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Cómo realizar una necropsia en un cerdo, paso a paso, de una forma muy visual y práctica.
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Durante este año, la compañía ha puesto en marcha dos instalaciones fotovoltaicas en suelo en el matadero de Tarancón (Cuenca) y en el secadero de Corral de Almaguer (Toledo).
Maite Bastero, anteriormente responsable de marketing de Animales de Producción, es la nueva gerente de la Unidad de Negocio.
SPACE, el gran evento del otoño para el mundo agropecuario, estrena su nueva imagen para la edición de 2025 y ya le espera el martes 16, miércoles 17 y jueves 18 de septiembre en el Parc-Expo de Rennes, en Francia.
El 31 aniversario de los Premios Porc d’Or de Capa Blanca se ha celebrado en Zaragoza el 29 de noviembre de 2024 con unos 1.000 asistentes.
La gala de entrega de los Premios Porc d’Or Blanco 2024 reunió en Zaragoza a casi 1.000 miembros del sector con motivo de la 31ª edición de unos premios que repartieron un total de 43 estatuillas.
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Regístrate¿Ya eres miembro?Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, durante los nueve primeros meses del año se llevaron a cabo exportaciones por un valor de 514.219.713,23 euros, conllevando un incremento de 55.415.390,83 con respecto a 2023.
El certamen reconoce el esfuerzo, la profesionalidad y la eficiencia productiva de los ganaderos en una noche de gala en Zaragoza.
La estancia en esta granja estuvo guiada por técnicos de Asoporcel e incluyó una jornada técnica en la aldea modelo de Moreda (O Courel), donde se abordaron temas como la recuperación y manejo en extensivo del Porco Celta y las figuras de recuperación de tierras agrarias de Galicia.
La patronal española de sanidad animal reitera su compromiso en la lucha contra las resistencias antimicrobianas y la apuesta por la I+D+i.
La colaboración entre el sector porcino y la ACNV ha sido clave para fortalecer los estándares de calidad del sector porcino.
La iniciativa busca promover la cooperación público-privada, transferir buenas prácticas y asesorar a municipios sobre el impulso del sector ganadero
El BEI concede una financiación marco de hasta 80 millones de euros respaldada por InvestEU al Grupo Nortegas para la construcción de plantas de biometano en España.
La spin-off promueve el desarrollo tecnológico y digital en la industria agroalimentaria y ganadera-cárnica.
El curso realizado por el Cochinillo Segoviano ha contado con la colaboración de 333 Academy y en la docencia el Ing. Guillem Burset, experto en la gestión de mataderos y salas y en la comercialización.
Vuelven los premios de ANICE que se otorgan con carácter anual a profesionales, empresas, e instituciones que con su actividad contribuyen a la defensa, el desarrollo y la puesta en valor de la excelencia de la industria cárnica desde distintos ámbitos.
Destacó especialmente el Simpósium Internacional de Porcinocultura, que por primera vez en su historia rozó los mil inscritos.
Las condecoraciones han sido impuestas en Madrid en un acto público celebrado tras la última reunión de Junta Directiva del año de la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (CESFAC).
La Delegada Provincial de Desarrollo Sostenible de Toledo, Montserrat Muro, ha visitado las instalaciones de la empresa constatando la creciente posición de la empresa cárnica ubicada en Toledo como un actor clave en esta materia.
Elanco Animal Health celebra su 70º aniversario como uno de los principales referentes en salud animal a nivel mundial.
Participaron en esta jornada práctica un total de 36 personas, entre los que se incluían 30 ganaderos pertenecientes a Asoporcel.
El cerdo ibérico y la dehesa son los hilos conductores del club de producto turístico Ruta del Ibérico 'Dehesa de Extremadura'.
El Programa Europeo “A Slice of Quality. Choose PDO and PGI Deli Meats from Europe” se acerca a los creadores de tendencia allí donde están.
ICEX España Exportación e Inversiones y el Consorcio del Jamón Serrano Español participan en este evento que reúne a los profesionales de todas las categorías alimentarias.
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