La planta de sacrificio y despiece porcino de Olymel reanuda su actividad tras el cierre por COVID-19
Olymel reabrirá su planta de Yamachiche tras un cierre de dos semanas.
Página 140 de Artículos sobre carne
Exportaciones españolas de carne de cerdo hacia China en 2019
La carne de cerdo es el principal producto agrario español exportado hacia China, cuyas ventas ascendieron a 1.262,2 millones de dólares, suponiendo un 55% del total de las exportaciones agrarias de España a China.
Más del 84% de la carne de porcino español que llega a China corresponde a los asociados de ANICE
48 de las 57 empresas autorizadas para exportar productos de porcino a China pertenecen a la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE).
El Consorcio del Jamón Serrano Español crece 6,27% en sus exportaciones
Las 27 entidades que constituyen actualmente el Consorcio del Jamón Serrano Español representan alrededor del 60% de las exportaciones de jamón curado.
Panamá inicia la compra de cerdos para el Plan Panamá Solidario
La compra de cerdos se realiza para garantizar el abastecimiento de las familias panameñas de las zonas más vulnerables del país.
El Gobierno de Vietnam intenta disminuir los precios de la carne de cerdo
El Ministerio de Agricultura se reunió con las principales empresas porcinas del país para analizar soluciones sobre cómo reducir el precio del cerdo y disminuir así el precio de la carne de cerdo.
Incarlopsa dona más de 14.600 kilos de jamón a bancos de alimentos
El grupo cárnico suma esfuerzos para asegurar el suministro de alimentos también a la población más vulnerable en el marco de su compromiso con la sociedad.
Rusia: la producción de carne de cerdo aumenta, los precios bajan
Según la Unión Nacional de Criadores de Cerdos, la industria porcina mostró un crecimiento significativo en el primer trimestre de 2020, continuando la tendencia positiva de 2019.
México: fomentar la producción y consumo de carne de cerdo
El titular de Agricultura y representantes de la cadena porcina revisaron las acciones para fomentar la producción y consumo interno e impulsar la exportación.
Emcesa se adapta a la guía de buenas prácticas en los centros de trabajo
Embutidos del Centro, S.A. muestra a través de un vídeo cómo se ha adaptado a las nuevas medidas de seguridad.
INTERPORC: Las empresas de porcino refuerza la seguridad alimentaria de los productos
Fortalecen las medidas de bioseguridad y los turnos de trabajadores para garantizar su salud y el abastecimiento a la población.
El COVID-19 provoca el cierre de una de las mayores plantas procesadoras de carne de cerdo de EE.UU.
La planta de Smithfield Foods es una de las mayores en procesado de carne de cerdo de los Estados Unidos.
China autoriza a ocho nuevos establecimientos porcinos españoles a exportar
Con un total de 57 empresas autorizadas, España es el primer exportador mundial de carne y productos de porcino a China.
CICYTEX: Cómo mejorar la capacidad antioxidante de la carne
Prácticas innovadoras en alimentación del cerdo ibérico para aumentar la vida útil de la carne reduciendo su enraciamiento.
Consorcio del Chorizo Español en la lucha contra el COVID-19
Los asociados del Consorcio realizan un esfuerzo para evitar el desabastecimiento y toman medias para proteger tanto a empleados como a clientes.
Nuevas plantas procesadoras cierran por presencia de COVID-19 en los trabajadores
Las estadounidenses Tyson y Cargill han cerrado de forma temporal algunas de sus plantas procesadoras por presencia de COVID-19 en varios de sus empleados.
