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En 2024, el déficit comercial francés de carne de cerdo alcanzó las 28.000 tec. Las importaciones españolas tienen un peso importante en este saldo negativo.

En Polonia, el número de cerdos sacrificados equivale al 165 % de la producción nacional. El país importa cerdos vivos, especialmente de Dinamarca.

El USDA prevé que la producción mundial de carne de porcino disminuya un 0,7 % en 2027.

El plan, previsto para el primer trimestre de 2027, abordará la eficiencia en la fertilización, la dependencia exterior y la transparencia del mercado.

El censo en mayo alcanza los 3,56 millones de animales, con un aumento de los lechones y una reducción de los cerdos de cebo respecto a mayo de 2025.

Esta última semana solo se ha detectado un solo caso en un jabalí perteneciente al municipio del Papiol. Se trata de hallazgos de restos del cadáver.

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El programa contará con 17 profesionales para reforzar la vigilancia epidemiológica, el control de las granjas porcinas y las actuaciones sobre jabalíes.

La zona núcleo se amplía tras detectarse la PPA en jabalíes hallados muertos en Virolahti, al oeste de la zona delimitada hasta ahora.

Para 2027, se prevé que las exportaciones mundiales de carne de cerdo se mantengan sin cambios, tras un incremento del 2 % en 2026.

Las exportaciones de carne de porcino de la UE disminuyeron debido a la bajada de los precios y al descenso de los volúmenes exportados a China, Japón, Filipinas y el Reino Unido.

El volumen exportado entre enero y septiembre aumentó un 6,2 %; en septiembre, las ventas alcanzaron las 135.000 toneladas.

La orden de módulos para 2027 contempla una reducción general del 10 % y deducciones adicionales por la adquisición de gasóleo agrícola y fertilizantes.



Se han actualizado las perspectivas a corto plazo de la UE para 2026 con nuevos datos sobre los sectores cárnicos.

Se han actualizado las perspectivas a corto plazo de la UE para la campaña 2026/2027 con nuevos datos sobre los sectores de cereales y oleaginosas.

Entre enero y septiembre se sacrificaron 41,65 millones de cerdos, un 1,1 % más que en 2025, mientras que la producción de carne aumentó un 1,3 %.

El aumento del censo de reproductoras y de la productividad por cerda impulsará la producción de lechones. Se prevé un descenso de las exportaciones de carne de cerdo ante el debilitamiento de la demanda mundial.

Las exportaciones neerlandesas de cerdos para sacrificio caen un 20,2%, con descensos del 66% hacia España y del 19,3% hacia Alemania.

La posición del Consejo contempla la posibilidad de introducir normas de comercialización para los cultivos proteicos y la carne de porcino, entre otros productos.



Se ha confirmado un foco que incluye 4 nuevos casos en jabalíes. En todos los casos se trata de hallazgos de restos de cadáveres.

España reduce un 22,5% sus compras de lechones neerlandeses, aunque se mantiene como principal destino, por delante de Alemania.

El acuerdo contempla mayor flexibilidad temporal en el uso de piensos proteicos no ecológicos para porcino y aves, y simplifica los requisitos de certificación.

Los 27 acuerdan mantener una PAC común con ayudas a la renta, apoyo a sectores vulnerables y gestión de crisis, aunque el presupuesto sigue pendiente.

Los países del OIRSA acordaron acciones de bioseguridad para 2027.

España aumenta su censo de reproductoras, mientras Alemania, Dinamarca, Francia y Países Bajos registran descensos respecto a mayo-junio de 2025.

