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Noticias - Economía

Exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. superan marzo 2024

15-may-2025

Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. aumentaron interanualmente en marzo, según datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación de Exportación de Carne de EE. UU. (USMEF). Los mercados de América Latina impulsaron nuevamente el crecimiento de las exportaciones.

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Gráfico 1: Proyección de las variables fundamentales para maíz y soya - campaña mundial 2025/26, variaciones respecto al ciclo 2024/25  

Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos de FAS - USDA

Maíz y soja: primeras estimaciones para la campaña 2025/2026 USDA - mayo 2025

15-may-2025

Las previsiones para la próxima cosecha mundial de maíz son muy positivas, impulsadas principalmente por el incremento de la producción en Estados Unidos. Asimismo, se anticipa una buena dinámica en el comercio internacional del grano, aunque vendría acompañada de una reducción de las existencias finales. En cuanto a la soja, se espera un aumento significativo tanto en la producción como en las exportaciones de Brasil, lo que contribuiría a dinamizar el comercio internacional de esta oleaginosa.

Porcicultura brasileña: estimaciones del USDA para 2025

08-may-2025

En su informe más reciente sobre comercio global, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) proyecta que las exportaciones brasileñas de carne de cerdo crecerán un 5 % en 2025. El aumento estará impulsado tanto por la expansión de la producción nacional como por la fuerte demanda internacional.

La soja en Argentina presenta un elevado rendimiento

05-may-2025

La cosecha de soja avanza con rendimientos sorprendentes en la región núcleo: la de primera promedia 4,1 toneladas/ha y la de segunda 3,3 t/ha. El buen clima permitió recolectar 1,2 M ha, aunque la trilla aún está atrasada respecto al promedio histórico. Destacan la recuperación del cultivo.

Precios de la carne

Jamón9 sep
0,000
Paleta s/p9 sep
0,000
Lomo9 sep
3,410
Panceta9 sep
0,000
Tocino s/p9 sep
0,000

Estadísticas del sector porcino

Datos de censos, producción y comercio de carne.

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