México: superávit en la balança comercial agroalimentaria
La venta de carne de cerdo aumentó en mas de un 46%.
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Noticias - Carne
Unión Europea: aumento de la producción de carne de cerdo en marzo
Los datos sugieren que la producción de carne de cerdo en la UE no se vio afectada directamente por las medidas de contención para la pandemia de COVID-19.
Nuevo aumento en el valor de las exportaciones europeas de carne de cerdo
Durante el primer trimestre de 2020, el comercio agroalimentario de la UE-27 aumentó un 4,7% en comparación con el primer trimestre de 2019, a pesar del desarrollo de la pandemia COVID-19.
EE.UU. exportará carne de cerdo hacia Bolivia
Desde el pasado mes de junio EE.UU. puede exportar carne de ternera, cerdo y ovino a Bolivia.
Estados Unidos: propuesta de norma sobre la modernización de la inspección en mataderos
El USDA revisó la propuesta de norma "Modernización de la inspección del sacrificio porcino" para determinar si el análisis de seguridad de los trabajadores del FSIS cumplía con los requisitos reglamentarios aplicables.
Alemania debate sobre el futuro de la industria cárnica
Los gobiernos federales y estatales y la industria cárnica discuten el reajuste a lo largo de toda la cadena: mejora del bienestar animal, precios justos y mejores condiciones de trabajo.
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Regístrate¿Ya eres miembro?España: Comienza la tramitación del anteproyecto de ley de la cadena alimentaria
Incorporará al derecho español la Directiva sobre prácticas comerciales desleales en el sector agroalimentario para reequilibrar la cadena y promover la transparencia en la formación de precios.
España: informe sobre el mercado del jamón serrano en Suecia
ICEX España Exportación e Inversiones ha publicado el informe realizado por la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Estocolmo.
España prevé poner en marcha el Nutriscore en 2021
Consumo estrenará el sistema de etiquetado de alimentos Nutriscore el primer cuatrimestre de 2021.
Países Bajos dobla las exportaciones de carne de cerdo hacia China
En el período de enero a abril de 2020, las exportaciones de carne de cerdo a China aumentaron más del doble.
¿Cuál es la situación del mercado porcino de EE.UU. tras las alteraciones por COVID-19?
La utilización de la capacidad de procesado de carne de cerdo estadounidense sigue reducida tras las alteraciones causadas por COVID-19.
Aumenta el consumo de carne de cerdo en Centroamérica
El consumo de carne de cerdo ha aumentado en más de un 40% durante los últimos 5 años.
Manual de Seguridad Alimentaria
El manual agrupa un conjunto de herramientas que facilitan la gestión de la seguridad alimentaria para las empresas del sector cárnico porcino.
Lo más...
China suspende las importaciones de carne de cerdo del matadero alemán afectado por COVID-19
China prohíbe la entrada de carne de cerdo de la compañía alemana Tönnies, donde cientos de trabajadores dieron positivo por COVID-19.
COVID-19: Tönnies cierra temporalmente el matadero de Rheda
La administración de Tönnies decidió el miércoles, junto con las autoridades del distrito de Gütersloh, cerrar temporalmente la planta procesadora cárnica de Rheda.
La producción mundial total de carne se contraerá en 2020
En 2020 se espera una reducción del 1,7% en la producción mundial total de carne y que la producción mundial de carne de cerdo registre una fuerte contracción.
Buenos datos para las exportaciones agroalimentarias de la UE en febrero
Las exportaciones de carne de cerdo de la UE a China fueron excepcionalmente altas en febrero.
Francia: Exportaciones de carne de cerdo durante el primer trimestre
Durante los primeros tres meses de 2020, el volumen de exportaciones de Francia hacia la UE y terceros países ha aumentado.
España: la ley de la cadena reforzará la posición de los productores
Con la modificación de la ley de la cadena se reforzará la posición de los productores en sus relaciones comerciales con el resto de los operadores de la cadena alimentaria.
Hong Kong recibirá las primeras toneladas de carne de cerdo de Colombia
Al primer envio de carne de cerdo de Colombia hacia Costa de Marfil, se suma ahora la exportación a Hong Kong.
Emilia Romagna y Lombardía: propuesta de apoyo al sector porcino
Las dos regiones trabajan por un acuerdo en el modelo de contrato de la cadena de suministro que recompense la calidad en base al peso canal, clasificación y destino.
COVID-19 EE.UU.: las instalaciones cárnicas trabajan ya al 95%
Las instalaciones procesadoras de carne de los Estados Unidos operan a más del 95% de su capacidad en comparación con 2019.
Colombia exporta por primera vez carne de cerdo hacia Costa de Marfil
Tras la apertura del mercado de Angola el pasado año, Costa de Marfil será ahora el segundo mercado africano en abrir sus fronteras a la carne de cerdo colombiana.
Francia: aumenta el superávit comercial para la carne de cerdo
En 2019, el superávit comercial de productos ganaderos fue de 600 millones de euros, un aumento de 103 millones, tras varios años de declive.
Brasil: Más de 700 establecimientos habilitados para exportar
Desde enero de 2019, Brasil ha abierto más de 65 mercados y habilitado más de 700 establecimientos para exportar sus productos agropecuarios.
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