
EUDR y pacto de Busan: se acabó la tranquilidad
El mercado de cereales y oleaginosas ha dado un giro inesperado en los últimos 15 días, con volatilidad y subida de precios como protagonistas.

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El mercado de cereales y oleaginosas ha dado un giro inesperado en los últimos 15 días, con volatilidad y subida de precios como protagonistas.

El precio ha descendido tanto que no deberíamos estar lejos del mínimo del año.

El 333 Experience Congress LATAM 2025 cerró con gran éxito su sexta edición en Cali, Colombia, consolidándose como el evento técnico-empresarial más importante de la porcicultura latinoamericana.

Celebrado del 15 al 17 de octubre en Cali, Colombia, el evento insignia de 333, cerró su sexta edición con resultados históricos, consolidándose como el congreso más influyente de la industria porcina en América Latina.

Nunca la PPA había alcanzado una distribución tan extensa a nivel mundial. la pregunta no es si va a llegar, sino cuándo. Los últimos brotes detectados en Europa pueden aportar información muy valiosa mientras el lobo acecha.

La volatilidad sigue estando muy presente en nuestros mercados con la incertidumbre por el cierre del gobierno en los EEUU, junto a una muy buena previsión de cosecha de trigo y maíz a nivel global, que han hecho que los precios tanto del físico como de los futuros caigan.

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Septiembre trajo consigo una caída en el precio del cerdo, un descenso en la cotización del lechón y una demanda notablemente más cautelosa.

China ha sido el primer mercado de España durante muchos años y con un 20% de penalización extra las exportaciones hacia China se reducirán de forma importante.

Con el impulso de 333 Academy, la feria SEPOR acoge por primera vez una jornada dedicada al empleo y la formación en porcicultura.

El SMEP 2025 reunió en España a líderes porcinos de 12 países en un micro MBA único de innovación, gestión y networking internacional.

333 refuerza su compromiso con la información de referencia para el sector porcino con el lanzamiento de un nuevo comentario económico mensual sobre el mercado porcino en Alemania.

La tercera jornada, dedicada a economía y mercados, ha contado con Latinoamérica como región invitada y ha puesto el broche final a tres días de conocimiento, debate y networking en Lleida.


Agosto trajo un bienvenido respiro al mercado porcino alemán.

Un guiso de cereales con abundancia de ingredientes, pero sazonado con riesgos que pueden agriar el plato global.

Medidas antidumping provisionales implican aranceles de hasta el 62 % para algunos exportadores europeos de carne de cerdo.

La UE dará acceso preferencial al mercado para la carne de cerdo y se ha comprometido a simplificar los requisitos de los certificados sanitarios de EE. UU.

Hace 3 años ya os hicimos esta pregunta. En algunos países ya estaba, en otros ha entrado durante este tiempo y otros se mantienen libres. Creemos que es el momento de volver a medir el grado de confianza en la bioseguridad de tu país.

Atípica bajada en julio y agosto de más de 17 céntimos y la previsión es que seguirá bajando.



Las oportunidades son reales, pero varios desafíos están frenando al sector porcino australiano.

La volatilidad sigue estando muy presente en nuestros mercados, con la incertidumbre política generada por los aranceles de Trump, el acuerdo alcanzado con Europa y la extensión de 90 días más para llegar a un acuerdo con China, junto a una muy buena previsión de cosecha de trigo en Europa y unas cosechas récord de maíz a nivel global, que han hecho que los precios de los futuros caigan tanto en Chicago como en Euronext, a pesar de que los precios del físico se hayan incrementado.

Del 16 al 18 de septiembre, Lleida acogerá una nueva edición del 333 Experience Congress España.

La conferencia PIGX2 organizada por la organización de productores porcinos de Sudáfrica se celebró del 31 de julio al 1 de agosto de 2025 en Pretoria.

El 28º Congreso de la Sociedad Internacional de Veterinaria Porcina se celebrará en Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam, del 16 al 19 de junio de 2026.

Guillem Burset nos cuenta las razones de la bajada excepcional del precio del cerdo en España durante un mes de julio.


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