Notas de prensa - Economía

Desde una fábrica de apenas 600 m² en sus inicios hasta llegar actualmente a más de 75 países: la empresa familiar toledana afronta la campaña de otoño apoyada en el formato con el que empezó hace cuatro décadas.

La empresa familiar centenaria especializada en la elaboración de productos ibéricos de primera calidad, recibe el Premio AgroBank por su apuesta por la excelencia, la innovación y la preservación del territorio y el saber hacer tradicional.

La nueva línea de productos comprende tres soluciones de presentación diferenciadas —platos, sobres y cofre— orientadas a maximizar la versatilidad de consumo del producto ibérico de máxima calidad.

Miguel Ángel Higuera, coordinador de Somos Ganadería, presentó ante la Comisión de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Cámara Alta la realidad de la ganadería española y esta iniciativa, así como sus principales líneas de trabajo.

Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, en los seis primeros meses del año se exportaron 27.136,69 toneladas, un 7,33% menos que el mismo periodo del año anterior.

Durante los cinco primeros meses de 2026 las exportaciones de jamón curado a Estados Unidos aumentaron un 39,65% en volumen y un 20,61% en valor.

La compañía incrementó un 14% sus ingresos operativos en 2025 hasta superar los 150 millones de euros.

El objetivo: estrechar lazos para poner en valor el sector primario canario

El evento, organizado por Port Tarragona, se celebrará los días 15 y 16 de octubre en el Tinglado 1 del Moll de Costa.

Juan Jimenez García ha vuelto a confiar en Rosal-Mabrik para los proyectos de ampliación de sus fábricas de piensos.

Grup Cañigueral, que opera bajo la marca y nombre comercial Costa Brava Mediterranean Foods, ha cerrado el ejercicio 2025 incrementado su facturación a 1.608 millones de euros.

Ya está publicado el segundo avance del programa de SEPOR 2026, la consolidada Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria que volverá a convertir al Palacio de Ferias y Congresos de Lorca en el epicentro del sector del 26 al 29 de octubre de 2026.

Durante 2025, Incarlopsa reforzó su crecimiento con la adquisición del 33% de Inga Food y, a principios del ejercicio 2026, la incorporación de Embutidos Bricio, además de obtener la autorización para exportar a Estados Unidos e iniciar la producción destinada a este mercado.

Un plato que destila carácter, cremosidad y una elegancia rústica al elevar un símbolo de la tradición romana desde el respeto absoluto por el producto ibérico.

Junto a ASICI, 169 empresas y organizaciones se han unido ya al proyecto que arrancó en 2024.

Asici desarrolla durante el mes de junio formaciones de corte para profesionales y participa en eventos gastronómicos, sociales y deportivos en dos de los mercados estratégicos para la exportación del jamón ibérico español, dentro de esta campaña europea cofinanciada por la Unión Europea.

La compañía afianza su presencia en el prestigioso monitor general de MERCO Empresas 2026, situándose entre las 200 organizaciones con mayor reconocimiento en el mercado nacional.

La empresa de productos ibéricos de alta gama ha participado activamente en el debate sobre el futuro del sector y ha patrocinado la segunda semifinal del Campeonato Internacional de Cortadores de Jamón.

La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca ha puesto a disposición de todos los sectores interesados el avance de su programa técnico confeccionado para la que será su quincuagésimo novena edición.

El Informe Sectorial sobre Cereales campaña de comercialización 2026/27 de Agrifood Comunicación y AgroBank destaca que España, pese a la reducción de la cosecha un 23% respecto a la campaña anterior, mantiene una producción apreciable de 20,56 millones de toneladas, con 3.810 kg/ha de rendimiento medio, pero con tendencia a la baja, que asegurará solo parte del abastecimiento interno y necesitará abastecerse aún más del exterior.

La gala ha reconocido la excelencia técnica, el compromiso con la innovación y la mejora continua de las explotaciones de porcino ibérico más destacadas del país.

La industria cárnica genera 44.370 millones de euros para la economía española y aporta más de 2.800 millones a las arcas públicas.

Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, en los tres primeros meses del año se exportaron 13.146,03 toneladas, un 3,54% menos que el mismo periodo del año anterior.

La compañía toledana ha pasado de exportar en solo cuatro países a consolidar su presencia internacional en numerosos mercados de los cinco continentes, donde el negocio exterior representa ya cerca del 40% de su actividad comercial.