Francia: las industrias charcuteras en contra de la obligación de indicar el origen de la carne de cerdo
La Federación francesa de Industrias Charcuteras (FICT) se ha mostrado contraria a la indicación obligatoria del origen de la carne de cerdo.
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España: el Gobierno catalán impulsa la creación del Consejo Catalán de la Innovación Agroalimentaria
El Gobierno catalán impula la competitividad del sector con el Plan Estratégico de Investigación, Innovación y Transferencia Agroalimentaria.
Japón es el duodécimo país destinatario de las exportaciones españolas de porcino
Japón es el duodécimo país destinatario de las exportaciones españolas de porcino con más de 28.000 toneladas, ocupando el puesto octavo en cuanto a valor se refiere.
España propone excluir a 60 empresas de los exportadores de productos de origen animal a Rusia
A partir de los resultados de la inspección, el Ministerio español ha sugerido que 60 empresas sean excluidas de la lista de proveedores.
Influencia del sistema de producción, dieta y sexo en el crecimiento, rasgos de la canal y calidad de la carne del cerdo blanco
La alimentación de cerdos de engorde con granos de maíz ensilado puede reducir el porcentaje de magro y el porcentaje de jamón.
Bielorrusia prohíbe la importación de carne de cerdo de las regiones rusas de Osetia del Norte y Krasnodar
El departamento impedirá la importación en el territorio de Bielorrusia de cerdos vivos, carne de cerdo y productos transformados entre otros procedentes de Osetia del Norte y Krasnodar.
Brasil: el consumo interno aumentará la oferta de carne
A pesar del aumento de las exportaciones brasileñas de carne en los últimos años, las estimaciones del Ministerio indican que el factor principal para el crecimiento de este tipo de producción en Brasil será el mercado interno.
España: mejora el comercio exterior agrario y pesquero en 2012
Según el informe mensual del mes de diciembre, la carne de porcino ha mostrado un carácter netamente exportador a lo largo del año. Las exportaciones se dirigen mayoritariamente a la UE (75%).
España: las restricciones rusas a la importación de productos de origen animal podrían empezar a mediados de abril
Si España no toma las medidas necesarias el Rosselkhoznadzor introducirá restricciones temporales a la exportación a Rusia de productos españoles de origen animal a partir del 12 de abril.
España: derogadas determinadas reglamentaciones y normas de calidad para productos alimenticios
El BOE ha publicado el Real Decreto 176/2013, de 8 de marzo, por el que se derogan total o parcialmente determinadas reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad referidas a productos alimenticios.
Rusia suspenderá la importación de carne refrigerada procedente de España
Rusia ha rechazado la petición realizada por los servicios veterinarios españoles de aplazar la suspensión de las importaciones de carne refrigerada procedente de España.
Ucrania suspende las importaciones de carne de cerdo procedente de Brasil
Ucrania introdujo el pasado 20 de marzo una prohibición temporal a las importaciones de carne de cerdo procedente de Brasil debido a cuestiones sanitarias.
Rusia impone restricciones temporales a la entrada de carne de cerdo procedente de Holanda
Rosselkhoznadzor considera necesario imponer restricciones temporales a la importación de carne refrigerada de ternera, cerdo y aves de corral desde los Países Bajos a Rusia desde el 29 de marzo.
México: Jalisco realiza el primer envio de carne de cerdo hacia Japón
La pasada semana salió oficialmente de Jalisco el primer embarque de carne de cerdo hacia Japón, en total 20 toneladas de carne de cerdo.
Irlanda podrá exportar carne de cerdo hacia Australia
El Ministro de Agricultura de Irlanda Simon Coveney, anunció un acuerdo con las autoridades veterinarias de Australia que permitirán la importación de carne de porcino irlandesa.
España: INIA y ANICE firman un acuerdo para impulsar la innovación y la competitividad en la industria cárnica
El acuerdo tiene como objetivo fomentar la competitividad del sector mejorando los procesos tecnológicos, el desarrollo y reformulación de nuevos productos con perfiles nutricionales más saludables...
