El Cerdo Negro Mallorquín puede ser rentable como actividad complementaria

03-abr-2019 (hace 15 días)

El proyecto TREASURE (Diversidad de razas porcinas locales y de sistemas de producción para la obtención de productos tradicionales de alta calidad y cadenas porcinas sostenibles), en el que ha participado el IRTA, se ha basado en el valor intrínseco de las razas locales porcinas y la calidad de sus productos, y ha estudiado 20 razas europeas.

El Cerdo Negro Mallorquín puede ser rentable como complemento

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