El consumo de pienso se ve limitado por la temperatura en cerdas alimentadas ad libitum durante la lactación si bien las suplementadas con betaína presentan mayor consumo.

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Evaluación del contenido de IgG del calostro en la propia granja

El refractómetro Brix proporciona una estimación simple, rápida y barata de las IgG calostrales en cerdas.

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Efecto de la pulpa de naranja y harina de algarroba sobre las emisiones de gasde los purines

La fibra de pulpa de naranja y la pulpa de algarroba podría disminuir las emisiones de NH3 y CH4 en el purín.

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Efecto de la duración de la restricción de agua en cerdas en lactación

Los indicadores de comportamiento de la sed aumentaron al aumentar la duración de la restricción de agua.

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Biodisponibilidad de dl-metionina en comparación con L-metionina para cerdos en transición

No se observan diferencias en términos de biodisponibilidad entre dl-Met y L-Met para lechones.

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Efecto de la restricción de agua sobre crecimiento, bienestar y calidad de la carne y jamón

No es recomendable eliminar los bebederos en cerdos de crecimiento y engorde alimentados con alimentación líquida.

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Efecto de la restricción proteica durante el crecimiento sobre la canal, la carne y la calidad de la grasa

La restricción de la PB durante el periodo de crecimiento mejora características deseables de la canal y la carne en machos y hembras destinados a productos curados.

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Los lechones neonatos son capaces de diferenciar los pezones más productivos de los menos productivos

Los resultados confirman que los pezones utilizados en la primera lactación producen más leche en la segunda lactación y que los lechones son capaces de detectar esta diferencia.

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Rendimiento de las cerdas y camada durante la lactación en función de la presentación de la dieta

La presentación del pienso en migajas o en harina no afecta a los rendimientos productivos de la cerda y sus lechones.

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Efectos del cambio brusco de la presentación del pienso en cerdos de engorde

Un cambio brusco de la forma de dieta en cerdos de engorde puede afectar el rendimiento del crecimiento.

Fichas de materias primas y aditivos

Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...

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Uso de cebada de baja calidad en lechones en transición

La cebada podría sustituir el trigo de las dietas estárter para lechones.

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Eficiencia y calidad de la canal de cerdos cuando se varía la concentración de la energía

La línea genética y nivel de energía durante el crecimiento afecta la producción y calidad de canal.

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Uso de ácido linoleico conjugado en cerdas a final de la gestación

La concentración de inmunoglobulinas y producción de calostro se ve modificado por el ácido linoleico conjugado durante la gestación tardía

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Efecto de la restricción proteica sobre crecimiento, calidad de la canal y grasa en cerdos pesados

La restricción proteica durante el crecimiento, puede mejorar las características de la carne de cerdo destinada a producto curado.

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Administración oral de N-carbamilglutamato en lechones recién nacidos

La administración oral de 50 mg de NCG/kg PC en lechones recién nacidos mejora el crecimiento, aumenta la síntesis endógena de arginina, la actividad de la lactasa yeyunal...

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Uso de catequinas durante la gestación

Las catequinas pueden actuar como un antioxidante efectivo al inicio de la gestación mejorando los rendimientos reproductivos de la cerda.

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Inclusión de hasta un 20% de cascarilla de la soja en dietas para cerdos de crecimiento-acabado

La alta inclusión de cascarilla de soja en las dietas para cerdos no afecta los rendimientos productivos en la fase de acabado.

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Suplementación energética en lechones recién nacidos con bajo peso

La suplementación energética en lechones recién nacidos de bajo peso reduce la mortalidad.

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Comparación de la eficacia de diferentes xilanasas en dietas con subproductos de trigo o maíz

El uso de xilanasas en las dietas en base a subproductos de trigo y maíz puede mejorar los rendimientos productivos en cerdos de crecimiento.

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Alimentar lechones destetados con distintos niveles de pulpa de remolacha

La inclusión de pulpa de remolacha en la dieta puede mejorar los rendimientos productivos en lechones al destete.

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Efecto de los niveles de hierro en el destete sobre el rendimiento post-destete

Se observa una asociación entre el consumo de pienso estarter con elevadas concentraciones de ZnO y la anemia post-destete.

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La relación amilosa/amilopectina afecta la calidad de la carne en cerdos de engorde

La utilización de dietas con un ratio amilosa/amilopectina alto mejora los rendimientos productivos, características de la canal y calidad de la carne en cerdos de engorde.