo elegir según la situación? ¿Cómo interpreto los resultados?
Abril demostró claramente que la estabilidad del mercado no se traduce automáticamente en una mejora económica.
Parece que el nuevo método de certificaciones no termina de funcionar...
El congreso, que se celebraría del 20 al 23 de junio de 2028 en IFEMA, reunirá a la comunidad científica y profesional del sector porcino a nivel global.
Todos los operadores dan por descontado que, a partir de ahora mismo, la oferta del vivo en España quedará corta.
Los ácidos grasos de cadena media pueden contribuir a incrementar el crecimiento temprano de los lechones post-destete gracias a su elevada disponibilidad energética, a su actividad bactericida y a su capacidad para sostener el metabolismo en animales inmaduros.
Una monitorización exhaustiva y un plan de contingencia robusto permitieron minimizar el impacto de una infección de PRRS en un CIA.
La producción porcina latinoamericana consolidó en 2025 un ciclo de expansión estructural, alcanzando hitos históricos en producción, exportaciones y consumo interno. Sin embargo, para 2026, el sector se enfrenta a un escenario de alta complejidad, donde el crecimiento previsto deberá lidiar con la volatilidad de un entorno geopolítico inestable y con crecientes presiones sanitarias que ponen a prueba la eficiencia y la rentabilidad regional.
Antonio Palomo nos resume las ponencias de las JRP, en esta entrega presentamos las de bienestar animal, reproducción, genética y calidad de la carne.
La aplicación de un producto hepatoprotector en el periparto redujo la mortalidad en un 73%.
Presentamos la segunda parte del resumen de Antonio Palomo sobre la segunda edición de la International Conference on Pig Livability, que se celebró el 5 y 6 de noviembre de 2025 en Omaha, EEUU
Cuando los fetos se desarrollan en una cerda gestante sometida a estrés térmico, se produce una condición conocida como estrés por calor intrauterino, y los lechones pueden nacer más pequeños y presentar alteraciones en la microbiota intestinal y función inmunitaria. Además, estos lechones muestran una mayor susceptibilidad al estrés en etapas posteriores de su vida. Aunque estas consecuencias no siempre son evidentes de forma inmediata, es importante manejarlas y prevenirlas.
No hablamos solo de sucesión familiar. Hablamos de talento, vocación, futuro. De cómo sembrar hoy el liderazgo que el sector necesitará mañana.
El virus detectado en Barcelona pertenece al genotipo II y se ha clasificado en un grupo genético nuevo el #29.
Como media partner, 333 desarrollará un papel clave en la difusión del conocimiento científico, la promoción global del evento y la conexión de la comunidad porcina internacional con las últimas novedades del congreso.
Es evidente que el personal cualificado mejorará la productividad de la granja...
La guerra entre EEUU, Israel e Irán, que estalló el 28 de febrero, disparó los precios del petróleo, el gas natural y la urea, afectando al precio de los aceites, los fletes y trayendo una revalorización del dólar estadounidense frente al euro que encareció nuestros precios de importación.
Las formas más comunes de enfermedad en lechones provocadas por E. coli son la diarrea colibacilar y la enfermedad de los edemas.
Cómo equipar nuestra vieja granja con un vestuario muy simple, pero eficaz.
Los ácidos grasos de cadena corta (AGCC) y media (AGCM) desempeñan un papel clave en la salud intestinal del cerdo. Además de aportar energía fácilmente disponible, contribuyen a modular la microbiota, reducir patógenos y mejorar la digestibilidad y absorción de nutrientes, especialmente en lechones durante el postdestete.
En este nuevo contenido de la Bio-Swine Academy, la Dra. Montserrat Torremorell nos ayuda a comprender la dinámica de la influenza porcina como clave para mejorar los resultados productivos. En él, aborda los principales desafíos en diagnóstico y control, con un enfoque aplicado que integra herramientas, monitoreo y toma de decisiones en campo.
Este trabajo evalúa la relación de la rinitis por cuerpos de inclusión en cerdos con otros hallazgos observados en necropsias. Trabajo de Final de Grado en el Servicio Diagnóstico de Patología Veterinaria de la Facultad de Veterinaria de la UAB, España, dirigido por Joaquim Segalés.
La oferta ajustada de cerdos listos para sacrificio impulsó los precios en Alemania, aunque la demanda en el mercado de carne y los desafíos estructurales siguieron siendo factores limitantes. A medio plazo, la disminución de la oferta podría favorecer al mercado.
Es muy probable que el escenario post PPA ofrezca una fotografía en la que haya menos cerdos y haya que lamentar la ausencia o desaparición de algunos operadores
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Desde Bruselas, Miguel Ángel Higuera, director de ANPROGAPOR, nos resume la reunión del COPA-COGECA con el Comisario Europeo de Agricultura y Alimentación, el luxemburgués Christophe Hansen.
El éxito depende de inversiones específicas que hagan a los sistemas de producción más precisos, predecibles y resilientes. Reducir costes por sí solo rara vez es un camino sostenible hacia la rentabilidad.
Durante la última semana se ha notificado un nuevo foco que incluye un total de 6 casos.
Entre los elementos que con frecuencia se pasan por alto está la microbiota, un verdadero “órgano invisible” que desempeña un papel central en la salud, la inmunidad y la productividad de los cerdos. Comprender su dinámica y cómo se desequilibra es cada vez más fundamental para el éxito de los programas sanitarios y nutricionales.
El sector porcino de Sudáfrica observa avances cautelosos frente a la fiebre aftosa, con vacunas, autorizaciones de mataderos e investigaciones en curso.
Antonio Palomo nos ofrece el resumen de la segunda edición de la International Conference on Pig Livability, que se celebró el 5 y 6 de noviembre de 2025 en Omaha, EEUU.
El estrés por calor se ha convertido en uno de los principales retos ..
Cápsula 1 – Error de trazabilidad en la línea materna
Un error en ..
¿Puede la IA predecir la calidad de la carne antes de probarla?
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Zoetis celebró en Madrid la III Jornada Select, un encuentro ..
