El comentario de ANPROGAPOR: reunión de la UCOL en el JRC
Arturo Hernángomez, técnico de ANPROGAPOR, nos resume las jornadas de la UCOL en el centro Común de Investigación – JRC en Sevilla.
No estás suscrito a la lista Termómetro económico porcino España
Un mailing semanal con la cotización de Mercolleida y la de las materias primas de la lonja de Barcelona. Se añade un índice que combina distintas materias primas en una formulación teórica que permite comparar el precio de la alimentación con el del cerdo.
Accede y apúntate a la lista
Economía
Mercado de cereales: entre la cosecha y el caos
La incertidumbre geopolítica, el posible impacto del Súper Niño y la volatilidad de los cereales mantienen bloqueadas las compras a futuro en un mercado todavía en rango no caro.
Las exportaciones españolas de porcino a terceros países caen durante el 1T 2026
Las exportaciones españolas de porcino a terceros países cayeron un 14 % en el primer trimestre de 2026, con un fuerte descenso de China.
La producción porcina europea recupera impulso en 2025, liderada por España
La UE alcanza los 21,9 millones de toneladas de carne porcina producida en 2025, un 3,8 % más que el año anterior, consolidando la recuperación tras el mínimo histórico de 2023. España, con 5,27 Mt, amplía su ventaja sobre Alemania y concentra ya el 24 % de toda la producción comunitaria.
333 Brasil promueve una misión técnica que acerca a Brasil y España
Un grupo de gerentes de producción porcina visitó entornos corporativos y centros de excelencia en Brasil entre el 12 y 19 de abril de 2026, centrándose en innovación, gestión e intercambio de experiencias entre ambos países.
Certificaciones
Parece que el nuevo método de certificaciones no termina de funcionar...
Bienvenido a 3tres3
Conecta, comparte y relaciónate con la mayor comunidad de profesionales del sector porcino.
¡Ya somos 206833 Usuarios!
Regístrate¿Ya eres miembro?
La pasada semana, Zoetis estuvo presente en el ESPHM 2026 celebrado en ..
El porcino español no solo produce. Lidera.
Los ..Alemania: presión de los costes en los engordes y Filipinas reabre como mercado
Abril demostró claramente que la estabilidad del mercado no se traduce automáticamente en una mejora económica.
Después de un abril aparentemente apático se esperan emociones
Todos los operadores dan por descontado que, a partir de ahora mismo, la oferta del vivo en España quedará corta.
Dinámica de la producción porcina latinoamericana: Balance 2025 y perspectivas 2026
La producción porcina latinoamericana consolidó en 2025 un ciclo de expansión estructural, alcanzando hitos históricos en producción, exportaciones y consumo interno. Sin embargo, para 2026, el sector se enfrenta a un escenario de alta complejidad, donde el crecimiento previsto deberá lidiar con la volatilidad de un entorno geopolítico inestable y con crecientes presiones sanitarias que ponen a prueba la eficiencia y la rentabilidad regional.
China se convierte en el principal destino para la carne de cerdo portuguesa
Los principales destinos de exportación de Portugal hacia los países asiáticos en 2026 son, en volumen, China y, en valor, Japón.
La volatilidad y la incertidumbre siguen pesando en nuestros mercados
La guerra entre EEUU, Israel e Irán, que estalló el 28 de febrero, disparó los precios del petróleo, el gas natural y la urea, afectando al precio de los aceites, los fletes y trayendo una revalorización del dólar estadounidense frente al euro que encareció nuestros precios de importación.
Mercado porcino alemán en marzo: vientos a favor pero con los frenos puestos
La oferta ajustada de cerdos listos para sacrificio impulsó los precios en Alemania, aunque la demanda en el mercado de carne y los desafíos estructurales siguieron siendo factores limitantes. A medio plazo, la disminución de la oferta podría favorecer al mercado.
10
ArtículoEl comentario de ANPROGAPOR: reunión clave entre COPA-COGECA y la Comisión Europea
Desde Bruselas, Miguel Ángel Higuera, director de ANPROGAPOR, nos resume la reunión del COPA-COGECA con el Comisario Europeo de Agricultura y Alimentación, el luxemburgués Christophe Hansen.
5 2
ArtículoEl precio del cerdo sube en modo flecha, pero….
Es muy probable que el escenario post PPA ofrezca una fotografía en la que haya menos cerdos y haya que lamentar la ausencia o desaparición de algunos operadores
España: actualización semanal de los casos de PPA en jabalíes
Durante la última semana se ha notificado un nuevo foco que incluye un total de 6 casos.
El sector porcino de Sudáfrica avanza en la lucha contra la fiebre aftosa
El sector porcino de Sudáfrica observa avances cautelosos frente a la fiebre aftosa, con vacunas, autorizaciones de mataderos e investigaciones en curso.
Paren el mundo que me quiero bajar
La verdad, viendo la velocidad a la que se suceden los acontecimientos, dan ganas de accionar un botón y pausar el mundo. Pero éste no para.
El mercado porcino alemán inicia en febrero una moderada recuperación
El mercado porcino alemán está saliendo gradualmente de la fase de mayor tensión.
+ Likes
- Estrategias clave para mantener la rentabilidad en la producción porcina en tiempos de crisis
- El día del destete… el día más largo en la vida del lechón…
- "Es fundamental proteger el sistema digestivo de los lechones para obtener..
- Mucosal microbiota in young pigs by Prof. Sung Woo Kim -
- :pig: “Es una cerda muy maternal, con lechones uniformes y pocas bajas..
Simulador de costes
Calcula tu coste de producción, compáralo con la referencia y valora como afecta cada parámetro al coste de producción total y al margen
Autores
Aquí encontrarás los autores especialistas en porcino que colaboran en 3tres3.com con información de su curriculum
7 2
ArtículoLa expansión de la PPA y una esperanza razonable
No hay duda de que la PPA actúa como un pesado lastre que frena el precio. Probablemente el precio irá subiendo hasta alcanzar (y posiblemente rebasar) el precio de coste, pero no son esperables grandes alegrías en este año 2026.
Encuesta sobre el precio del cerdo en 2025: expectativas muy alejadas de la realidad
Se esperaban precios bastante mejores que los que finalmente se materializaron en los mercados.
La UE autoriza una nueva zonificación de la PPA en España
Se contemplan dos zonas, la uno, de vigilancia, donde no se han producido casos, y la dos, que comprende el área en la que se han detectado los focos.
Resumen de la Allen D. Leman Swine Conference 2025: Producción
En esta segunda entrega, Antonio Palomo nos presenta las ponencias relacionadas con la economía de la producción porcina.
Italia centraliza la referencia de precios del porcino
Italia: las cinco CUN se trasladan a Mantua.
Informe inicial en relación con el brote de PPA en España (1/2): Escenarios posibles y medidas de control recomendadas
Es importante adelantarse al virus, diseñando intervenciones a mayor distancia de los casos conocidos. Nos centramos en esta área del informe preliminar del comité de expertos.
Bienvenido a 3tres3
Conecta, comparte y relaciónate con la mayor comunidad de profesionales del sector porcino.
¡Ya somos 206833 Usuarios!
Regístrate¿Ya eres miembro?No estás suscrito a la lista Termómetro económico porcino España
Un mailing semanal con la cotización de Mercolleida y la de las materias primas de la lonja de Barcelona. Se añade un índice que combina distintas materias primas en una formulación teórica que permite comparar el precio de la alimentación con el del cerdo.
Accede y apúntate a la lista