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Tras varios años de condiciones favorables, el sector agrario neerlandés presenta en 2026 una situación más desigual. Según el último análisis sectorial de ABN AMRO, los productores de leche, porcino y cultivos herbáceos se enfrentan a precios de mercado inferiores a los costes de producción, mientras los elevados precios de la energía y los combustibles y la sequía añaden presión sobre otras actividades.
Pese a este contexto, el banco considera que el sector agrario mantiene, en general, una importante capacidad de resistencia financiera gracias a los buenos resultados obtenidos entre 2023 y 2025, la acumulación de reservas y una menor presión financiera. Sin embargo, advierte de que la baja disposición a invertir, relacionada también con la incertidumbre sobre los permisos y las políticas de naturaleza y agua, puede terminar afectando a la productividad, la innovación y la sostenibilidad.
En el sector porcino, las condiciones de mercado se han deteriorado claramente en 2026 después de tres años excepcionalmente buenos. ABN AMRO sitúa el origen del actual desequilibrio del mercado europeo a finales de 2025. Entre los factores señalados figuran los aranceles chinos, que dificultan la salida de cortes del cerdo con poca demanda dentro de Europa, y las restricciones a la importación de carne de cerdo española fuera de la UE derivadas de los brotes de peste porcina africana en el país, que provocaron una mayor disponibilidad de carne española en el mercado comunitario.
A ello se suma la fortaleza del euro, que encarece relativamente la carne de cerdo europea en el mercado mundial. Como consecuencia, los precios de venta han disminuido mientras costes importantes como la alimentación, la gestión del estiércol, la mano de obra y la energía permanecen elevados.
ABN AMRO observa cierta mejora del mercado durante el tercer trimestre de 2026, con un ligero aumento del precio del cerdo, una menor oferta de lechones y una recuperación prudente de las exportaciones de lechones hacia Alemania y España. Sin embargo, la producción europea ha aumentado ligeramente y persisten las limitaciones estructurales a la exportación, por lo que el banco no espera una recuperación importante de los precios.
La situación varía según el tipo de granja. Las granjas especializadas en producción de lechones afrontarán la mayor presión durante los próximos seis meses, ya que el precio de los lechones no permite cubrir todos los costes. Las granjas de engorde, tras sufrir durante la primera mitad del año unos precios bajos del cerdo y unos lechones relativamente caros, mejoran ligeramente su posición gracias al descenso del precio de compra de estos últimos. Las granjas de ciclo cerrado también seguirán operando previsiblemente ligeramente por debajo de los costes de producción.
Las granjas integradas en conceptos de mercado como Beter Leven están mejor protegidas frente a las fluctuaciones gracias a acuerdos sobre primas o compensaciones vinculadas a los costes. En conjunto, ABN AMRO prevé que la posición de liquidez del sector porcino se deteriore durante los próximos seis meses, aunque las granjas de engorde podrían registrar una ligera mejora.
A más largo plazo, los elevados costes de gestión del estiércol y de adaptación de las instalaciones seguirán presionando los resultados. ABN AMRO señala que los costes de construcción y adaptación de las instalaciones han aumentado considerablemente y que el convenio para avanzar hacia una ganadería respetuosa con el bienestar animal requerirá importantes inversiones en alojamiento y bienestar. Los elevados costes y las necesidades de inversión harán cada vez más difícil para una parte del sector mantener una rentabilidad suficiente a largo plazo.
29 de septiembre de 2026/ ABN-AMRO/ Países Bajos.
https://www.abnamro.nl/
