México prevé un importante aumento de las exportaciones de carne de cerdo
El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera prevé un aumento del 20,5% en las exportaciones mexicanas de carne de cerdo.
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Noticias - Carne
China: la producción se recupera gradualmente y los precios de la carne de cerdo disminuyen
Los precios de la carne de cerdo de China han seguido retrocediendo en las últimas semanas a medida que la producción porcina se ha ido recuperando.
La UE y México concluyen las negociaciones de un nuevo acuerdo comercial
En virtud del nuevo acuerdo UE-México, la práctica totalidad del comercio de mercancías entre la UE y México estará exenta de derechos de aduana, como la carne de cerdo.
España: Guía de Protección y Prevención laboral para el sector agroalimentario
Ante la pandemia de COVID-19 los agentes sociales de la industria de alimentación y bebidas de España han acordado un Protocolo Guía de Protección y Prevención laboral para trabajadores del sector.
US COVID-19: Trump ordena la reapertura de las plantas procesadoras de carne
El presidente Trump ha firmado una Orden Ejecutiva para garantizar el suministro continuo de carne de ternera, cerdo y aves de corral que obliga a las plantas procesadoras a seguir abiertas.
Smithfield cierra otra planta de procesamiento de carne de cerdo por COVID-19
La planta de Illinois produce el 3% de la carne de cerdo fresca de EE. UU. y emplea a 1.700 personas.
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Regístrate¿Ya eres miembro?La presencia de COVID-19 en los trabajadores obliga a Tyson a cerrar dos nuevas plantas
La compañía cierra dos instalaciones en Iowa e Indiana con un total de 5.000 trabajadores a causa del COVID-19.
Estados Unidos: el USDA destina fondos para apoyar a los ganaderos
Este esfuerzo es parte de un programa de ayuda inmediata de $19.000 millones para brindar apoyo crítico a los agricultores y consumidores durante la pandemia de COVID-19.
China: descenso de los precios del mercado de carne de cerdo durante 7 semanas consecutivas
Los datos del primer trimestre muestran que los precios del cerdo continúan bajando a medida que China recupera la cabaña porcina. El censo de reproductoras aumentó casi un 10%.
Brasil prorroga los contratos a los veterinarios oficiales en mataderos
Los profesionales trabajan en las líneas de inspección ante y post mortem en los mataderos.
UE: previsión a corto plazo para los mercados de carne de cerdo - Primavera 2020
A pesar de los precios altos, el crecimiento de la producción de carne de cerdo estará limitado por las restricciones ambientales y el riesgo de PPA. Debido a la Covid-19, el transporte de animales vivos podría limitarse.
Estados Unidos: récord de exportaciones de carne de cerdo en febrero a pesar de las dificultades mundiales
Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense registraron el tercer mes más elevado en febrero, según datos publicados por el USDA y compilados por la USMEF.
Manual de Seguridad Alimentaria
El manual agrupa un conjunto de herramientas que facilitan la gestión de la seguridad alimentaria para las empresas del sector cárnico porcino.
Lo más...
- Cárnicas Iruña estudia construir un nuevo matadero en Lumbier
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- ANICE pide proteger los nombres de alimentos de origen animal
- Se modifican los criterios aplicables a Listeria monocytogenes
- Grupo Tello impulsa el talento del futuro en el sector agroalimentario
JBS USA cierra la planta de producción de carne de cerdo indefinidamente debido a COVID-19
La planta sacrifica a 20.000 cerdos por día.
Exportaciones españolas de carne de cerdo hacia China en 2019
La carne de cerdo es el principal producto agrario español exportado hacia China, cuyas ventas ascendieron a 1.262,2 millones de dólares, suponiendo un 55% del total de las exportaciones agrarias de España a China.
La planta de sacrificio y despiece porcino de Olymel reanuda su actividad tras el cierre por COVID-19
Olymel reabrirá su planta de Yamachiche tras un cierre de dos semanas.
El Gobierno de Vietnam intenta disminuir los precios de la carne de cerdo
El Ministerio de Agricultura se reunió con las principales empresas porcinas del país para analizar soluciones sobre cómo reducir el precio del cerdo y disminuir así el precio de la carne de cerdo.
Panamá inicia la compra de cerdos para el Plan Panamá Solidario
La compra de cerdos se realiza para garantizar el abastecimiento de las familias panameñas de las zonas más vulnerables del país.
Rusia: la producción de carne de cerdo aumenta, los precios bajan
Según la Unión Nacional de Criadores de Cerdos, la industria porcina mostró un crecimiento significativo en el primer trimestre de 2020, continuando la tendencia positiva de 2019.
Autores
Aquí encontrarás los autores especialistas en porcino que colaboran en 3tres3.com con información de su curriculum
México: fomentar la producción y consumo de carne de cerdo
El titular de Agricultura y representantes de la cadena porcina revisaron las acciones para fomentar la producción y consumo interno e impulsar la exportación.
China autoriza a ocho nuevos establecimientos porcinos españoles a exportar
Con un total de 57 empresas autorizadas, España es el primer exportador mundial de carne y productos de porcino a China.
El COVID-19 provoca el cierre de una de las mayores plantas procesadoras de carne de cerdo de EE.UU.
La planta de Smithfield Foods es una de las mayores en procesado de carne de cerdo de los Estados Unidos.
Nuevas plantas procesadoras cierran por presencia de COVID-19 en los trabajadores
Las estadounidenses Tyson y Cargill han cerrado de forma temporal algunas de sus plantas procesadoras por presencia de COVID-19 en varios de sus empleados.
España: ayudas para los productores de cochinillos
El cierre de restaurantes debido al estado de alarma por COVID-19 ha conllevado a una crisis del sector ya que la canalización de determinados productos se realiza a través de la restauración.
China aprueba empresas cárnicas porcinas para importación
En un esfuerzo por garantizar el suministro de carne en el mercado interno, China permitirá que nuevas empresas cárnicas puedan exportar sus productos hacia el país.
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