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España: Congreso Mundial del Jamón

18-sep-2019
Este congreso, que representa a la totalidad del sector del jamón curado, supone un gran impulso para la industria española del jamón, un producto insignia de la gastronomía, dentro y fuera de nuestras fronteras.

Precios de la carne

Jamón1 jul
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Paleta s/p1 jul
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Lomo1 jul
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Panceta1 jul
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Tocino s/p1 jul
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Estadísticas del sector porcino

Datos de censos, producción y comercio de carne.

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