Abstracts - Nutrición

El uso del probiótico especie-específico Pediococcus acidilactici FT28 puede mejorar las caracterísitcas de la canal y las propiedades fisicoquímicas de la carne en cerdos de engorde.

La suplementación con un aditivo fitogenético en la dieta de cerdos puede ser una forma efectiva de controlar la diarrea debida a infección por Lawsonia intracellularis.

La harina de linaza es una fuente adecuada de energía y AA que debe tenerse en cuenta en la formulación de piensos para cerdos en crecimiento.

La adición de una mezcla de maíz y soja fermentados en dietas a base de soja y maíz para cerdas en lactación puede mejorar el rendimiento de la cerda y su progenie durante la lactación.

Los restos de comida digeridos enzimáticamente pueden convertirse en un alimento o ingrediente adecuado para las dietas de cerdos en crecimiento y engorde sin afectar la calidad de la carne y mejorando el perfil de ácidos grasos.

La interacción entre la genética y la dieta puede tenerse en cuenta para alimentar a los animales y obtener un potencial de crecimiento máximo.

El coproducto conocido como "red dog" presenta un valor nutricional mayor al de las harinillas de trigo para su uso en producción porcina.

Los lechones prefieren la harina de soja en lugar de Brassica napus o Brassica juncea, pero el uso de estas fuentes de proteína alternativas no afecta el rendimiento de los lechones.

El aumento de lisina DIS durante la gestación puede promover la ganancia de tejido magro en primerizas y cerdas sin afectar el rendimiento general.

Este estudio se realizó para evaluar los cambios fisiológicos subyacentes durante el estrés por calor y el efecto de la suplementación con betaína en cerdas en lactación.

La suplementación con ácido clorogénico en las dietas de destete puede mejorar el rendimiento del crecimiento, la capacidad antioxidante y la función de absorción de nutrientes en lechones destetados.

La retirada del alto contenido de fibra en la dieta puede promover el aumento del rendimiento de la canal y el porcentaje de peso de la canal antes de la comercialización.

El uso en la dieta de microalgas ricas en ácidos grasos omega-3 durante la gestación y lactación puede mejorar el peso de los lechones al nacimiento, mientras que el rendimiento reproductivo general no se ve afectado.

El uso de microbios aislados del huésped como probióticos puede ser una forma apropiada de modular la microbiota intestinal promoviendo un buen estado de salud y rendimiento en cerdos en crecimiento.

En las dietas bajas en proteína bruta, los niveles de energía neta pueden afectar el rendimiento y el comportamiento alimentario de cerdos pesados.

Los resultados proporcionan evidencia adicional de que los ingredientes contaminados destinados a fabricación de piensos pueden representar un riesgo para el transporte de patógenos a nivel doméstico y global.

El valor nutricional y los efectos antimicrobianos de la harina de mosca soldado negra (Hermetia illucens L.) indican que puede ser una fuente de proteína alternativa adecuada para lechones destetados.

La inclusión de aromas en el pienso de las cerdas durante la lactación puede mejorar la ingesta, mejorando la producción de leche bajo estrés térmico.

La suplementación con ácido benzoico en las dietas de transición de hasta un 0,5% aumenta linealmente el rendimiento del crecimiento mientras que para los cerdos en crecimiento el nivel de inclusión óptimo se estima en 0,36%.

Las restricciones de aminoácidos durante el período de crecimiento no afectan el rendimiento pero mejoran la eficiencia general de los AA y de la energía mientras que afecta la calidad de la carne.

El exceso de Na y Cl debido a la inclusión de sal en la dieta puede afectar el rendimiento en cerdos en crecimiento.

La suplementación dietética de ácido benzoico combinada con aceites esenciales no afecta el rendimiento de la cerda ni de la progenie durante la lactación.

El uso de plasma sanguíneo secado por pulverización mejora la ganancia de peso y minimiza la respuesta inmune en lechones destetados alimentados con dietas contaminadas por micotoxinas.

El aumento de los niveles de lisina DIS en la dieta de lactación reduce la movilización tisular de la cerda mientras mejora el aumento de peso de la camada.