Aumentan las exportaciones portuguesas de carne de cerdo
Durante el primer trimestre de esta año, las exportaciones de carne de cerdo aumentaron en un 9,1%.
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Noticias - Carne
Francia refuerza el etiquetado sobre el origen de la carne
El etiquetado del origen de la carne de cerdo, aves, ovejas, cabras y carne picada será obligatorio en la restauración fuera del hogar.
España: la producción trimestral de carne de cerdo aumenta nuevamente
Durante el primer trimestre de este año España ha producido 1.329.943 toneladas de carne de cerdo, un aumento del 4,42% respecto al mismo periodo del año anterior.
Argentina: Recomendaciones para evitar la propagación de la triquinosis
La reciente detección de triquinosis en una explotación familiar ha llevado al Senasa a recordar las medidas para evitar la propagación de la enfermedad.
Exportaciones mexicanas de carne en 2019
En 2019 México exportó a 65 países más de 221 mil toneladas de productos cárnicos y apícolas certificados.
China prevé una disminución de su producción de carne de cerdo
El informe predice que debido a la PPA y al COVID-19, la producción porcina disminuirá este en un 7,5%.
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Regístrate¿Ya eres miembro?El sector porcino argentino, un sector con muchas posibilidades de futuro
Siguen creciendo: la producción, el consumo interno y las exportaciones.
Portugal: descenso del sacrificio de cerdos en el primer trimestre de 2020
De acuerdo con los datos publicados por el GPP, el total de cerdos sacrificados ha disminuido un 0,2%.
Chile habilitado para exportar carne de cerdo a Filipinas
Filipinas ha habilitado a 4 plantas procesadoras de carne de cerdo y 2 de ave para exportar sus productos.
Reino Unido, segundo gran destino de la carne de cerdo europea
Un 12% de la carne de cerdo europea se exporta hacia el Reino Unido.
La COVID-19 causa el cierre de un matadero en Países Bajos
El matadero que Vion tiene en Groenlo se mantendrá cerrado durante 2 semanas.
Las importaciones chinas de carne de cerdo alcanzan ya casi el millón de toneladas
Durante el primer trimestre de esta año China ha importado 950.000 toneladas de carne de cerdo.
Manual de Seguridad Alimentaria
El manual agrupa un conjunto de herramientas que facilitan la gestión de la seguridad alimentaria para las empresas del sector cárnico porcino.
Lo más...
- China: récord en la producción de porcino y caída de las import
- Brasil aumenta el sacrificio porcino en el tercer trimestre
- Welfair® presenta la nueva versión 4.0 de su Reglamento
- Bélgica alerta del impacto europeo del antidumping chino al porcino
- ANICE: apertura de la X edición de los Premios de la Industria Cárnica
España: Castilla y León destina ayudas al cochinillo y al cerdo ibérico
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural destina 8,2 millones de euros en ayudas a los sectores más desfavorecidos ante el Covid-19, entre ellos a los productores de cochinillos y al cerdo ibérico.
México: avanzan las negociaciones con China para exportar vísceras porcinas
Se espera que la autoridad sanitaria del país asiático avale la lista de 18 establecimientos TIF de porcino.
Alemania: regulaciones más estrictas para la industria cárnica
La falta de precauciones sanitarias y de seguridad en el trabajo en algunas empresas del sector cárnico alemán han provocado un aumento en las infecciones por COVID-19.
China: los precios de la carne de cerdo continúan bajando
Los precios de la carne de cerdo en China volvieron a bajar la semana pasada al aumentar la oferta y atenuarse la demanda.
El T-MEC entrará en vigor el próximo 1 de julio beneficiando el comercio de carne de cerdo
El acuerdo garantiza el acceso al mercado de Canadá y México, dos de los mayores mercados de exportación de productos de carne de cerdo de EE.UU.
COVID-19 EEUU: previsión de la producción de carne de cerdo en 2020 y 2021
Debido al COVID-19, se espera una menor producción de carne de cerdo estadounidense en 2020 en comparación con el año pasado. Las previsiones para 2021 reflejan algunos efectos persistentes de la pandemia.
Alemania: cierre de otra planta procesadora por Covid-19 en sus empleados
Tras los resultados positivos para Covid-19 en los trabajadores de una planta de Dissen, se ha decidido cerrar temporalmente desde el pasado lunes 18 de mayo.
COVID-19: USDA y FDA refuerzan sus acciones conjuntas
Esta acción forma parte de una serie de pasos proactivos que el USDA y la FDA han tomado para maximizar la disponibilidad de alimentos después de las interrupciones sin precedentes causadas por el COVID-19.
Alemania:el matadero cerrado de forma temporal a causa del Covid-19 reanuda su actividad
Este martes se inicia la reapertura gradual del matadero que Westfleisch tiene en Coesfeld.
Brasil: aumentan las exportaciones agrícolas en el primer cuatrimestre de 2020
Algunos productos agrícolas batieron récords históricos mensuales en volumen de exportaciones, como la carne de cerdo con 63 mil toneladas.
Francia cierra un matadero por COVID-19 en sus empleados
Los casos confirmados de COVID-19 en un matadero de Fleury les Aubrais son hasta el momento de 34. El matadero ha sido cerrrado de forma temporal por decreto prefectural.
COVID-19 EE.UU: la capacidad de sacrificio de cerdos disminuye un 40%
Según la NPPC, la capacidad de sacrificio porcino en los Estados Unidos se ha reducido en casi un 40 por ciento.
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