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Noticias - Carne
China - Dinamarca: mayor cooperación en producción porcina
Brasil: las ventas de carne porcina a Rusia aumentan un 327,5 % en agosto
República Checa: disminuye nuevamente la producción de carne de cerdo
Andalucía pide una norma de calidad del ibérico que diferencie claramente las producciones y evite confundir al consumidor
El consejero Echávarri apoya al ministro Arias Cañete en su intención de aprobar una norma de calidad “simple, rigurosa y que defienda al consumidor”
Así lo ha afirmado tras el encuentro mantenido en el Ministerio con representantes del sector porcino, con todas las comunidades implicadas y que ha estado presidida por el ministro.


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Regístrate¿Ya eres miembro?Murcia defiende el cerdo ibérico de cebo
Cerdá defiende en SEPOR medidas de transparencia en la cadena alimentaria para que los ganaderos reciban su renta del mercado.
UE: Más protección para los productos de calidad
Miguel Arias Cañete presenta a las CCAA y al sector las líneas generales de modificación de la norma de calidad para el ibérico
Los elementos básicos consensuados afectan al nivel de pureza ibérica de la cabaña, la defensa de la dehesa como elemento diferenciador y la simplificación del tipo de alimentación.
México: Japón autoriza la entrada de carne de cerdo fresca de Jalisco
Alemania: disminuye el sacrificio de cerdos
España: aumento de la producción cárnica

Manual de Seguridad Alimentaria

Lo más...
- Alemania pospone el etiquetado de la carne en función del tipo de cría
- Beher recibe el Premio a la Empresa del IME y Universidad de Salamanca
- Los templarios del jamón se agrupan en Interham
- Nuevo Convenio Colectivo de Industrias Cárnicas 2024-2025
- La carne de cerdo, la más consumida en los hogares españoles
España: aprobada la extensión de norma presentada por INTERPORC
México: simplifican trámites para agilizar comercio agroalimentario
España: el IRTA estudia cómo el estado emocional del cerdo afecta su bienestar
Bulgaria: restitución del estatus ‘de país libre de fiebre aftosa sin vacunación’
Brasil: primeros datos de la reanudación de las exportaciones de carne de cerdo hacia Argentina
Brasil: China autorizará la exportación de carne de cerdo procedente de dos frigorífocos brasileños

Autores

España: aumento del sacrificio de cerdos durante el primer semestre
España: aumento del consumo y gasto en alimentación
España financiará programas para la promoción de productos agrícolas
Brasil: Japón reconoce a Santa Catarina como libre de aftosa
España: aumentan las ventas de productos cárnicos al exterior
Unión Europea: aumento del 4,7% en las exportaciones de carne de cerdo

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