Notas de prensa - Actualidad

El listado oficial de candidatos al título nacional de maestro cortador está compuesto por siete campeones que llegan avalados desde distintos concursos anteriores y que provenien de Badajoz, Salamanca, Sevilla, Madrid, Barcelona y Huelva.

La Diputación de Huelva ha llevado a cabo, en colaboración con Cajasol, el sorteo de 167 ejemplares de cerdo ibérico entre los ganaderos de la provincia con el fin de mejorar la cabaña ganadera onubense

Este libro está realizado por profesores, investigadores y profesionales de Universidades, Centros de Investigación e Instituciones de Argentina, Uruguay, Cuba, Venezuela, Italia, Portugal y España

Ambos del grupo de investigación de Bienestar Animal de la Universidad de Extremadura, participan en un seminario organizado por la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Messina (Italia).

El Espiga de Plata ha recaído en Ibérico del Culebrín SL de Monesterio y el de bronce en Embutidos y Jamones Montemayor, Productos Cárnicos Ahje, SA. Estos han sido los tres galardonados en el acto de entrega de premios, que este año han cumplido su

La campaña quiere mostrar al consumidor la existencia de diferentes calidades de jamón ibérico según la raza y tipo de alimentación

Unisol Bombajet (enrofloxacina 0,5 mg/ml) está indicado en lechones para el tratamiento de enfermedades producidas por E. coli. La acción bactericida de la enrofloxacina y el rápido contacto del antibiótico con la bacteria en el intestino son la principal ventaja del producto para el tratamiento de la diarrea por E. coli, enfermedad en la que el tiempo juega un papel fundamental antes de la deshidratación de los animales. El producto se presenta e...

Cada vez está más extendido el convencimiento de que sólo una postura consensuada y unida, estable y permanente, de todos los operadores (ganaderos, industriales y distribuidores) podrá superar la profunda crisis actual

Una de las características más notables es la de pureza excepcional de cerdo ibérico escogido para estos jamones.