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Estados Unidos: menos existencias de carne de cerdo congelada

Jueves 28 noviembre 2013 (hace 3 años 9 meses 29 días)

De acuerdo con el informe mensual del USDA "Cold Storage", la oferta total de carne roja congelada se redujo ligeramente respecto al mes anterior y sufrió un descenso del 2 por ciento respecto al año pasado.

En relación con la carne de cerdo congelada, si bien disminuyó ligeramente respecto al mes anterior, el descenso se sitúa en el 6 por ciento si se compara con el mismo periodo del año anterior. Las existencias de panceta de cerdo subieron un 17 por ciento desde el mes pasado y un 47 por ciento respecto al año pasado.

Viernes, 22 de noviembre de 2013/ NASS - USDA/ Estados Unidos.
http://www.nass.usda.gov

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