Una maternidad rentable: infraestructura, bienestar y manejo
La sala de maternidad es clave en la rentabilidad porcina: destetar más lechones de calidad al menor costo exige integrar hembra, camada, infraestructura y manejo.
Foto de la semana3tres3 es una web dedicada al porcino. Contiene artículos de especialistas en porcino sobre sanidad, manejo, medio ambiente, bioseguridad, bienestar, genética, nutrición, instalaciones y mercados, además de noticias, precios del cerdo y materias primas, casos clínicos, forum de discusión, agenda,...
Mecanismos biológicos y fisiológicos detrás de la alimentación de precisión
La alimentación de precisión permite ajustar el aporte de nutrientes a las necesidades individuales de los cerdos, teniendo en cuenta las variaciones en el crecimiento, el estado fisiológico y los desafíos ambientales y sanitarios, contribuyendo a una mayor eficiencia alimentaria, un mejor uso de los recursos y una mayor sostenibilidad de la producción.
Vetifarma cumple 30 años acompañando el progreso genético porcino con respuestas nutricionales cada vez más precisas
Vetifarma analiza cómo evolucionó la nutrición porcina en las últimas tres décadas junto al avance genético y hacia dónde apunta la nutrición de precisión en los próximos años.
México: Con 100 cupos, la II Carrera 333 Experience Congress Latinoamérica reafirma el compromiso del sector porcino con el liderazgo y la disciplina
La carrera del 333 Experience Congress reunirá a líderes porcícolas de más de 12 países.
La UE simplifica las normas de emisiones para granjas porcinas
La Comisión Europea adoptó las Condiciones uniformes para las normas de funcionamiento (UCOL) en la cría de aves de corral y cerdo.
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Peste Porcina Africana
Toda la información sobre PPA: cómo reconocer la enfermedad, cómo se transmiste, imágenes de lesiones, últimas noticias, guías,...
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Genox, empresa líder en reproducción, dice presente como Patrocinador Oro en el 333 Experience Congress 2026 en Guadalajara
Junto a AB Neo, nos ..Infografía sobre medicación en agua en granjas de cerdos
Medicar correctamente pasa por conocer tres datos clave: la cantidad de producto activo diario, el consumo de agua de los animales (y su pico de bebida) y cómo repartir la medicación a lo largo del día.
The Good Pig: de un proyecto de inversión fallido a una granja de 1600 madres, con marca propia y proyección a 3000
The Good Pig comenzó en General Las Heras como un proyecto de inversión de 500 madres. Doce años después cuenta con 1600 hembras, más de 50 personas trabajando, produce 3900 kilos por hembra por año y proyecta duplicar su escala. En el medio: tres constructores fallidos, créditos que nunca llegaron, deudores incobrables y una familia que terminó aprendiendo a criar cerdos desde cero.
Cómo decide cada generación si consume cerdo o no
La salud le preocupa a todo el mundo, pero cada generación llega a la información desde canales, referentes y dudas distintas. Entender esas diferencias es parte de comunicar bien.
Colombia se abre paso en Asia: Filipinas aprueba certificados sanitarios para carne porcina y bovina
Filipinas aprueba los certificados sanitarios veterinarios para la carne porcina y bovina colombiana.
Estado actual de la implementación normativa sobre bienestar animal en Latinoamérica (México, Colombia, Perú y Brasil)
Latinoamérica ya cuenta con marcos normativos de bienestar animal, pero su aplicación varía según el compromiso de autoridades y productores.
Calostro y viabilidad de los lechones: más allá de la cantidad y las inmunoglobulinas (Parte II)
Mejorar la calidad del calostro es una herramienta fundamental para aumentar la vitalidad de los lechones y optimizar el rendimiento de la camada.
333 Argentina y la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNR firmaron un convenio de prácticas preprofesionales para estudiantes de Medicina Veterinaria
La Resolución N° 4620/2026 del Rectorado ratifica el acuerdo que permite a estudiantes de la carrera desarrollar actividades formativas en el área de producción porcina, acortando la distancia entre la formación académica y el ejercicio profesional.
El cerdo influencer
A veces todo vale para obtener un buen contenido.
Brasil y Europa, mismos cerdos: viaje dentro de la producción porcina brasileña con mirada europea
¿Qué ocurre cuando se analiza en profundidad la producción porcina brasileña desde una perspectiva europea? En este artículo se realiza una comparativa directa y concreta, alejada de estereotipos.
Estadísticas del sector porcino
Datos de censos, producción, exportación e importación de carne, economía del sector, número de granjas, etc.
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- Una empresa elige, la otra acepta lo que llega: el poder de la marca empleadora
- Genox y Phartec fortalecen su alianza en Perú y avanzan con EasyTrack en el mercado porcino
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- El pasado 15 de septiembre vivimos en Rosario un momento muy especial:..
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Lo que nadie le dice al fundador cuando empieza a pensar en la sucesión de su liderazgo
El mejor momento para pensar en la sucesión no es cuando la empresa lo exige, sino cuando el fundador aún tiene la energía y el poder de decidir cómo hacer la transición.
Trucos: Cómo mantener limpia el área de descanso con divisiones
Dos estrategias para mantener limpia el área de descanso: orientar el descanso y las deyecciones mediante el diseño y la gestión de las superficies.
De 5800 a 8500 madres: BLD+ Pigs consolida su ampliación en infraestructura, productividad y asociativismo
En marzo de 2025 comenzó a materializarse el proyecto de ampliación de BLD+ Pigs en Noetinger, Córdoba. La granja ya se encuentra operativa y transita un nuevo ciclo productivo, con una capacidad que alcanza las 8500 madres.
El sector porcino argentino balance del primer semestre 2026: más producción, más consumo y una oportunidad exportadora en marcha.
La porcicultura argentina atraviesa un momento de expansión: la producción creció 13,4 % y el consumo interno 9,3 % durante el primer semestre de 2026. Con exportaciones que aumentaron 88 % y la llegada de inversión internacional, el desafío ahora es consolidar nuevos mercados externos para acompañar el crecimiento de la oferta.
Resumen 57ª reunión anual de la AASV: Sanidad
Antonio Palomo asistió a la 57 edición del congreso anual de la Asociación Americana de Veterinarios de Porcino (AASV) que tuvo lugar en Las Vegas (Nevada, EEUU) y, haciendo caso omiso de la frase “Lo que pasa en Las Vegas, se queda en Las Vegas”, ha preparado un resumen para nosotros.
Aplicaciones epidemiológicas del uso de lenguas para monitorización de PRRSV
El uso de lenguas de mortinatos mejora la sensibilidad del monitoreo en condiciones de baja prevalencia, optimiza el muestreo y facilita el control de la recirculación viral en maternidad.
Ficha técnica: Microminerales (I) - Zinc, cobre y yodo
En esta primera entrega se describen las funciones fisiológicas y metabólicas más relevantes, las recomendaciones nutricionales y las fuentes actualmente disponibles en la UE para alimentación porcina del Zn, Cu y I.
Granja Los Hermanos: de 300 lechones en Arrecifes a una empresa integrada con 1200 madres, fábrica propia y cuatro carnicerías
José García, dueño y gerente de Granja Los Hermanos, junto a sus socios construyeron en dos décadas un modelo porcino integrado que produce cerca de 30 000 cerdos por año, genera el 80 % de su propio alimento y comercializa su producción a través de una red de locales propios en la provincia de Buenos Aires.
Los tres frentes donde la desinformación ataca a la carne de cerdo
Salud, bienestar animal y medio ambiente concentran la mayoría de las narrativas falsas o incompletas que afectan al sector. Así se puede responder mejor en cada uno.
Calostro y viabilidad de los lechones: más allá de la cantidad y las inmunoglobulinas (Parte I)
El estudio destaca cómo la composición bioactiva del calostro, influenciada por la paridad de la cerda, puede afectar la supervivencia, el crecimiento y el desarrollo intestinal de los lechones.
Suizo Salud Animal lanza un taller online y gratuito sobre ventilación y ambiente en producción porcina
El taller, dictado por el Dr. Gustavo Lima, aborda desde psicrometría hasta diseño de instalaciones en seis clases en vivo. Las preinscripciones están abiertas hasta el 16 de septiembre y el taller comienza el 24 del mismo mes. Cupos limitados.
Biofarma inauguró una nueva planta de USD 20 millones y triplica su capacidad de producción de premezclas vitamínico-minerales para todas las especies
La empresa, con más de 45 años en el mercado y presencia en 12 países, da un salto tecnológico con una planta completamente automatizada que expande la capacidad de 6000 a 20 000 toneladas mensuales, con el sector porcino como eje central de su estrategia.
Olas de calor en engorde: ¿retrasar las comidas o racionar para una mejor recuperación?
Frente a las olas de calor, un estudio de la Cámara de Agricultura de Bretaña compara dos estrategias alimentarias para cerdos en engorde: programar las comidas a las horas más frescas o aplicar un racionamiento temporal y una posterior sobrealimentación.
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
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Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
Síndrome de disgalactia posparto en la cerda: características de las granjas y prácticas de manejo
Este estudio confirma el carácter multifactorial del SDPP en relación con la sanidad, la alimentación, la higiene y el manejo.
Conflicto geopolítico y porcicultura (II): el efecto dominó, de ida y de vuelta
En esta segunda y última entrega seguimos el efecto dominó hasta el final: los canales concretos —fertilizantes, biocombustibles y logística— por los que ese choque llega hasta la matriz de costos del porcicultor latinoamericano, y la vuelta del circuito que rara vez se analiza, cuando esa misma inflación termina golpeando la demanda del producto final.
Protrusión de los globos oculares en cerdos… incremento de casos asociados a un parvovirus aislado en zorros
En un periodo muy corto, este síndrome clínico asociado a un fox parvovirus ha sido descrito en varios países europeos.
Querer retirarse no basta, la sucesión requiere preparar a toda la empresa familiar para un nuevo liderazgo
La sucesión no comienza cuando el fundador deja su cargo, sino cuando la empresa empieza a prepararse para funcionar sin depender de él.
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Las 4 formas de desinformación que están afectando al sector porcino
Cómo distinguir entre información falsa, datos incorrectos, contenido fuera de contexto y relatos inventados, para poder responder con precisión.
Conflicto geopolítico y porcicultura (I): ¿Cómo un conflicto internacional termina influyendo en las cadenas globales?
¿Cómo un conflicto entre naciones a miles de kilómetros de Latinoamérica que derivó en el cierre del estrecho de Ormuz generó un recorte de las proyecciones de crecimiento global, un repunte de la inflación y la adopción de posturas monetarias más cautelosas en todo el planeta?
Nutrimas realizó su III Workshop de Cerdos con foco en conocimiento técnico aplicado a la producción porcina
La jornada reunió a 100 productores y referentes del sector en Funes, Santa Fe, con el objetivo de compartir contenido técnico basado en evidencia científica y su aplicación concreta en granjas.
Las deyecciones, ¿una pieza más hacia la autonomía energética y fertilizante de la UE? (I)
La dependencia europea de fertilizantes y gas sitúa a las deyecciones ganaderas como una posible vía para reforzar la soberanía alimentaria y energética.
Protegiendo a los cerdos
La prevención siempre es la mejor protección.
Estadísticas del sector porcino
Datos de censos, producción, exportación e importación de carne, economía del sector, número de granjas, etc.
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