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Aragón se situó como la región de la Unión Europea con mayor censo porcino, con 9,4 millones de cerdos en diciembre de 2025, según los datos publicados por Eurostat en su edición 2026 de Regions in Europe.
Entre las regiones europeas con mayores censos porcinos también se encuentra Cataluña, con 8,3 millones de animales, seguida de Bretaña, en Francia, con 6,4 millones.
Los datos ponen de manifiesto la elevada concentración territorial de la producción porcina española. Aragón y Cataluña reunían conjuntamente el 52,7% del censo porcino de España en diciembre de 2025.
Una situación similar se observa en Alemania, otro de los principales productores de carne de cerdo de la Unión Europea. En este caso, Niedersachsen contabilizaba 7,2 millones de cerdos y Nordrhein-Westfalen 5,9 millones. Ambas regiones concentraban conjuntamente el 60,7% de la cabaña porcina alemana.
Eurostat destaca asimismo la especialización de Dinamarca en la producción porcina. Midtjylland era la región danesa con mayor número de animales, con 4,3 millones de cerdos.
En el conjunto de la Unión Europea, el censo porcino alcanzaba los 131,5 millones de animales en 2025.
Octubre de 2026/ Eurostat.
https://ec.europa.eu/eurostat
