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La avicultura y la producción porcina impulsan las estimaciones; las exportaciones totales, incluida la carne de vacuno, deberían alcanzar el valor más alto de la serie histórica.

China incrementa un 4,2% la producción de porcino en el primer trimestre de 2026, con más sacrificios y crecimiento del censo.

El rendimiento de los cultivos a nivel nacional es el segundo más alto registrado en la serie histórica de la Companhia Nacional de Abastecimento.

Las exportaciones neerlandesas de lechones cayeron un 4,6% en 2025, con España como primer destino tras crecer un 13,2% y superar a Alemania.

El último informe del MAPA a 16 de abril muestra la detección de un nuevo foco con 16 casos positivos, elevando a 268 los casos positivos confirmados desde el inicio del brote.

La evolución de las siembras y de los stocks de grano en EE. UU. influirá en los costes de alimentación en 2026.

Los principales destinos de exportación de Portugal hacia los países asiáticos en 2026 son, en volumen, China y, en valor, Japón.

República Dominicana avanza en la contención de la Peste Porcina Africana (PPA), las granjas con certificación de bioseguridad se han mantenido libres de la enfermedad.

En su más reciente informe "Livestock and Poultry: World Markets and Trade", el USDA proyecta un leve crecimiento de la producción mundial de carne de cerdo en 2026, impulsado por los avances de Estados Unidos, Brasil, China y Canadá, en tanto que la PPA en España seguiría presionando a la baja la producción y las exportaciones de la Unión Europea.

Canadá mantiene un censo porcino estable y aumenta la producción y las exportaciones de carne de cerdo en 2026, impulsado por mejoras en la productividad y una sólida demanda mundial.

Se han firmado varios acuerdos: sobre regionalización de influenza aviar y Newcastle, pistachos e higos secos, fertilizantes y proteínas de origen animal, carne de porcino, y un memorando sobre indicaciones geográficas.

Con un crecimiento relativo del 7,2 % en el último año (el mayor entre todas las proteínas animales), la carne de cerdo fue el principal dinamizador del consumo per cápita de carnes en Colombia, que superó por primera vez los 80 kg/hab en 2025.

Francia presenta una ley de urgencia para simplificar las normas, proteger a los agricultores y reforzar la soberanía alimentaria.

Japón lideró los destinos de la carne de cerdo de Santa Catarina, con el 31,7% de los ingresos totales, seguido por Filipinas y China.

Según el último informe del MAPA de 9 de abril, se han detectado dos nuevos focos con un total de 11 casos. A la lista de 10 municipios afectados se le suma ahora El Papiol, donde se han confirmado 3 casos.

Las exportaciones neerlandesas de lechones caen un 20% durante el 1T de 2026; España sigue siendo el principal destino pese al impacto de la PPA.

París y Londres aceleran un acuerdo SPS para facilitar los intercambios manteniendo altos estándares en sanidad animal y seguridad alimentaria.

El mayor número de lechones destetados por camada compensó la disminución del censo de hembras reproductoras.

La carne de cerdo representa cerca del 52 % del consumo total.

La Generalitat refuerza el dipositivo de lucha contra la PPA.

El saldo de la balanza comercial siguió siendo positivo, pero se deterioró en el caso de las carnes frescas, refrigeradas y congeladas.

Los productores plantean un plan de salida, pero el sector lo rechaza y pide condiciones para seguir produciendo en Dinamarca.

El Consejo de Agricultura de la UE analiza mercados, comercio y costes, con foco en resiliencia, acuerdos comerciales y transición energética.

El aumento de las importaciones fortaleció la oferta interna de carne de cerdo a lo largo del año, contribuyendo así al incremento del consumo aparente.