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En el segundo trimestre de 2026, los precios de los productos agrarios de la UE descendieron una media del 5,8 % respecto al mismo periodo de 2025, encadenando así tres trimestres consecutivos de caídas interanuales, según los datos publicados por Eurostat.
Al mismo tiempo, el precio medio de los insumos agrarios no relacionados con la inversión, incluidos la energía, los fertilizantes y los piensos, aumentó un 4,7 % interanual. Este incremento se produjo tras un periodo de relativa estabilidad de los precios de los insumos durante 2025 y el primer trimestre de 2026.
Los precios de los productos agrarios disminuyeron en 20 países de la UE. Los mayores descensos se registraron en Dinamarca (-17,2 %), Irlanda (-16,2 %), Letonia y Estonia (-14,5 % en ambos casos), seguidas de Luxemburgo y Lituania (-14,2 % en ambos casos). Por el contrario, los mayores incrementos se observaron en Croacia y Malta (+3,9 % en ambos casos) y Chipre (+3,5 %).
Los precios de los insumos siguieron una tendencia diferente, con aumentos en todos los países de la UE. Lituania registró la mayor subida (+16,4 %), seguida de Rumanía (+11,7 %) y Letonia (+9,7 %). Los menores incrementos se produjeron en Hungría y Portugal (+1,2 % en ambos casos) y Malta (+1,5 %).
Entre los principales productos agrarios, los precios de la leche en la UE registraron una caída interanual especialmente pronunciada, del 16,6 %, entre el segundo trimestre de 2025 y el mismo periodo de 2026, mientras que los precios de los cereales descendieron un 5,6 %.
En cuanto a los costes de producción, la energía y los lubricantes registraron uno de los mayores incrementos. Su precio medio en el conjunto de la UE aumentó un 22,0 % interanual, mientras que los fertilizantes y los mejoradores del suelo se encarecieron un 13,4 %.
Los datos de Eurostat reflejan, por tanto, una evolución contrapuesta en el sector agrario de la UE durante el segundo trimestre de 2026, con una caída de los precios de los productos agrarios que coincidió con un aumento de los costes de los principales insumos de producción.
10 de septiembre de 2026 / Eurostat / Unión Europea.
https://ec.europa.eu/eurostat
