UE: Auge de las exportaciones de carne de cerdo debido a la demanda de China
Las exportaciones agroalimentarias de la UE baten récords, impulsadas por el aumento de las exportaciones de carne de cerdo.
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Noticias - Carne
Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo baten records
Las ventas de carne de cerdo brasileña (considerando todos los productos frescos y procesados) alcanzaron un volumen récord en 2019, según las cifras publicadas por la Asociación Brasileña de Proteínas Animales (ABPA).
Implicaciones sobre la carne de cerdo del acuerdo comercial EE.UU.-Japón
Japón proporcionará acceso al mercado de los alimentos y productos agrícolas estadounidenses mediante la eliminación de aranceles.
Francia: nuevas medidas de prevención frente a la PPA
Mediante un decreto publicado en diciembre de 2019, el Ministerio de Agricultura amplió el perímetro de la área de observación establecida como parte de las medidas de prevención de la peste porcina africana (PPA).
Australia: la PPA en Indonesia aumenta la amenaza
Ante la presencia de PPA en Indonesia, Australia se enfrenta a una mayor amenaza de infección por PPA por parte de los turistas que regresan de este país.
Estados Unidos considera equivalente el sistema de inspección español de carne
El FSIS ha publicado el informe final de la auditoría realizada a España para la verificación de la equivalencia de los sistemas de inspección de carne y productos cárnicos.
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¿Para qué se usa un dosificador Dosatron?
Los dosificadores ..El Consejo adopta unas conclusiones sobre el fraude alimentario
El Consejo ha adoptado unas Conclusiones sobre medidas adicionales para combatir y desalentar de manera más eficaz las prácticas fraudulentas en la cadena agroalimentaria.
Descenso del precio de la carne de cerdo en China
El aumento del precio de la carne de cerdo en China continuó retrocediendo en medio de las acciones emprendidas por las autoridades del país para estabilizar la producción.
España es el principal proveedor de carne de cerdo de Filipinas
El sector porcino español podría alcanzar un nuevo récord de exportación de carne a Filipinas en 2019.
PPA Bélgica: cadáver positivo en la Zona I aislada por vallas
El animal fue descubierto en la zona I. Esta parte de la zona se encuentra completamente aislada por medio de cercas desde mediados de julio de 2019.
Indonesia confirma 392 focos de PPA en 19 zonas del norte de Sumatra
Informaciones de la OIE indican que hay un total de 392 focos con un total de 1.228.951 animales susceptibles.
Perú prohíbe la importación de cerdos y subproductos de países afectados por la PPA
La medida publicada en el diario oficial con RD Nº 0051-2019 tiene como objetivo mantener la condición sanitaria del país.
Manual de Seguridad Alimentaria
El manual agrupa un conjunto de herramientas que facilitan la gestión de la seguridad alimentaria para las empresas del sector cárnico porcino.
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- Javier Fuentes del Río finalista del V Concurso Cocina con Ibérico
UE: La información sobre el origen de los productos alimentarios debería mejorar
La legislación europea relacionada con el etiquetado de origen de los productos agrícolas y alimenticios debería evolucionar para satisfacer mejor las expectativas de los consumidores.
México: la industria nacional de cárnicos aumenta
La ganadería aporta más del 40 por ciento de valor de la producción agroalimentaria del país y contribuye para que México sea el séptimo productor de proteína animal en el mundo.
Medidas de apoyo para los sectores más afectados por los aranceles de EEUU
El Consejo de Ministros de la UE debatió a petición de España y de Francia sobre los aranceles de EEUU en relación con el caso Airbus.
La Unión Europea se adhiere al Acta de Ginebra para una mejor protección de las indicaciones geográficas
La membresía de la UE en el Acta de Ginebra hará que las IG de la UE tengan derecho a una mayor protección por parte del resto de miembros del tratado.
China anuncia su plan para recuperarse de la PPA
China planea recuperarse completamente de la PPA para 2021 con el apoyo gubernamental a las pequeñas granjas, a solventar los problemas ambientales y al control de la PPA entre otras tareas.
Perspectivas para el consumo de carne de la UE
Según las perspectivas agrícolas de la UE para 2019-30, el consumo de carne per cápita en la UE que hasta ahora había tenido una tendencia al alza, disminuirá.
Indonesia confirma la presencia de PPA
Según la FAO, el Ministro de Agricultura anunció la confirmación de PPA en la provincia de Sumatra Septentrional el 12 de diciembre de 2019.
China abre su mercado a la carne de cerdo de Costa Rica
A partir de enero de 2020 dos plantas procesadoras costarricenses podrán exportar productos derivados del cerdo al país asiático.
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NoticiaLa PPA seguirá afectando al mercado mundial de carne de cerdo
Una vez que la producción china comience a recuperarse, la producción y los precios de la UE deberían disminuir significativamente.
Unión Europea: Salmonella la causa más común de brote trasmitido por alimentos
Eslovaquia, España y Polonia representaron el 67% de los 1.581 brotes de Salmonella, asociados principalmente al consumo de huevos.
Panamá potenciará la exportación de carne de cerdo a China
Panamá firmó esta misma semana dos protocolos sanitarios con la República Popular China para potenciar las exportaciones de carne de cerdo y productos acuáticos hacia el gigante asiático.
Los precios mundiales de los alimentos suben en noviembre impulsados por el aumento del precio de la carne
El índice de precios de la carne de la FAO subió un 4,6 por ciento, su mayor incremento intermensual en más de una década.
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