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Las restricciones fueron impuestas debido al brote de peste porcina clásica en Letonia.

Un 54% del total en el valor de las exportaciones es computable a la carne de cerdo.

El nuevo método desarrollado sólo necesita de 5 min para tomar la muestra. Con este sistema se consigue mayor rapidez en la detección de L.monocytogenes adherida a superficies.

Este acontecimiento tiene especial relevancia porque Jalisco es de los principales estados productores de cerdo en el país.

La producción ecológica de carne de porcino alcanzó 23.000 toneladas (+1,7%).

Entre enero a septiembre de este año las exportaciones de carne de cerdo aumentaron un 25 en volumen y un 6% en valor.

Durante los últimos nueve meses, las exportaciones de carne de cerdo de la Unión Europea han disminuido un 2% respecto al mismo periodo del año anterior.

La detección se realizó en Kirovsk, en la región de Leningrado.

El número total de cerdos sacrificados disminuyó un 8,9%, interanual. La producción de carne de porcino disminuyó en un 9,0%, hasta 58 166 toneladas.

Salió el primer embarque de 22 toneladas de carne de cerdo de Sonora a Singapur.

Durante los nueve primeros meses de este año, la producción porcina en Francia ha disminuido en un 2%.

Aumenta el consumo de carne fresca (+1,4%), especialmente la de pollo (+2,4%) y de cerdo (+0,4%).

De acuerdo con el último "Livestock and Poultry: World Market and Trade" del USDA, está previsto un aumento de las importaciones de carne de cerdo del 1%.

Además, Arias Cañete ha afirmado que se trata de un sector con vocación netamente exportadora, con una cuantía cercana a las 540.000 toneladas.

En el análisis destaca el subsector Alimentario Agrario, que ha mejorado su saldo, situándose en 5.824 millones de euros en el año móvil.