Chile: aumento de la cuota de carne de cerdo libre de arancel a la UE
La cuota de entrada de carne de cerdo congelada libre de aranceles de Chile a la UE aumenta en 1.000 toneladas.
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México: aumento de las exportaciones agropecuarias
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) informó que las exportaciones de productos agropecuarios crecieron 9.4 por ciento durante el primer trimestre del año.
FAO Outlook 2014: aumento moderado en la producción de carne en 2014
Se espera que la producción de carne de porcino crezca un 1,1 por ciento a un nivel récord de 115,5 millones de toneladas en 2014.
China: Dinamarca autorizada para exportar carne de cerdo cocida
Dinamarca se ha convertido en el primer país que exportará productos cocidos del cerdo.
FAO:la meteorología y las tensiones políticas repercuten en los mercados alimentarios
Las condiciones meteorológicas en diversos países y las tensiones políticas en la región del Mar Negro han hecho que los mercados alimentarios sean más volátiles.
España presenta un plan de promoción del Jamón Ibérico en Estados Unidos
El objetivo que se persigue es incrementar el consumo de Ibérico consiguiendo “nuevos” consumidores.
Rabobank: efectos de la PEDV sobre los suministros mundiales de carne de cerdo
Rabobank cree que el brote de PEDV en los EE.UU., México, Japón y Corea del Sur conllevará a una disminución de la producción mundial de carne de cerdo en 2014.
Bélgica: la interprofesional porcina inicia un programa de control del uso de antibióticos
Desde el 1 de enero de 2014, todo productor Certus está obligado a registrar todos los antibióticos que se suministran a su empresa.
Francia suspende la importación de cerdos vivos y productos porcinos de USA, México, Canadá y Japón
La decisión confirma la prohibición de las importaciones de cerdos vivos, semen y esperma de porcino - productos que se importan poco desde estos países -, así como productos alimentarios a base de carne de cerdo.
CICYTEX y sector cárnico definen nuevas líneas de estudio sobre alimentación animal, calidad, conservación de productos y nuevas presentaciones
El director general del CICYTEX, Germán Puebla Ovando, acompañado por técnicos del centro, mantuvo un encuentro en Mérida con ganaderos, empresarios cárnicos, asociaciones y cooperativas.
Métodos probabilísticos para determinar las distribuciones de concentración de Salmonella y Listeria en la carne de cerdo fresca
Los datos recogidos en este estudio aportan nuevos conocimientos sobre esta importante y difícil de controlar segmento de la cadena "de la granja al tenedor".
Rusia inspeccionará plantas lituanas y polacas de producción de productos de origen animal
Se llevará a cabo una inspección en las plantas lituanas y polacas que producen productos cárnicos listos para el consumo que contienen carne de cerdo dispuestas a exportarlos a los países de la Unidad Aduanera.
Fuerte aumento del índice de precios de los alimentos de la FAO
El Índice de precios de la carne promedió 185 puntos en marzo, con una subida de 2,7 puntos.
Rusia: aumentan las previsiones para la producción de carne de cerdo en 2014
FAS/Moscú ha aumentado sus previsiones de producción de carne de cerdo para 2014 a 2,5 millones de toneladas (es decir, un 9 por ciento más de las estimaciones anteriores).
La UE aprueba medidas excepcionales de apoyo del mercado de la carne de porcino en Lituania
Las medidas previstas serán de aplicación a los animales entregados al matadero a partir del 17 de febrero de 2014, fecha de adopción de las medidas preventivas por parte de Lituania.
República Dominicana: Agricultura crea la División para garantizar la inocuidad agroalimentaria
El Ministerio de Agricultura creó la División de Análisis de Riesgo.
