Abstracts - Nutrición

La suplementación de fitobióticos en las dietas de crecimiento y engorde puede reducir la emisión de gases de efecto invernadero sin afectar a los rendimientos productivos.

Los rendimientos productivos de la cerda y la camada en primíparas están directamente relacionados con el nivel de energía durante la gestación.

En base a los resultados de este estudio, el ayuno previo al sacrificio afecta al comportamiento y la calidad de la carne en cerdos al sacrificio.

Tanto la AID como la ATTD pueden usarse para describir la digestibilidad del Ca en cerdos de crecimiento-engorde.

Efecto antimicrobiano de la combinación de ácidos grasos de cadena media y prebióticos en las dietas para lechones al destete.

La suplementación con ácidos grasos polinsaturados puede acelerar el estado de pubertad en las cerdas nulíparas.

La relación Trp:Lis optima durante la lactación para las cerdas modernas oscila entre 0.22 y 0.26.

En cerdos de engorde el aislado de proteína de guisante presenta mayor digestibilidad de los AA que la harina de girasol con alto contenido proteico.

La suplementación de L-glutamina mejora la salud intestinal, la digestibilidad de los nutrientes y los rendimientos productivos en lechones recién destetados.

La suplementación de aceite esencial de orégano o quercetina mejora el estado antioxidante en cerdos de engorde sometidos a estrés transporte.

Los datos indican que, en los cerdos, la deficiencia dietética de colina induce a alteraciones en los metabolitos plasmáticos de la colina que son evidentes al final de la lactación.

Un mejor ajuste de los requerimientos nutricionales al inicio de la lactación mejora la producción de leche de la cerda.

La alimentación restringida mejora el porcentaje de magro sin afectar al bienestar en cerdos de engorde.

La utilización de aromas en el pienso para lechones es segura incluso a niveles muy superiores a los utilizados comúnmente por el sector porcino.

La suplementación con hierbas frescas o fermentadas mejora la calidad de la carne cerdos de engorde.

La suplementación con ácidos grasos esenciales en las dietas de lactación afecta los rendimientos productivos al siguiente ciclo.

Suplementar la dieta con betaína a niveles del 0,63% y 1,26% tienden a aumentar la concentración de espermatozoides en el eyaculado en un 6% y 13%, respectivamente.

En conjunto, la suplementación con SB podría reducir la tasa de retorno al estro en las primerizas, modificar la composición del calostro y mejorar la tasa de crecimiento de los lechones.

La alimentación en tres fases da lugar a canales más magras en comparación con dieta única o alimentación de múltiples fases.

La alimentación de precisión es un método eficaz para conseguir que la producción porcina sea más sostenible, sin comprometer el rendimiento del crecimiento.

La suplementación del pienso de la cerda con vitamina D3 mejora la concentración de vitamina D en suero tanto para la cerda como para los lechones pero sin afectar a los rendimientos productivos.

Estos resultados sugieren que el uso de ALC en la dieta aumenta la citotoxicidad de los linfocitos de la sangre periférica, quizás mediante un cambio en la composición de los ácidos grasos.

La harina de plumas hidrolizada enzimáticamente puede convertirse una fuente alternativa de proteína para lechones.

La relación ácidos grasos insaturados/saturados afecta la canal y la calidad de la carne.