España: nueva norma sobre certificación veterinaria para la exportación
Se aplica a los productos para cuya exportación es necesario, por exigencia del país de destino, la emisión de un certificado veterinario.
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Noticias - Carne
Chile refuerza las medidas para evitar la entrada de la diarrea epidémica porcina
Para evitar la entrada de la enfermedad en Chile desde Perú, país afectado, el SAG está implementando varias medidas.
Rusia: aumentan las restricciones a las importaciones
Las autoridades rusas han comunicado con fecha 25 de noviembre de 2014 la ampliación de las claves aduaneras afectadas por el bloqueo impuesto el 21 de octubre.
España: aumentan nuevamente las exportaciones de jamón y paleta curado
Las exportaciones de jamón y paleta curado español crecen un 11,5% en los primeros nueve meses del año.
Brasil / China: intercambios sobre cooperación agrícola
China mostró su disposición a trabajar con Brasil para impulsar la cooperación agrícola bilateral.
España: el Ministerio de Industria ayudará a la reconstrucción de la fábrica de Campofrío
El Ministerio colaborará en la reconstrucción de la fábrica, poniendo a su disposición todos los instrumentos de política industrial con los que cuentan.
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Francia: exportaciones francesas de carne de cerdo
Las exportaciones francesas de carne de cerdo y los precios resisten durante inicios de año antes de caer bruscamente en julio y agosto.
Unión Europea: los eurodiputados piden una moratoria sobre los nano-alimentos y el etiquetado de la carne clonada
El proyecto de ley, aprobado por 57 votos a favor, 4 en contra y 2 abstenciones, establece plazos claros y definiciones para todo el proceso de comercialización de un nuevo alimento en el mercado.
Chile: disminución de la producción de carne de cerdo
La producción entre enero-agsoto se sitúa en las 348.000 toneladas vara, lo que representa una disminución del 6,9% respecto del mismo período de 2013.
España: el comercio exterior agroalimentario, uno de los pilares de la recuperación económica
Isabel García Tejerina ha presentado esta mañana el Anuario “Alimentación en España 2014”, elaborado por MERCASA con los datos de 2013.
México: la SAGARPA aumenta el presupuesto para el sector pecuario
La SAGARPA destinará más de 7.261 millones de pesos para esta actividad en el 2015.
Brasil: el “Suíno Light” se abre a nuevos mercados y productores
Embrapa acaba de presentar en el mercado la línea genética femenina MO25C, apostando por una carne de cerdo baja en grasas y ofreciendo así un valor añadido para que los productores.
Manual de Seguridad Alimentaria
El manual agrupa un conjunto de herramientas que facilitan la gestión de la seguridad alimentaria para las empresas del sector cárnico porcino.
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España: Reglamento sobre Información Alimentaria facilitada al consumidor
El MAGRAMA ha organizado una jornada sobre los nuevos aspectos derivados de la inminente aplicación del reglamento comunitario sobre información alimentaria facilitada al consumidor.
Unión Europea: descenso del 7,3% en las exportaciones de carne de cerdo
Los datos sobre las exportaciones de carne de cerdo de la Unión Europea durante los primeros nueve meses de este año muestran un descenso del 7,3% respecto al mismo periodo del año anterior.
España: aumento de las exportaciones de la industria de Alimentación y Bebidas
En cuanto a los productos más exportados, los productos del porcino continúan liderando el ranking, con unas ventas de más de 3.000 millones de euros.
Canadá: disminuyen las exportaciones de carne de cerdo
Las exportaciones canadienses de carme de cerdo han disminuido en una tasa interanual del 3%.
Chile: Gobierno y sector privado crean el primer consejo exportador de alimentos
El Consejo Público-Privado de Exportadores de Alimentos tiene como finalidad potenciar y ampliar la presencia de Chile en el mundo como exportador de alimentos de confianza.
República Dominicana: prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos
El Ministerio de Agricultura ha capacitado a una masa crítica de técnicos que a partir de ahora podrán realizar análisis de riesgo de alimentos de origen agropecuario.
España: aumenta el valor de la producción ganadera en Andalucía
La producción ganadera ha incrementado su valor en casi un 1%, alcanzando los 1.448,4 millones de euros.
Estados Unidos: resultados sólidos para las exportaciones de carne de cerdo en septiembre
El valor de las exportaciones de carne de cerdo aumentaron un 7% en septiembre hasta alcanzar los 513 millones de dólares, a pesar de una caída del 3% en volumen (162.125 toneladas).
Rusia impone nuevas restricciones a las exportaciones de productos porcinos canadienses
Según Rosselkhoznadzor, las pruebas de laboratorio de los envíos canadienses de productos porcinos han mostrado un aumento constante en las detecciones de sustancias nocivas, incluyendo la ractopamina.
España: un incendio causa graves daños en la planta de Campofrío en Burgos
Un importante incendio causó ayer daños muy graves en la planta principal de la empresa cárnica Campofrío en Burgos, en el polígono industrial de Gamonal-Villayuda.
Colombia: aumenta la producción y consumo de carne de cerdo
El consumo de carne de cerdo ha pasado de 4,22 kilos per cápita en 2009 a 6,75 kilos en 2013.
España: la aplicación de la nueva norma de calidad de los productos del ibérico “apuesta por la transparencia”
La producción total nacional de jamones ibéricos ascendió, durante el año pasado, a 4.843.401 piezas, con una mayor producción del jamón ibérico de cebo.
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