Corea del Sur: importante aumento de las importaciones de carne
El incremento se debe, especialmente, al repunte en el consumo de carne de cerdo, que ha crecido hasta alcanzar las 460.000 toneladas...
Página 342 de Artículos sobre carne
La UE está de acuerdo en las concesiones para poner fin a la disputa de la carne de vacuno con hormonas
El pasado jueves la Comisión de Comercio Internacional dio su visto bueno a la propuesta de concesión europea para ayudar a poner fin a la guerra comercial de 20 años con los Estados Unidos y Canadá sobre la carne de vacuno tratada con hormonas.
Francia: ligera disminución de la producción porcina
Los últimos datos publicados por Agreste muestran una reducción del 0,9% en la producción de carne de cerdo entre enero y noviembre del pasado año.
Ucrania: continúa la disminución de la cabaña porcina
A principios de diciembre de 2011 el número de cerdos disminuyó en un 5,5% comparación con la misma fecha de 2010.
Científicos encuentran biomarcadores para la calidad de la carne
Científicos han descubierto marcadores de calidad de la carne que se podrían utilizar, por lo que ahora es sólo cuestión de desarrollar herramientas para el uso práctico.
Rumania: la Comisión aprueba la exportación de carne de cerdo a través del sistema canalizado
La Comisión permite el envío a otros Estados miembros de carne de cerdo fresca y preparados y productos cárnicos procedentes de cerdos criados en Rumanía a condición de que esté en marcha el sistema canalizado.
El grupo de carnes de ANICE analiza las prioridades y estrategias para 2012
En su primera reunión, este Grupo empresarial eligió como Presidente a Clemente Loriente, de INCARLOPSA, y estudió el apoyo a las interprofesionales, la reautorización de las PATs, la reforma de la inspección veterinaria, el bienestar animal, la internacionalización y la situación económica.
Unión Europea: continúa la tendencia al alza en las exportaciones de carne de cerdo
El total de exportaciones hasta el mes de noviembre ascendió a los 2.958.281 Tm, lo que representa un 20,5% más respecto al mismo periodo del año anterior.
Dinamarca: siguen aumentando las exportaciones de carne de cerdo
En el período comprendido entre enero-septiembre 2011 se registró un aumento del 6% en las exportaciones de carne de cerdo fresca y congelada.
Oportunidades para el sector de los productos cárnicos (porcino) en China
Ya está disponible en el Aula Virtual del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) un nuevo seminario sobre el mercado chino: “Oportunidades para el sector de los productos cárnicos (porcino)”.
Influencia de restringir el contenido en lisina de la ración durante el período de acabado en cerdos destinados a la producción de jamón curado
Para optimizar la producción de jamones curados se deben adoptar diferentes programas de alimentación entre cerdos machos castrados y hembras.
México duplica las exportaciones de cárnicos a Japón
En 2011 se exportaron más de 48 mil toneladas de productos y subproductos de cerdo.
Brasil: Hong Kong se posiciona como principal destino de la carne de cerdo brasileña
Hong Kong se convirtió el pasado año en el primer destino de al carne porcina brasileña, desplazando a Rusia como segundo destino en importancia.
Mexico: aumenta la demanda de carne mexicana en Corea
Durante el 2010 México envió al mercado coreano 7 mil 100 toneladas de cárnicos mientras que en 2011 se exportó más del doble.
China importará alrededor de 1,4 millones de toneladas de carne de cerdo en 2012
En 2008 se registró un aumento del 93%, seguido de un descenso en 2009, y 2010 vio un aumento del 70,8%.
