ASICI pone el apellido Ibérico del Jamón en el centro de su nueva campaña promocional “Llamémosle Ibérico”
Con un aire fresco y desenfadado pretende sorprender y atrapar a un consumidor más joven.
Artículos sobre cerdo ibérico
XXXVIII Concurso nacional de cerdo ibérico de Zafra
Acta de premios del XXXVIII Concurso nacional de cerdo ibérico celebrado en Zafra el 26 de septiembre de 2024.
El Jamón Español protagonista en Miami
La campaña “Slices of Happiness”, impulsada por ASICI e INTERPORC, aterriza en la feria Americas Food & Beverage de Miami para distribuir felicidad entre los operadores de la zona.
IREC lanza una encuesta sobre el conflicto depredadores-ganadería
La encuesta sobre el conflicto depredadores-ganadería está dirigida tanto a los ganaderos como a la población general, y forma parte de dos proyectos sobre la aplicación práctica de la aversión condicionada para reducir los ataques de lobo sobre el ganado, entre ellos el cerdo ibérico.
El Jamón Español aterriza en Miami
ASICI e INTERPORC organizan por segundo año consecutivo “Slices of Happiness”, una campaña de promoción del jamón para operadores y medios de comunicación.
Grupo Vall Companys supera los 4.000 millones de facturación y mantiene su ritmo inversor en España
Además de los 87 millones en inversiones nacionales, el Grupo consolida su plan de expansión en América Latina.
Subasta de ganado porcino Duroc en Badajoz
La subasta tendrá lugar el 8 de octubre de 2024 a las 10:00 horas en el CENSYRA de Badajoz.
Nueva incorporación en AECERIBER
Pablo Aguirre se une a AECERIBER como Secretario técnico.
Uso de sensores en la producción de derivados cárnicos del cerdo ibérico
El proyecto de investigación ‘Iberic-Sensotracing’, liderado por Itacyl, estudia nuevas técnicas para el control efectivo de patógenos alimentarios en los productos de cerdo ibérico que permitan a los operadores ofrecer al consumidor productos todavía más seguros.
Alimentación Animal COVAP pone a la venta piensos para ayudar a mejorar la salud intestinal de los cerdos
Esta nueva formulación se ha obtenido tras dos años de investigación en ganaderías cordobesas y gracias al trabajo conjunto desarrollado por la Cooperativa y la Universidad de León.
Ceva Salud Animal entrega el Premio Porc d'Or Ibérico especial One Health
La gala de entrega de los Premios Porc d´Or Ibérico reunió en Córdoba a 400 miembros del sector con motivo de la octava edición de unos premios que repartieron un total de 32 estatuillas.
El Grupo Vall Companys integra a Ganadería Casaseca en su proyecto de cerdo ibérico
Esta operación refuerza el proyecto estratégico de cerdo ibérico del Grupo Vall Companys.
La UE aprueba el pliego de condiciones de la DOP Dehesa de Extremadura
El DOUE ha publicado el Reglamento de Ejecución (UE) 2024/1802 por el que se aprueba una modificación de la Unión del pliego de condiciones de la denominación de origen protegida Dehesa de Extremadura.
Agrocesa y Grupo Vall Companys reconocen la profesionalidad de los granjeros premiados en los Porc d’Or Ibérico
Los granjeros castellanos y leoneses integrados en Agrocesa-Grupo Vall Companys se alzan con el Porc d’Or Ibérico Especial con Diamante y un total de 15 distinciones.
El MAPA entregó el premio a la sostenibilidad en cerdo ibérico
Luis Planas otorga el premio especial a la sostenibilidad a la granja Las Abiertas de Cáceres, en reconocimiento a sus avances en el ámbito ambiental y el bienestar animal.
Valladolid, Cáceres, Badajoz y Salamanca reciben los máximos galardones de los premios Porc d’Or Ibérico
El premio Porc d’Or con Diamante ha sido para una granja de Valladolid, y el premio del MAPA a la Sostenibilidad para una de Cáceres.