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Notas de prensa - Carne

Litera Meat recibe el Premio Empresa Huesca 2021
Roberto Pini, Administrador de Litera Meat, recogió el premio en manos de Arturo Aliaga, Consejero de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial del Gobierno de Aragón.
El sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’ de INTERPORC, alineado con las recomendaciones de la Plataforma de Bienestar Animal de la UE

El Consorcio del Jamón Serrano Español presenta las acciones de promoción en Alemania
El Consorcio del Jamón Serrano Español ha programado distintos planes de promoción en el país germano, uno de los mercados prioritarios a nivel europeo para la entidad.

La Federación Española de Municipios y Provincias y las Interprofesionales cárnicas impulsan la Red Municipal Ganadero-Cárnica
Las Interprofesionales y la FEMP firman un convenio de colaboración para trabajar en alianza en la construcción de la Red Municipal Ganadero-Cárnica, una iniciativa conjunta de las Interprofesionales para agrupar a los municipios con una importante presencia de ganadería e industrias en su territorio.

INTERPORC: El nuevo Sistema Integral de Gestión del porcino reducirá hasta un 40% las emisiones GEI por granja
Para garantizar el cumplimiento de los requisitos exigidos de reducción se crea el Registro General de Mejores Técnicas Disponibles, al que se dará cuenta anualmente.


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Regístrate¿Ya eres miembro?Emcesa invierte 3 millones de euros en I+D+i en los últimos cinco años

Embutidos España e Hijos refuerza su presencia internacional y busca ampliar nuevos mercados de exportación
La compañía se plantea como objetivo llegar a los 80 países a corto plazo.

Litera Meat obtiene el sello RSA en reconocimiento al impulso de prácticas socialmente responsables
El compromiso de la compañía en materia de Responsabilidad Social se ha reforzado con la obtención de este sello.

INTERPORC: El sector porcino reduce en más de un 41% sus emisiones GEI derivadas de la gestión de estiércoles
Las emisiones de metano se reducen en un 37,5% y las de óxido nitroso en un 38,02%, según destaca INTERPORC, con motivo de la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente.
ANICE: Jornada para analizar el nuevo marco regulatorio de la factura eléctrica
OCV: El trabajo de los veterinarios, decisivo para garantizar la inocuidad y seguridad de los alimentos

Manual de Seguridad Alimentaria

Lo más...
INTERPORC organiza un curso para incrementar la concienciación del sector porcino con la sostenibilidad de los sistemas alimentarios
INTERPORC traslada a la ONU el “papel decisivo” de la producción ganadero-cárnica en la consecución de una nutrición equilibrada

Incarlopsa refuerza su compromiso medioambiental con la instalación de paneles solares en las cubiertas de sus secaderos
Con esta iniciativa, Incarlopsa reducirá su huella de carbono en unas 3.500 toneladas de CO2 al año e incorporará una de las tecnologías más innovadoras en este tipo de energía: paneles autoadhesivos que se fijan directamente a la cubierta.

Congreso Mundial del Jamón: 7 de cada 10 consumidores de jamón buscan información sobre la sostenibilidad de los productos
El Congreso Mundial del Jamón organiza una nueva jornada dedicada a la sostenibilidad en la producción y el consumo de este producto en España.

Consorcio del Jamón Serrano Español: Las exportaciones de jamón curado caen un 2,08% durante el primer trimestre de 2021
Durante los tres primeros meses del año, se llevaron a cabo exportaciones por un valor de 98.473.806,67 euros, conllevando un descenso del 1,93% con respecto al mismo periodo del año anterior.

Litera Meat expone su marca en SIAL China 2021, uno de los congresos de alimentación más grandes y prestigiosos del mundo
La compañía cuenta con su propio equipo comercial en China, permitiendo una mayor proyección y fidelización entre los clientes más potenciales.


INTERPORC: La carne y elaborados del cerdo de capa blanca español llegan a más de 123.000 visitantes en SIAL China
La participación de INTERPORC ha culminado con una visita de varias empresas españolas de porcino a una planta de jamón en Hangzhou, en la provincia de Zhejiang.

Comunicado conjunto: Sin una evaluación de impacto exhaustiva, no vamos a celebrar el primer aniversario de la estrategia «De la granja a la mesa»
Hoy se cumple un año desde que la Comisión Europea presentara en Bruselas la estrategia «De la granja a la mesa». Sin embargo, no podemos celebrar su aniversario, ya que la estrategia sigue planteando demasiadas interrogantes en la comunidad agrícola y agroalimentaria europea. Un año de intenso debate que no ha hecho sino multiplicar nuestras inquietudes al respecto.

Francia, Alemania, Suecia, México y Australia, principales destinos de la campaña de promoción del Consorcio del Jamón Serrano Español en 2021
Formación, seminarios, campañas de publicidad o acciones de marketing directo en el retail, entre las acciones programadas de la entidad.
Jamones Aljomar obtiene de AENOR la certificación IFS Food en seguridad alimentaria

‘Transparentes, no invisibles’, nueva campaña de INTERPORC para acercar la realidad del sector porcino a la sociedad
Manuel García destaca que el “buen hacer de los profesionales del porcino podemos demostrarlo con hechos y datos, lo que nos permite ser transparentes”.
INTERPORC: La producción cárnico-ganadera garantiza la sostenibilidad medioambiental, social y económica del sistema alimentario mundial


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