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En función del resultado del balance de nutrientes nuestra situación será más o menos compleja y los objetivos a alcanzar diferentes. ¿En qué situación me encuentro? Te ayudamos a responder a esta pregunta.

Un brote de enfermedad de los edemas se empieza controlando con ayuno y antibioterapia, pero en los lotes siguientes estas medidas ya no dieron resultado. El brote progresa y se observa que cuando se medican los animales, ya sea vía oral o parenteral, la mortalidad aumenta tanto en número, como en rapidez.

Los 4 errores más frecuentes encontramos en las granjas de porcino, ilustrados con ejemplos reales.

Elementos a considerar a la hora de plantearnos las necesidades nutricionales de la cerda en el periodo de transición: crecimiento fetal y tejidos asociados, desarrollo mamario, calor endógeno y procesos fisiológicos de adaptación.

El informe del USDA del pasado 30 de septiembre, donde la producción de trigo estadounidense 21/22 caía en 1 Mt, ha generado un aumento de los futuros.

Evitar la entrada y diseminación de enfermedades debe ser un objetivo en cualquier explotación porcina por lo que es clave diseñar adecuadamente los elementos de bioseguridad. En este artículo seguimos abordando los elementos de bioseguridad con los dos expertos: Lara Ruiz y José Casanovas.

Si combinamos el aire con un poco de agua fresca ... es posible bajar unos grados la temperatura ambiente.

En este artículo Guillem Burset predice el momento en el que el precio del porcino español tocará fondo. ¡Incluso se atreve a darnos una cifra!

¿Qué métodos de diagnóstico laboratorial puedo usar para diagnosticar M. hyo? ¿Cuál debo elegir según la situación? ¿Cómo interpreto los resultados?

Una revisión de las estrategias para reducir el olor sexual por país y sistemas de detección disponibles en matadero.

Si mi índice de partos es malo, pero no tengo repeticiones ni abortos ni cerdas vacías, tengo que preguntarme por las cerdas gestantes sacrificadas.

¿Qué métodos de diagnóstico laboratorial puedo usar para diagnosticar peste porcina africana? ¿Cuál debo elegir según la situación? ¿Cómo interpreto los resultados?

El analista Guillem Burset nos desgrana las causas del innegable éxito de la porcicultura española.

Repasamos las novedades de las directrices de la Asociación Americana de Veterinarios de Porcino (AASV), que añaden nuevas técnicas de monitoreo y amplían y modifican las categorías.

Es muy importante que los porcicultores de latinoamérica sepan cómo actuar de manera correcta en caso de sospechar de PPA.

¿La mezcla durante la lactancia beneficia a los lechones a largo plazo? Explicamos cómo influye la socialización en el comportamiento y la fisiología de los lechones.

Este mes, la volatilidad sigue en los mercados, dirigida por la caída de las producciones del trigo y el maíz a nivel mundial, lo que genera un aumento de los precios.

En este artículo veremos qué elementos de bioseguridad deben contemplarse en el diseño de una granja de sitio 1, aunque son aplicables a cualquier tipo de granja.

¿Qué factores pueden ayudar al manejo de lechones sin el uso de antibióticos ni ZnO en el pienso?

Las bacterias de la microbiota intestinal que estimulan la respuesta inmunitaria a las vacunas en los cerdos también estimulan el crecimiento.

Septiembre mostrará en toda su crudeza la precariedad del momento presente: llegarán al sacrificio cerdos a espuertas y está por ver si los mataderos estarán dispuestos a procesar aquellos cerdos cuya carne no puedan vender.

Cada granja debería analizar su histórico de datos para cuantificar el efecto de la estacionalidad en su tasa de partos y su prolificidad.

Las causas más frecuentes son las derivadas de problemas reproductivos, y locomotores. ¿Qué debo hacer si el porcentaje sobre cubriciones es superior al 2%?

Actualmente, el precio del cerdo en Italia lo marca una Comisión Única Nacional (CUN) que empezó a funcionar el 15 de abril de 2011.

¿Qué métodos de diagnóstico laboratorial puedo usar para diagnosticar erisipela? ¿Cuál debo elegir según la situación? ¿Cómo interpreto los resultados?

Ficha técnica con el valor nutricional (comparación de tablas) y estudios más recientes sobre el carbonato de calcio.

Cómo mejorar las características de una cadena como enriquecimiento ambiental: el secreto es que puedan jugar juntos.

Estamos tan confusos respecto a lo "normal" que tiene sentido situar a la industria porcina actual dentro del entorno macroeconómico general.

Sigamos el consejo de José al Faraón y en épocas de cerdos gordos y hermosos preparémonos para las épocas de cerdos flacos y feos.

Las exportaciones a China prácticamente ausentes y una demanda de carne pobre en la UE conllevan una bajada del precio español de un 17% en 7 semanas, y seguirá descendiendo.

En esta tercera entrega, Antonio Palomo termina el resumen de las ponencias presentadas en la pasada edición de la AASV, en este caso centradas en temas de nutrición porcina.

¿Qué debo hacer si el porcentaje de cerdas vacía sobre cubriciones es superior al 1%?

Minimizar en origen significa modificar pautas del sistema productivo para reducir sus efectos ambientales y mejorar la gestión posterior de los purines.

¿Cómo se articula la creciente demanda para un mayor bienestar animal en las granjas?

¿Cómo difieren los requerimientos nutricionales entre machos y hembras? ¿En cuánto repercute una alimentación diferenciada por sexos sobre el coste de producción?

¿Qué métodos de diagnóstico laboratorial puedo usar para diagnosticar la enfermedad de Aujeszky? ¿Cuál debo elegir según la situación? ¿Cómo interpreto los resultados?

Si tu motivación para dejar de usar antibióticos y óxido de zinc en el pienso es cumplir con la normativa, piénsalo de nuevo. ¿Qué implica la eliminación de la medicación en el pienso?

Con la retirada de las medicaciones en el pienso, florecen cada día patologías que existían de antemano y otras que, debido a los cambios que se provocan en la alimentación de los animales, antes no eran tan frecuentes.

Mayores exigencias en producción, bienestar, trazabilidad; más animales por trabajador, está claro que la tecnología tendrá un papel clave para ayudarnos a resolver estos desafíos. ¿Cuáles son los principales ventajas y desafíos de estos desarrollos?

Cuáles son las principales preocupaciones relacionadas con el proceso de recogida de cadáveres y cómo superarlas.

Las cepas de virus PRRS de alta virulencia, generan unos síntomas clínicos más acentuados, mayor mortalidad, mayor carga viral y diseminación en tejidos corporales, así como mayor respuesta inflamatoria.

En una serie de 7 artículos hemos abordado la diarrea neonatal con 4 veterinarios de reconocido prestigio desde diversos puntos de vista, infeccioso, nutricional, manejo y ambiente, etc. No podíamos acabar sin tratar específicamente cómo abordar el tratamiento.

Antonio Palomo resume las ponencias sobre bioseguridad, antibióticos, bienestar, manejo y reproducción que se presentaron en la pasada edición de las 52ª AASV

¿Los purines que produce mi granja se están convirtiendo en un problema?, ¿cómo puedo solucionarlo?, ¿cómo valorizar este recurso? Esta guía te ayudará decidir cuál es la mejor opción para tu situación y transformar lo que se percibe como un problema en una oportunidad.

Al programa de control de S. suis deben incorporarse también la manipulación nutricional de la microbiota y la mucosa hacia un equilibrio correcto

Con una fuerte demanda internacional, la toma de beneficios por parte de los fondos y las adversidades meteorológicas, aunque han mejorado para las cosechas de trigo.

¿Qué métodos de diagnóstico laboratorial puedo usar para diagnosticar Streptococcus suis? ¿Cuál debo elegir según la situación? ¿Cómo interpreto los resultados?

Para terminar esta serie de artículos, el especialista en reproducción e inseminación artificial porcina Javier Gil nos explica la trascendencia de un correcto manejo post-cubrición respecto a cuándo mover a las cerdas y cómo alimentarlas.

La inspección y evaluación objetiva que verifica las medidas de bioseguridad actuales y pone de relieve los puntos débiles del sistema para poder mejorar.

¿Es mejor separar las primerizas de las multíparas? ¿Qué medidas de bioseguridad interna son más importantes? En este artículo tratamos con 4 veterinarios de reconocido prestigio qué recomendaciones tienen al respecto sobre estos y otros muchos puntos.

¿Cuáles pueden ser las causas de los abortos cuando se concentran en un momento concreto de la gestación?

La 52 edición del congreso anual de la Asociación Americana de Veterinarios de Porcino (AASV 2021) ha tenido lugar, por primera vez en su más de medio siglo de convocatorias, en forma virtual debido a la pandemia de Covid-19.

Las respuestas de los usuarios de 333 a la encuesta sobre la duración de la gestación en cerdas muestran una tendencia hacia gestaciones en torno a los 115,5 días.

¿Cómo influirán las políticas relacionadas con el medio ambiente y el bienestar animal en el sector porcino? Presentamos un resumen de los factores potencialmente limitantes de la producción.

Los protocolos de digestibilidad estándar miden la digestibilidad solo al final del íleon utilizando modelos de cerdos en crecimiento. ¿Son válidos estos protocolos en lechones recién destetados?

¿Qué métodos de diagnóstico laboratorial puedo usar para diagnosticar ileitis? ¿Cuál debo elegir según la situación? ¿Cómo interpreto los resultados?

Este mes, la gran volatilidad en los mercados y la gran compra de posiciones por parte de los fondos, como consecuencia de las adversidades climáticas, hacen que los precios de los futuros se incrementen con fuerza tanto en Euronext como en Chicago.

Qué hay que tener en cuenta al trasladar las bajas desde la zona limpia de la granja hasta el área de almacenamiento de bajas previo a su tratamiento: contenedor, incinerador o hidrolizador.

Mercado del cerdo: desbocado en España, descentrado en Europa y con interrogantes en China. Mercado de la carne de cerdo: por los suelos en Europa.

En esta última entrega, Antonio Palomo nos resume las presentaciones sobre economía, recursos humanos bienestar y medio ambiente de las 53 Journées de la Recherche Porcine.

¿Qué métodos de diagnóstico laboratorial puedo usar para diagnosticar la enfermedad de los edemas? ¿Cuál debo elegir según la situación? ¿Cómo interpreto los resultados?

¿Qué puedo hacer si tengo más de un 2% de abortos y se concentran en una época concreta del año? ¿Cómo combatir la estacionalidad?

La mezcla de ingredientes en el pienso y su distribución hasta la ubicación en la granja donde se consumen se conoce como la "etapa de fabricación y post-fabricación" de la cadena de suministro de piensos. Este artículo describe cómo se pueden aplicar los conceptos de bioseguridad a la fabricación y distribución de piensos para cerdos para garantizar que se consuma un producto libre de patógenos.

Pros y contras de otros sistemas de eliminación de cadáveres como hidrólisis alcalina, digestión anaeróbica, gasificación y homogeneización.

Este artículo considera los componentes de la transmisión de enfermedades en la cadena de suministro de ingredientes de piensos y cómo los fabricantes de piensos pueden mitigar el riesgo de transmisión a través de ingredientes contaminados.

Siguen aumentando los precios ante la volatilidad del mercado, la fuerte demanda de China y la poca disponibilidad. El cierre del canal de Suez no ha influido.

Desde 2017 la salida en celo (con reflejo de inmovilidad) de las nulíparas, cae gradualmente hasta que se llega a un nivel inferior al 50-60% de las cerditas preparadas para la inseminación...

Revisamos los eventos de transmisión de enfermedades producidos a través de la cadena de suministro del pienso y las características de un programa integral de bioseguridad del pienso que considere tanto los ingredientes como los procesos de molienda y entrega.

Los sensores NIR de bajo coste pueden aportar una solución técnica económicamente viable para las empresas al reducirse los costes de inversión y funcionamiento.

Actualmente, tener un plan de choque ante posibles perturbaciones de la cadena de suministros es tan crítico com la bioseguridad.

Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre genética presentadas en las pasadas 53 JRP.

El precio del cerdo sigue subiendo y Burset incluso nos da una predicción para junio. Todo parecen ser buenas noticias para productores y mataderos pero se avecina una tormenta en la industria de transformación.

Cuando afecta a multíparas no hay que eliminar tantas cerdas como en el caso de las primíparas que vimos en el artículo anterior ya que, por lo general, las cerdas terminan por mostrar el celo, pero con un retraso considerable respecto a lo que se considera una salida normal.