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Orégano en dietas de destete

Durante el destete los lechones pasan por una fase de estrés debida a factores nutricionales, ambientales y sociales. El cambio de una dieta líquida a una dieta sólida provoca que los lechones ing...
Miércoles 3 septiembre 2003 (hace 13 años 3 meses 8 días)
Durante el destete los lechones pasan por una fase de estrés debida a factores nutricionales, ambientales y sociales. El cambio de una dieta líquida a una dieta sólida provoca que los lechones ingieran por debajo de las necesidades de mantenimiento y esto tiene un impacto negativo sobre la morfología del intestino delgado. Hasta el momento era normal utilizar antibióticos promotores del crecimiento en el pienso de los lechones destetados, sin embargo, el pasao mes de julio el Consejo de Ministros europeo decidió prohibir definitivamente la utilización de los antibióticos como promotores del crecimiento en animales de granja.

La utilización del aceite de orégano en el pienso de lechones destetados puede ser útil ya que varios estudios han mostrado sus efectos como:
  • Antimicrobiano contra bacterias gram+ y gram- y mohos.
  • Potenciador del apetito debido a su sabor.
  • Antioxidante.
El bacteriostático más importante contenido en el orégano es el carvacrol.

A continuación se presentan los resultados sobre rendimiento de varios estudios realizados con lechones destetados:
  • Efecto de la utilización de aceite esencial de orégano en lechones desde el día 1 a 21 post-destete
Control negativo
500 ppm aceite orégano
IMD (g/d)
466
496
GMD (g/d)
305 a
360 b
IC
1,53 a
1,38 b
a,b = p<0,05
Fuente: Günter y Bossow, 1998
  • Efecto de la colistina, mezcla de ácidos orgánicos y orégano en lechones destetados desde el día 21 a 40 de vida.

    Control negativo
    100 ppm colistina
    600 ppm
    ác. orgánico
    Ác. Orgánico
    + 1.000 ppm aceite de orégano
    IMD (g/d)
    251 ab
    244 a
    245 a
    264 b
    GMD (g/d)
    169 a
    174 a
    170 a
    192 b
    IC
    1,49 a
    1,41 ab
    1,45 ab
    1,38 b
    a,b = p<0,05
    Fuente: Piñeiro, 2002

Pig Progress. Vol. 19. Nº 3. 2003.

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Comentarios del artículo

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Guillermo Armas06-sep-2012 (hace 4 años 3 meses 5 días)

Consulta: Actualmente se utiliza el aceite esencial de Orégano en la alimentación de porcinos ???

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