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Abstracts - Nutrición

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Dosis infectiva del virus de la PPA en líquidos o piensos

Aunque se requirien mayores concentraciones del virus de la PPA para causar infección a través de la alimentación, la alta frecuencia de exposición puede hacer que el pienso contaminado sea un factor de riesgo importante.

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Uso de ZnO protegido en la dieta de lechones destetados

El uso de ZnO protegido puede ser una estrategia exitosa para reducir la suplementación con Zn en la dieta sin afectar el rendimiento y reducir en gran medida la excreción de Zn en lechones destetados.

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Uso de cactus en la dieta de cerdas en lactación

La suplementación dietética con cactus (Opuntia ficus-indica) puede reducir la glucosa en sangre tras el parto evitando la hipofagia en cerdas en lactación.

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Efecto de un aporte extra de metionina en la dieta sobre calidad de la carne de cerdo

Los niveles dietéticos por encima de los requisitos de Met en los cerdos de engorde pueden mejorar la calidad de la carne de cerdo sin afectar los parámetros de rendimiento.

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Aporte adecuado de P en cerdos de crecimiento y engorde

Un aporte diario de fósforo digestible entre 4,6 y 6,7 g en una relación Ca:P de 1.4:1 puede ser suficiente para lograr un índice de crecimiento adecuado en cerdos magros en las fases de crecimiento-engorde.

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Uso de piedra caliza en la dieta de lechones destetados: efectos sobre crecimiento, microbiota intestinal y expresión génica yeyunal

Altos niveles de piedra caliza en las dietas de destete pueden afectar el rendimiento de los lechones después del destete.

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Efectos sobre cerdas y lechones del uso de dos niveles dietéticos al final de gestación

El uso de niveles dietéticos de 1,8 y 2,2 kg/d al final de la gestación no da lugar a diferencias en el rendimiento reproductivo de las cerdas y lechones.

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Clorhidrato de pioglitazona y vitamina E en la dieta como mejoradores de la carne de cerdo

El clorhidrato de pioglitazona y la vitamina E pueden mejorar la calidad de la carne de cerdo al aumentar la grasa intramuscular y la capacidad antioxidante.

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Efectos de la suplementación con monohidrato de creatina y ácido guanidinoacético en cerdos de acabado

La suplementación dietética con ácido guanidinoacético (GAA) y monohidrato de creatina (CMH) podría mejorar el crecimiento y la calidad de la carne en cerdos de acabado.

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Efecto del uso de "creep feed" y dietas starter en el rendimiento y la estructura intestinal de los cerdos

La ingesta de "creep feed" puede mejorar la adaptación al alimento sólido en el destete, mientras que una mayor ingesta de dietas starter mejora el rendimiento del cerdo hasta el sacrificio.

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Suplementación con L-arginina en dietas de cerdas a final de gestación

La suplementación con L-arginina en la última etapa de la gestación puede mejorar el rendimiento.

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Efecto de la arginina y leucina sobre el rendimiento y las características de la canal en cerdos de acabado

La reducción del nivel de proteína bruta de la dieta y la suplementación con Arg y Leu pueden jugar un papel negativo en la carne y canal.

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Uso de probióticos multiespecíficos en cerdos de crecimiento-engorde

Los probióticos multiespecíficos pueden ser utilizados como promotores potenciales del crecimiento y mejorar la salud en cerdos en crecimiento-acabado.

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Los ácidos orgánicos protegidos afectan al rendimiento y a la microbiota fecal en lechones destetados

La inclusión en la dieta de ácidos orgánicos protegidos puede ser útil como alternativa a los antibióticos.

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Rendimiento de cerdas en lactación alimentadas con dos dietas orgánicas diferentes

Las dietas orgánicas bajas en proteínas pueden alcanzar rendimientos estándares en cerdas lactantes con camadas pequeñas pero no con camadas grandes.

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Dieta para cerdos de acabado basada en subproductos o en cereales a diferentes concentraciones de EN

Una inclusión elevada de subproductos en las dietas de acabado reduce los costes de alimentación pero afecta al rendimiento y a las características de la canal.

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Uso de fitasa microbiana en dietas para cerdos con bajo contenido de P inorgánico agregado

La suplementación con fitasa procedente de Aspergillus niger puede contribuir a la reducción del P inorgánico en las dietas a base de cereales y oleaginosas.

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Niveles de lactosa y suplementación con probióticos en dietas de lechones destetados

La suplementación con probióticos en dietas de destete mejora el rendimiento de los lechones independientemente del nivel de lactosa de la dieta.

Fichas de materias primas y aditivos

Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...

Rendimiento reproductivo y su relación con el régimen alimentario en cerdas gestantes y lactantes

La energía disponible en función del nivel de alimentación ofrecido durante la gestación puede afectar el tamaño y el peso de la camada al nacer.

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Uso de dietas con diferentes niveles de proteína en la calidad de la carne de cerdo

Las dietas bajas en proteínas pueden mejorar la calidad de la carne en los cerdos en fase de crecimiento y engorde.

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Reemplazo del fosfato inorgánico con fitasa de Buttiauxella en cerdos

La suplementación de las dietas con fitasa de Buttiauxella puede ser una estrategia adecuada para reemplazar completamente el fosfato inorgánico en las dietas porcinas.

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Uso de harina de soja bioprocesada en lechones destetados: efectos sobre rendimiento y estado inmune

La harina de soja bioprocesada puede ser una fuente de proteína adecuada para las dietas de lechones destetados.

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Suplemento de L-prolina durante el inicio de la gestación en cerdas de diferentes paridades

La suplementación de L-prolina durante el inicio de la gestación mejora el tamaño de la camada y el peso al nacimiento de los lechones en cerdas con un balance energético negativo.

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Uso de plasma porcino secado por atomización en dietas de cerdas en lactación

La suplementación de las dietas de cerdas en lactación con plasma secado por atomización puede mejorar el rendimiento de la camada de las cerdas multíparas.