Artículos - Nutrición

Los cerdos alojados en una explotación comercial están expuestos a infecciones (sub) clínicas, y a las respuestas sistémicas a estos desafíos, que reducen significativamente el potencial de crecimiento de los cerdos actuales.

Cómo conseguir que todos los lechones coman creep-feed en maternidad para asegurarnos así un buen arranque al destete.

En un momento en el que los precios de las materias primas, a pesar del respiro que están dando, resulta todavía muy elevado; creo que es imprescindible dedicar un tiempo a contemplar el empleo de enzimas en ganado porcino.

Diversos sistemas permiten que las cerdas coman varias veces al día, en algunos decidimos nosotros, en otros deciden las cerdas.

La utilización de dos piensos diferentes para las cerdas en maternidad no es siempre fácil a nivel logístico.

Dada la complejidad de la problemática por micotoxinas en producción porcina, se debe abordar una estrategia preventiva, para intentar conseguir un nivel de contaminación tan bajo como sea posible.

El Intervalo de Destete a Cubrición es un período corto pero decisivo de cara a la productividad de la cerda.

Las tolvas y los comederos van a condicionar nuestra capacidad para conseguir las ingestas máximas.

El tipo de alimentación, la elección de los ingredientes y la incorporación de aditivos tienen el potencial de modular la microflora gastrointestinal, reduciendo el coste energético del mantenimiento y controlando también las bacterias patógenas.

A pesar de las grandes variaciones en los precios de la alimentación en los últimos años, la proporción de los distintos ingredientes se han mantenido relativamente estables.

El cálculo de las necesidades de las cerdas gestantes es complejo y muy variable no sólo entre explotaciones, sino entre los animales de una misma explotación.

El alto coste de estas instalaciones puede ser un inconveniente, por lo que es necesario establecer una hipótesis de retorno de inversión con bases sólidas y prudentes.

El estreñimiento es uno de los factores que están implicados en la mortalidad pre destete de los lechones.

Una de las recomendaciones más frecuentes para mejorar el consumo de las cerdas lactantes es usar pienso granulado en vez de en harina, sin embargo no está muy soportada por pruebas experimentales.

En esta segunda entrega Jordi Ventura y Sara Ruiz hablarán sobre algunas de las estrategias de manejo alimentario en cerdas en sistemas de identificación electrónica.

En las próximas dos entregas vamos a ver los consejos de Jordi Ventura y Sara Ruiz sobre las mejores estrategias de manejo alimentario de cerdas gestantes en sistemas que nos permiten controlar individualmente la ingestión de pienso.

Los lechones que maman en la parte posterior empiezan a comer pienso antes, lo que explicaría una mejor adaptación al destete.

Los sistemas que trataremos en este artículo son: tolvas con detección de presencia, comedero individual con semibox o jaulas y comederos tipo canal con dosificadores individuales.

En los próximos dos artículos los veterinarios Joan Piella y Joan Aparicio nos hablan de su experiencia con los sistemas de alimentación de gestantes en grupo sin control sobre la ingestión de pienso. El primer artículo lo dedicamos a la alimentación en suelo y las tolvas convencionales.

El Dr. John Patience ha elaborado un "top ten" de los cambios en nutrición que han tenido un mayor impacto en los últimos 20 años.

Las futuras reproductoras deben comenzar su vida productiva en las mejores condiciones y en el momento adecuado.

Con las tolvas seco-húmedo el animal puede elegir entre ingerir el pienso seco o mojarlo previamente.

El sistema escogido puede resultar clave en la optimización de resultados en un negocio tan competitivo, donde los márgenes son muy estrechos y conviene ajustar todos los aspectos y sobre todo los claves como la alimentación.

La cerda debe ser capaz de almacenar suficiente calcio durante la gestación para afrontar las posibles movilizaciones durante la lactación.