China importará menos carne de cerdo en 2021
Según el USDA, se espera una disminución en las importaciones de carne de cerdo de China este año a medida que la producción del país se recupera.
Página 140 de Artículos sobre carne
México trabaja en un plan de fortalecimiento del sector porcino
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex) trabajan conjuntamente para impulsar la productividad, sustentabilidad y diversificación de mercados del sector porcino mexicanos.
España: publicado un informe sobre el mercado de la carne de cerdo en Japón
España, tercer mayor exportador de carne de porcino a Japón en valor y cuarto en volumen, exportó 103.643 t valoradas en unos 462 millones de € en 2020.
España: ligera caída de las exportaciones de jamón curado en 2020
Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, las exportaciones de jamones/paletas curados españoles en 2020 cayeron un 2,13% en volumen, aunque aumentaron un 1,87% en valor.
Brasil: incremento de las exportaciones de carne de cerdo en febrero
En febrero aumentaron las exportaciones de carne de cerdo brasileña a países de Asia, África y América del Sur.
Estados Unidos: las exportaciones de carne de cerdo en enero por debajo de los niveles de hace un año
Según datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportación de Carne de Estados Unidos (USMEF), las exportaciones de carne de cerdo estadounidense comenzaron 2021 por debajo de los grandes volúmenes registrados hace un año.
España: Publicada la primera ‘Guía Nacional de Gestión de Alertas Alimentarias’
Con la publicación de esta guía se dota a las empresas del sector agroalimentario español de una herramienta para gestionar de manera más eficaz las situaciones en las que se ha detectado un riesgo potencial para la salud de los consumidores.
Portugal: importante aumento de las exportaciones de cerdos para sacrificio y carne de cerdo
En 2020 las exportaciones de cerdos destinados al sacrificio y de carne de cerdo aumentaron un 85,7% y 36,5%, respectivamente.
La UE lanza una consulta para mejorar la seguridad alimentaria en tiempos de crisis
La Comisión lanza una consulta sobre el plan futuro para garantizar el suministro y la seguridad alimentaria en tiempos de crisis.
España sigue como principal proveedor de porcino a Francia
A pesar de la disminución en las exportaciones españolas de productos porcinos hacia Francia, esta se mantiene como principal proveedor.
Suspensión temporal de los aranceles de los EE.UU. a la carne de cerdo de la UE
La suspensión permitirá que las exportaciones a los EE. UU. de algunos productos agroalimentarios de la UE, entre lso cuales la carne de cerdo, empiecen a recuperarse.
Brasil: previsión de otro año récord para la producción porcina
Según un informe de USDA GAIN, 2021 debería ser otro año histórico para la producción porcina brasileña a pesar de los altos costes de producción.
OCV: Las mujeres suponen el 70% de los veterinarios colegiados menores de 35 años en España
En 2020 el número de mujeres colegiadas era de 17.555, lo que significa el 51% de los 34.443 veterinarios colegiados en España, porcentaje que aumenta de forma significativa en los tramos más jóvenes.
INTERPORC: 65.000 mujeres impulsan el liderazgo internacional del sector porcino español
Las mujeres copan el 42% de los puestos de trabajo en el sector porcino: 31.450 en la rama productora, 30.926 en la industrial y comercial y 2.620 en cooperativas y empresas integradoras.
Vietnam reabre su mercado a la carne de cerdo de Alemania
Después de intensas negociaciones, el Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura ha logrado que algunos terceros países acepten el concepto de "regionalización". Vietnam ha sido el último país en aceptar este acuerdo.
Brasil: la producción porcina sigue creciendo pese a las incertidumbres
La carne de cerdo destaca como la proteína animal que crece a un ritmo más rápido en Brasil.
