La Unión Europea reconocerá en otoño la D.O.P. los Pedroches
Con la consecución de esta distinción sólo los productos acogidos a la D.O.P. podrán alegar en su etiquetado el origen de Los Pedroches.
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Notas de prensa - Actualidad
TEICA colabora en el proyecto tecnológico para la eliminación del ácaro en el jamón ibérico
La presencia de ácaros en el jamón curado constituye uno de los problemas más frecuentes y difíciles de tratar, a los que se enfrenta este sector industrial
Andalucía: Agricultura destina 254.000 euros a un proyecto para mejorar la rentabilidad de la dehesa
La Consejería de Agricultura y Pesca, a través del Ifapa, ha diseñado el proyecto de transferencia y formación (Transforma) denominado ‘Mejora integral de los sistemas adehesados andaluces’
La industria del ibérico pide la mejora en el control de la norma de calidad
Hay unanimidad en el sector industrial sobre la necesidad de un mayor y mejor control de la Norma de Calidad
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IBERAICE busca con las empresas soluciones de futuro para el sector ibérico
IBERAICE ha mantenido una serie de encuentros con sus asociados de las principales zonas elaboradoras con la finalidad de conocer su opinión sobre la evolución del sector, su situación actual y sus puntos de vista sobre una eventual modificación de l
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