México: la industria nacional de cárnicos aumenta
La ganadería aporta más del 40 por ciento de valor de la producción agroalimentaria del país y contribuye para que México sea el séptimo productor de proteína animal en el mundo.
Página 158 de Artículos sobre carne
UE: La información sobre el origen de los productos alimentarios debería mejorar
La legislación europea relacionada con el etiquetado de origen de los productos agrícolas y alimenticios debería evolucionar para satisfacer mejor las expectativas de los consumidores.
Medidas de apoyo para los sectores más afectados por los aranceles de EEUU
El Consejo de Ministros de la UE debatió a petición de España y de Francia sobre los aranceles de EEUU en relación con el caso Airbus.
Anafric y UECBV participan en el primer seminario sobre normativa europea agroalimentaria en Bogotá
La cita, que ha tenido lugar el 12 y 13 de diciembre, se ha organizado en el contexto del Acuerdo Comercial entre la Unión Europea y Colombia, Perú y Ecuador. Desde la UECBV y Anafric se ha puesto en valor la seguridad y calidad que aporta la carne europea.
Más de 200 profesionales sanitarios se inscriben a los webinarios de INTERPORC sobre “Alimentación, proteínas y deporte”
La carne de cerdo es una excelente fuente de proteínas de calidad, así como de vitaminas del grupo B, lo que la convierte en una perfecta aliada para la práctica de ejercicio.
Perspectivas para el consumo de carne de la UE
Según las perspectivas agrícolas de la UE para 2019-30, el consumo de carne per cápita en la UE que hasta ahora había tenido una tendencia al alza, disminuirá.
China abre su mercado a la carne de cerdo de Costa Rica
A partir de enero de 2020 dos plantas procesadoras costarricenses podrán exportar productos derivados del cerdo al país asiático.
Unión Europea: Salmonella la causa más común de brote trasmitido por alimentos
Eslovaquia, España y Polonia representaron el 67% de los 1.581 brotes de Salmonella, asociados principalmente al consumo de huevos.
La PPA seguirá afectando al mercado mundial de carne de cerdo
Una vez que la producción china comience a recuperarse, la producción y los precios de la UE deberían disminuir significativamente.
ANICE convoca la quinta edición de los Premios del Sector Cárnico
Los premios reconocen la labor de personalidades, empresas e instituciones, en diversos ámbitos, en favor del sector cárnico y su relevancia socioeconómica y como parte fundamental en la alimentación.
Panamá potenciará la exportación de carne de cerdo a China
Panamá firmó esta misma semana dos protocolos sanitarios con la República Popular China para potenciar las exportaciones de carne de cerdo y productos acuáticos hacia el gigante asiático.
La ganadería y la carne forman parte del corazón del planeta. ¡Comparte esta información en tu web y redes sociales!
El sector ganadero representa solo el 7% de las emisiones de gases de efecto invernadero. Te damos razones para luchemos contra las informaciones tóxicas y tendenciosas de algunos sectores.
Los precios mundiales de los alimentos suben en noviembre impulsados por el aumento del precio de la carne
El índice de precios de la carne de la FAO subió un 4,6 por ciento, su mayor incremento intermensual en más de una década.
El Consorcio del Jamón Serrano Español presenta sus cualidades en el festival gastronómico más grande de Alemania
El CJSE ha formado parte durante los días 30 de noviembre y 1 de diciembre en el Eat & Style de Düsseldorf, el festival gastronómico más grande de Alemania.
La UE aumenta en más del 50% sus exportaciones de carne de cerdo hacia China
El global de las exportaciones europeas de carne de cerdo durante los nueve primeros meses de este año han aumentado en más de un 16% mientras que las destinadas en concreto hacia China lo han hecho en un 55%.
Embutidos España lanza sus nuevas latas para sus embutidos gourmet
Ahora el lomo, salchichón y chorizo ibéricos de bellota se presentan en un elegante envase.
