Grupo Costa integra La Alegría Riojana para consolidarse en el mercado de elaborados curado
La marca se suma al holding Costa Food Group para reforzar su presencia en el mercado de embutidos naturales y adobados tradicionales.
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Notas de prensa - Carne
Incarlopsa y el ICO acuerdan un préstamo para seguir impulsando la sostenibilidad y la innovación de sus centros de producción
El préstamo, de 18 millones de euros, se destinará a proyectos de sostenibilidad como la instalación de placas solares en varios de sus secaderos, además de impulsar la innovación en sus procesos productivos, entre otros aspectos.
Endeavor y las principales empresas de la agroindustria lanzan la convocatoria “Agtech Catalize”
Resolver problemas transversales de la Acui-Agroindustria chilena, aportando a hacerla más sostenible, es el foco de esta convocatoria que junta al mundo del emprendimiento, la tecnología y la agricultura para impulsar soluciones innovadoras a través de un programa de aceleración.
Porcinnova PILOT selecciona a 2 proyectos PORCINNOVAdores para su primera convocatoria
Porcinnova PILOT es un Grupo de cooperación englobado dentro del Programa de Desarrollo Rural del Gobierno de Aragón, 2014-2020, cofinanciado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural.
El Consorcio del Jamón Serrano Español comercializa su pieza número 17.000.000
La intensa labor de promoción del CJSE, orientada a difundir la imagen de calidad del jamón serrano, ha llevado a que la entidad exporte 17.049.842 millones de piezas desde su fundación en 1990.
El XI Congreso Mundial del Jamón busca patrocinadores para su primer Concurso de Pósteres
El cerdo como materia prima, procesos de elaboración, calidad del producto, seguridad alimentaria, nutrición, comercialización y consumo, marketing y tendencias y legislación son algunas de las temáticas que pueden tratar los participantes.
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Regístrate¿Ya eres miembro?INTERPORC reivindica en la ONU el papel de la producción ganadero-cárnica como instrumento esencial de la sostenibilidad del medio rural
Además, es un potente instrumento contra el hambre, la desnutrición y para la consecución de dietas equilibradas, e imprescindible protector del medio rural, la biodiversidad y los patrimonios.
Agrosuper recibe reconocimiento internacional de uno de los mayores ecommerce de China por la calidad de sus productos
Agrosuper fue premiada por la empresa Benlai -uno de los ecommerce B2C más grandes de China que se focaliza en la venta de productos premium - con el premio “imported food ultimate quality awards” o premio a la máxima calidad en alimentos importados.
INTERPORC y el MAPA lanzan la campaña ‘Dar de comer a los animales silvestres no es lo natural’
Pretende concienciar a la población de los riesgos de dar de comer a estos animales en espacios naturales, merenderos o cuando se acercan a núcleos urbanos.
El Consorcio del Jamón Serrano Español exporta 362.378 piezas durante el primer semestre de 2021
Durante el primer semestre del año, se han vendido 18.297 piezas más que en el mismo periodo de 2020.
ORES consigue el galardón Plata Gran Selección por sus jamones Magno Duroc
La Junta de Castilla-La Mancha distingue productos de alimentación por su destacada calidad.
Anafric signatario del Código de Conducta de las empresas alimentarias responsables
Anafric, como parte de la Unión Europea de Comerciantes de Ganado y Carne, UECBV, ha sido una de las asociaciones firmantes del Código de Conducta europeo sobre prácticas responsables de comercialización de alimentos.
Manual de Seguridad Alimentaria
El manual agrupa un conjunto de herramientas que facilitan la gestión de la seguridad alimentaria para las empresas del sector cárnico porcino.
Grupo Tello se alza con dos premios Gran Selección que concede la junta de CLM
Obtiene la Plata con el Jamón Serrano Gran Reserva Curatel, y el Bronce con Jamón Serrano Reserva Rencal Tradicional.
INTERPORC: “Las granjas de porcino españolas son un referente mundial en innovación, bienestar animal y bioseguridad”
También cuentan con un “solvente sistema de vigilancia, ágil y seguro, que funciona gracias a la profesionalidad de veterinarios, ganaderos y administraciones públicas”.
Meat Attraction 2022 se presenta como el principal instrumento de promoción para la industria cárnica española
La feria lanza su cuarta edición con un enfoque mixto que integra el evento presencial -del 8 al 10 de marzo de 2022- y la configuración digital con LIVEConnect, una potente plataforma online para toda la comunidad profesional.
FECIC analiza con sus empresas el impacto de las nuevas tarifas eléctricas en el sector cárnico
Un mes después de la entrada en vigor de las nuevas tarifas eléctricas, FECIC ha organizado una jornada con sus empresas para analizar y valorar el impacto de este cambio regulatorio.
INTERPORC: “Si medimos el impacto medioambiental por territorio gestionado, vertebración o empleo el sector porcino es un ejemplo a seguir”
El director de INTERPORC destaca que el sector es un referente en cuanto a concienciación, inversión e innovación para reducir el impacto medioambiental.
Litera Meat recibe el Premio Empresa Huesca 2021
Roberto Pini, Administrador de Litera Meat, recogió el premio en manos de Arturo Aliaga, Consejero de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial del Gobierno de Aragón.
Autores
Aquí encontrarás los autores especialistas en porcino que colaboran en 3tres3.com con información de su curriculum
El sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’ de INTERPORC, alineado con las recomendaciones de la Plataforma de Bienestar Animal de la UE
Apoya que se fije un sistema de etiquetado voluntario multinivel en la UE que sea flexible para integrar las iniciativas existentes y reflejar la diversidad de la ganadería en la Unión Europea.
El Consorcio del Jamón Serrano Español presenta las acciones de promoción en Alemania
El Consorcio del Jamón Serrano Español ha programado distintos planes de promoción en el país germano, uno de los mercados prioritarios a nivel europeo para la entidad.
La Federación Española de Municipios y Provincias y las Interprofesionales cárnicas impulsan la Red Municipal Ganadero-Cárnica
Las Interprofesionales y la FEMP firman un convenio de colaboración para trabajar en alianza en la construcción de la Red Municipal Ganadero-Cárnica, una iniciativa conjunta de las Interprofesionales para agrupar a los municipios con una importante presencia de ganadería e industrias en su territorio.
INTERPORC: El nuevo Sistema Integral de Gestión del porcino reducirá hasta un 40% las emisiones GEI por granja
Para garantizar el cumplimiento de los requisitos exigidos de reducción se crea el Registro General de Mejores Técnicas Disponibles, al que se dará cuenta anualmente.
Emcesa invierte 3 millones de euros en I+D+i en los últimos cinco años
La empresa toledana ha realizado una importante inversión en la implementación de sistemas de digitalización industrial, en un proceso de avance hacia una industria 4.0.
Embutidos España e Hijos refuerza su presencia internacional y busca ampliar nuevos mercados de exportación
La compañía se plantea como objetivo llegar a los 80 países a corto plazo.
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