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Rusia: aumenta el sacrifico de cerdos y aves de corral

La producción de cerdos para el sacrificio en peso vivo se incrementó en un 11,6%.

Jueves 9 enero 2014 (hace 2 años 10 meses 27 días)

Según publica el Ministerio de Agricultura español a través de su boletín de noticias del exterior, en el período comprendido entre enero a noviembre de 2013, la producción de ganado y de aves de corral destinados al sacrificio se situó en 10,7 millones de toneladas en peso vivo, lo que supone un 5,4% más que en el pasado año.

La producción de cerdos para el sacrificio en peso vivo se incrementó en un 11,6%, la de ovejas y cabras en un 0,3% y de aves de corral en un 5,7%, mientras que la producción del ganado vacuno disminuyó en un 1,5%.

El censo porcino ascendió a 19,7 millones de cabezas, o el 102%, respecto al mismo período de 2012 y el de aves de corral a 399,3 millones de cabezas, o el 101,5%.

Jueves, 19 de diciembre de 2013/ MAGRAMA/ España.
http://www.magrama.gob.es

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