Abstracts - Manejo

La combinación comercial de raza Duroc, dieta control y 115 kg de peso al sacrificio mostró un equilibrio en términos de rendimiento, características de la canal y calidad de la carne.  

El presente estudio mostró que la expresión de los comportamientos dirigidos hacia los lechones por parte de sus madres se encuentra influenciado por el sistema en el que nació y se crió la cerda.

Los resultados del presente estudio mostraron que la presencia de los metabolitos (especialmente 4-epi-OTC) y microorganismos tenía una influencia significativa en la degradación de la OTC.

La inmunocastración podría ser interesante en los cerdos destinados a la elaboración de jamón curado, porque en los machos mejora el índice de conversión sin penalizar la calidad de la canal o de la carne y en las hembras...

El presente estudio muestra que el diseño de la zona de parto puede influir en el comportamiento de la cerda, siendo los corrales los que permiten una mayor interacción entre las cerdas y sus lechones.

Aumentar el nivel de mezcla aumenta las agresiones, lesiones y pérdida de peso después de la mezcla.

El uso de cama a base de un 60% de aserrín y un 40% de cáscara de arroz se mostró como el más adecuado con respecto a la reducción de la contaminación ambiental.  

La administración de una inyección adicional de 200 mg de gleptoferrón a las 2 semanas de edad aumentó los niveles de Hb en sangre.

La adopción cruzada se asocia con un menor riesgo de mortalidad antes del destete. El movimiento de cerdos a partir del segundo día de vida y el bajo peso al nacimiento se asoció con un mayor riesgo de mortalidad antes del destete.

La mortalidad pre-destete (PWM, por sus siglas en inglés) es uno de los principales componentes que afecta a la productividad en la industria porcina.

Los resultados muestran que las cerdas nodrizas y sus camadas padecen, en cierta medida, más problemas de bienestar que las cerdas no nodrizas con lechones de edad similar.

Los resultados confirman que los pezones utilizados en la primera lactación producen más leche en la segunda lactación y que los lechones son capaces de detectar esta diferencia.

El estudio concluye que el HS y la reducción de la ingesta afectan negativamente sobre la integridad intestinal en cerdos mientras que el aporte de un complejo zinc-AA mitiga algunos de estos efectos negativos.

El estudio concluye que el peso al nacimiento no tiene influencia en el desarrollo y función del intestino delgado. Sin embargo, los resultados confirman que el desarrollo y la función del intestino delgado se altera con la edad.

Este estudio tuvo como objetivo evaluar las posibles asociaciones entre el nivel de bioseguridad, el uso de antimicrobianos y las características productivas de las explotaciones con el fin de elucidar cuales son las mejores prácticas para conseguir minimizar el uso de antimicrobianos y maximizar la salud y la producción.

El objetivo de este estudio fue determinar las asociaciones entre los parámetros hematológicos al destete y la ganancia de peso post-destete de los lechones.

Pese a que las correlaciones con las lesiones de colas y orejas fueron bajas, se concluyó que las lágrimas teñidas tienen un potencial prometedor como un nuevo indicador adicional de bienestar en producción porcina.

Estos hallazgos promueven una mejora en las medidas de bioseguridad de las granjas porcinas y son importantes en la discusión de sobre vías alternativas para mantener a los animales sanos reduciendo la necesidad de antimicrobianos.

La presencia del olor sexual puede afectar a la calidad sensorial de la carne de cerdo ya que los malos olores y sabores pueden ser detectados por los consumidores.

Debido a que el IL2C es un carácter heredable y a que las cerdas eliminadas debido a problemas productivos presentaron de promedio una paridad más alto y un IL2C más largo, los resultados de este estudio muestran el potencial de la selección para un IL2C más largo.

Este sistema puede ser de utilidad para monitorizar granjas centinela en tiempo real, reduciendo considerablemente el coste financiero y logístico de los muestreos periódicos y aumentando las posibilidades de una detección temprana de la infección.

Un lavado de alta presión con agua fría más la aplicación de peróxido de hidrógeno acelerado o un desinfectante combinado de glutaraldehído y amonio cuaternario es efectivo para desactivar el PRRSV.

El estrés por calor durante la primera mitad de la gestación alteró los parámetros metabólicos y de composición corporal durante el desarrollo y las respuestas biológicas en un posterior estrés por calor.

La vigilancia de la evolución de los principales biomarcadores de la autofagia y la defensa antioxidante del músculo en las primeras 24 h postmortem puede ayudar a detectar el estrés de los animales y su potencial efecto sobre el metabolismo muscular postmortem.