Últimas cotizaciones del cerdo de cebo en los mercados más importantes de porcino de Europa, América y Asia. Además se puede ver la evolución de los precios históricos en formato gráfico, en distintas monedas y comparar las cotizaciones de distintos mercados.
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Porcino: Últimas cotizaciones y evolución

En esta sección ofrecemos las últimas cotizaciones y la evolución histórica de los mercados más importantes de porcino. Los precios se pueden ver en distintas unidades y monedas. Las conversiones de moneda se hacen con los cambios reales de cada fecha.

Los valores pueden visualizarse como datos o en forma gráfica. Esta última forma permite representar varios años de forma correlativa para ver tendencias o "solaparlos" para ver diferencias entre años. También se muestra la evolución del precio medio por año.

Además es posible representar hasta cuatro mercados en una misma gráfica para cotejar tendencias, aunque los valores no son directamente comparables ya que cada mercado utiliza una base distinta (peso vivo, canal, % magro...). Cuando se comparan 2 mercados que operan con diferentes divisas también se mostrará la evolución del cambio.

Los usuarios registrados pueden interactuar con los gráficos, comparar mercados, mostrar los precios en distintas monedas, seleccionar diversos años para ver tendencias, etc.

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Las cotizaciones se muestran inicialmente con la moneda y unidad de cada mercado pero si quieres puedes verlas en una misma moneda y unidad para compararlas.

Euro
  • Brazilian real
  • Canadian dollar
  • Chile Peso
  • Danish krone
  • Euro
  • Hungarian forint
  • Malaysian ringgit
  • Mexican peso
  • Pence sterling (p)
  • Philippine peso
  • Polish zloty
  • Pound sterling
  • Romanian leu
  • Russian rouble
  • Thai baht
  • Ukrainian Hryvnia
  • US dollar
  • Vietnam Dong
  • Yuan renminbi

Europa

CEBO
España - LleidaVivo28-jul-20161,323 EUR/kg
Alemania Canal 56%27-jul-20161,660 EUR/kg
Holanda - BeursprijsVivo22-jul-20161,260 EUR/kg-0,010
Bélgica - DanisVivo28-jul-20161,160 EUR/kg
Francia - MPBCanal 56 TMP28-jul-20161,459 EUR/kg
DinamarcaCanal 60%28-jul-201610,40 DKK/kg-0,200
PoloniaCanal 57%22-jul-20166,985 PLN/kg-0,036
Italia160/176 kg vivo28-jul-20161,586 EUR/kg0,036
Portugal - MontijoCanal E 57%28-jul-20161,826 EUR/kg
HungríaVivo22-jul-2016420,00 HUF/kg
Reino UnidoSPP Euro Spec23-jul-2016130,28 GBX/kg2,140
RumaníaCanal E 55-59.9%15-jul-2016770,29 RON/100kg-5,220
RusiaVivo13-jul-2016104,00 RUB/kg3,000
UcraniaVivo22-jul-201630,24 UAH/kg-0,030
LECHÓN
España - LleidaLechón 20 kg28-jul-201629,00 EUR/20kg-2,000
España - VicLechón 18 kg max23-jul-201643,00 EUR/18kg
España - ZamoraLechón 20 kg26-jul-201636,00 EUR/20kg

América

CEBO
Canadá - OntarioCanal22-jul-2016184,51 CAD/100kg-6,420
Canadá - QuebecCanal29-jul-2016184,92 CAD/100kg-5,610
ChileVivo22-jul-20161150 CLP/kg5,000
México - JaliscoVivo22-jul-201628,83 MXN/kg1,550
México - SonoraVivo22-jul-201626,53 MXN/kg0,080
USA - Iowa/MinnesotaCanal28-jul-201667,17 USD/cwt-1,110

Asia

CEBO
China Vivo20-jul-201618,96 CNY/kg-0,170

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Comentarios

Rumanía - Canal E 55-59.9%

www.3tres3.com27-jul-2016 16:19
Ampliamos la sección con el precio de Rumanía. Se trata del precio para el peso canal que se actualizará semanalmente. Se puede consultar el histórico desde enero de 2014.

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España - Lleida - Vivo

3tres3.com20-jul-2016 16:03
El precio del cerdo en España ha registrado la subida más veloz de los 10 últimos años: 0,36 €/kg vivo en 12 semanas. Partía del precio más bajo para la época del año (0,96 €/kg vivo el 21 de abril) y de ahí ha subido sin interrupción hasta situarse en la media de los últimos 10 años a mediados de julio (1,32 €/kg vivo el 14 de julio).

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Chile - Vivo

www.3tres3.com30-jun-2016 12:56
Desde octubre del pasado año los precios chilenos se encuentran en continuoo ascenso, alcanzando los 1.100 CLP/kg, precios que no se observaban desde finales de 2014.

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México - Jalisco - Vivo

sergiotabaran22-jun-2016 6:40
Hola cómo están? Me gustaría saber en cuánto se paga el kilo de carne de un puerco vivo en el Estado de México,en la actualidad y como conviene venderlo? Vivo o por canal. Les agradecería mucho si alguien me puede orientar por este medio gracias.

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México - Jalisco - Vivo

www.3tres3.com20-jun-2016 16:21
Ampliamos la sección de precios con la incorporación de México. Semanalmente actualizaremos los precios vivos a entrada en matadero de Jalisco y Sonora, principales estados productores del país.

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España - Lleida - Vivo

www.3tres3.com13-may-2016 16:52
Finalmente los precios europeos empiezan a mostrar una tendencia al alza. Desde la penúltima semana de abril la cotización alemana ha subido 0,14 €/kg canal, arrastrando con ella a los principales productores europeos (España +0,11 €/kg vivo, Francia +0,7 €/kg canal, Dinamarca +0,5 DKK/kg canal, Holanda +0,02 €/kg vivo…)

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China - Vivo

www.3tres3.com04-may-2016 13:09
Tras más de un año de ascensos sostenidos en el precio, este ha alcanzado el valor record de 20,03 CNY/kg, un aumento del 49,5% respecto al mismo periodo del año anterior. Este elevado precio, que se traduce en un aumento del precio de la carne de cerdo ha conducido al gobierno chino a poner a la venta carne congelada para reducir el precio de venta de la carne.

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China - Vivo

www.3tres3.com23-mar-2016 1:00
El precio en China sigue su imparable aumento iniciado el mes de marzo del pasado año cuando los precios tocaron fondo, situándose en los 12,16 CNY/kg. Con un punto de inflexión durante los meses de septiembre a mediados de noviembre, donde el precio pasó de los 18 a los 16 CNY/kg, en la actualidad éste se encuentra cercano a los 19 CNY/kg, un aumento de más del 50% respecto al mismo periodo del año anterior.

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