Últimas cotizaciones del cerdo de cebo en los mercados más importantes de porcino de Europa, América y Asia. Además se puede ver la evolución de los precios históricos en formato gráfico, en distintas monedas y comparar las cotizaciones de distintos mercados.

Porcino: Últimas cotizaciones y evolución

En esta sección ofrecemos las últimas cotizaciones y la evolución histórica de los mercados más importantes de porcino. Los precios se pueden ver en distintas unidades y monedas. Las conversiones de moneda se hacen con los cambios reales de cada fecha.

Los valores pueden visualizarse como datos o en forma gráfica. Esta última forma permite representar varios años de forma correlativa para ver tendencias o "solaparlos" para ver diferencias entre años. También se muestra la evolución del precio medio por año.

Además es posible representar hasta cuatro mercados en una misma gráfica para cotejar tendencias, aunque los valores no son directamente comparables ya que cada mercado utiliza una base distinta (peso vivo, canal, % magro...). Cuando se comparan 2 mercados que operan con diferentes divisas también se mostrará la evolución del cambio.

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Las cotizaciones se muestran inicialmente con la moneda y unidad de cada mercado pero si quieres puedes verlas en una misma moneda y unidad para compararlas.

Euro
  • Canadian dollar
  • Chile Peso
  • Danish krone
  • Euro
  • Hungarian forint
  • Malaysian ringgit
  • Pence sterling (p)
  • Philippine peso
  • Polish zloty
  • Pound sterling
  • Thai baht
  • Ukrainian Hryvnia
  • US dollar
  • Vietnam Dong
  • Yuan renminbi

Europa

CEBO
España - LleidaVivo03-sep-20151,217 EUR/kg-0,010
Alemania Canal 56%02-sep-20151,450 EUR/kg0,060
Holanda - BeursprijsVivo28-ago-20151,050 EUR/kg0,030
Bélgica - DanisVivo03-sep-20151,020 EUR/kg0,050
Francia - MPBCanal 56 TMP03-sep-20151,379 EUR/kg-0,007
DinamarcaCanal 60%03-sep-20159,200 DKK/kg0,200
PoloniaCanal 57%28-ago-20155,699 PLN/kg0,029
Italia - CUN160/176 kg vivo03-sep-20151,670 EUR/kg0,040
Portugal - MontijoCanal E 57%03-sep-2015--0,010
HungríaVivo28-ago-2015365,00 HUF/kg
Reino UnidoSPP Euro Spec29-ago-2015132,43 GBX/kg0,210
UcraniaVivo28-ago-201534,09 UAH/kg-0,570
LECHÓN
España - LleidaLechón 20 kg03-sep-201517,50 EUR/20kg0,500
España - VicLechón 18 kg max29-ago-201529,50 EUR/18kg
España - ZamoraLechón 20 kg01-sep-201526,00 EUR/20kg

América

CEBO
Canadá - OntarioCanal28-ago-2015188,41 CAD/100kg1,170
Canadá - QuebecCanal04-sep-2015152,00 CAD/100kg-39,56
ChileVivo28-ago-2015995,00 CLP/kg
USA - Iowa/MinnesotaCanal03-sep-201568,42 USD/cwt-0,960

Asia

CEBO
China Vivo25-ago-201518,21 CNY/kg0,090

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Comentarios

Italia - CUN - 160/176 kg vivo

3tres3.com31-ago-2015 11:10
Los precios bajan o como mucho se mantienen en los países Europeos, Italia es la excepción. El precio CUN ha visto subidas consecutivas desde junio acumulando 36 cents. Sin embargo desde marzo los mataderos no han participado en las sesiones y no reconocen el precio CUN.

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Francia - MPB - Canal 56 TMP

3tres3.com19-ago-2015 16:06
Tras 3 sesiones de interrupción (10, 13 y 17 de agosto) el mercado francés reanudó su funcionamiento el martes 18 poniendo a la venta las partidas presentadas el jueves 13. El MPB había suspendido las sesiones al no presentarse dos de las mayores cárnicas del país, Cooperl y Bigard/Socopa, por considerar que el precio fijado por el Gobierno (1,40 €/kg) no les permite ser competitivas. Tampoco se presentaron en la sesión del martes 18.

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China - Vivo

www.3tres3.com05-ago-2015 10:52
La fuerte disminución del censo porcino chino, con casi un 15% menos de cerdas entre junio de 2014 y junio de 2015, ha dado lugar a un importante aumento de los precios desde el pasado mes de marzo, encontrándose en la actualidad por encima de los 17 CNY/kg.

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Bélgica - Danis - Vivo

www.3tres3.com20-jul-2015 12:02
La caída de precios es especialmente intensa en Bélgica, que registra precios incluso inferiores a los de 2003, él único de los últimos años que ha visto precios por debajo de 1€/kg vivo en esta época del año.

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Alemania - Canal 56%

www.3tres3.com02-jul-2015 10:53
Hasta la fecha han habido 3 intentos de subir precio en lo que va de año, seguidos por 3 bajadas pronunciadas hasta un suelo de 1,40 € kg/canal. Holanda y Bélgica, bajo la influencia alemana, siguen el mismo patrón.

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USA - Iowa/Minnesota - Canal

jquiros140517-jun-2015 16:41
En Costa Rica el precio canal ha ido a la baja durante el año 2015. Quisiera saber cual ha sido el comportamiento del precio en países, especialmente en México.

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USA - Iowa/Minnesota - Canal

jose luis marti16-jun-2015 14:00
Vemos como la campaña de verano va aumentando el precio porcino, pero todavia en Europa se tiene que sacar el genero que se privatizo.

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USA - Iowa/Minnesota - Canal

www.3tres3.com16-jun-2015 13:07
Tras tocar fondo a finales del pasado mes de marzo, cuando el precio se situó en los 55,91 USD/cwt, semana tras semana el precio del porcino estadounidense ha ido aumentando hasta situarse alrededor de los 80 USD/cwt

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