Abstracts - Nutrición

Se requiere una ingesta mínima tanto de ácido α-linolenico como linoleico para la cerda moderna en lactación si se quieren lograr mejores rendimientos reproductivos.

En términos de calidad de canal se podría reducir la proteína y el nivel de AA en las dietas para cerdos en fase de acabado.

La administración de una inyección adicional de 200 mg de gleptoferrón a las 2 semanas de edad aumentó los niveles de Hb en sangre.

La utilización de pienso granulado mejora la conversión pero aumenta la tasa de eliminación y las ulceraciones de estómago. Esto no ocurre alternando harina y granulado durante el engorde.

La utilización de aceites vegetales susceptibles a la peroxidación pueden afectar los rendimientos productivos en lechones al destete.

La adición de glicerina en las dietas para cerdos pesados no afecta a la calidad de canal ni a la calidad de la carne.

El consumo de pienso se ve limitado por la temperatura en cerdas alimentadas ad libitum durante la lactación si bien las suplementadas con betaína presentan mayor consumo.

El refractómetro Brix proporciona una estimación simple, rápida y barata de las IgG calostrales en cerdas.

La fibra de pulpa de naranja y la pulpa de algarroba podría disminuir las emisiones de NH3 y CH4 en el purín.

Los indicadores de comportamiento de la sed aumentaron al aumentar la duración de la restricción de agua.

No se observan diferencias en términos de biodisponibilidad entre dl-Met y L-Met para lechones.

No es recomendable eliminar los bebederos en cerdos de crecimiento y engorde alimentados con alimentación líquida.

La restricción de la PB durante el periodo de crecimiento mejora características deseables de la canal y la carne en machos y hembras destinados a productos curados.

Los resultados confirman que los pezones utilizados en la primera lactación producen más leche en la segunda lactación y que los lechones son capaces de detectar esta diferencia.

La presentación del pienso en migajas o en harina no afecta a los rendimientos productivos de la cerda y sus lechones.

Un cambio brusco de la forma de dieta en cerdos de engorde puede afectar el rendimiento del crecimiento.

La cebada podría sustituir el trigo de las dietas estárter para lechones.

La línea genética y nivel de energía durante el crecimiento afecta la producción y calidad de canal.

La concentración de inmunoglobulinas y producción de calostro se ve modificado por el ácido linoleico conjugado durante la gestación tardía

La restricción proteica durante el crecimiento, puede mejorar las características de la carne de cerdo destinada a producto curado.

La administración oral de 50 mg de NCG/kg PC en lechones recién nacidos mejora el crecimiento, aumenta la síntesis endógena de arginina, la actividad de la lactasa yeyunal...

Las catequinas pueden actuar como un antioxidante efectivo al inicio de la gestación mejorando los rendimientos reproductivos de la cerda.

La alta inclusión de cascarilla de soja en las dietas para cerdos no afecta los rendimientos productivos en la fase de acabado.

La suplementación energética en lechones recién nacidos de bajo peso reduce la mortalidad.