FAO: el precio mundial de la carne desciende de nuevo
El índice de precios de la carne se redujo nuevamente por cuarto mes consecutivo.
Página 148 de Artículos sobre carne
FECIC: La patronal cárnica española pide el apoyo del MAPA
FECIC se ha reunido con representantes del MAPA para exponerles su plan de apoyo al sector cárnico a raíz de la crisis por la Covid-19 y pedir la colaboración de su ministerio.
FARM Faes dona 20.000 raciones de carne de porcino ibérico
El grupo farmacéutico FAES FARMA ha donado 20.000 raciones de carne de porcino ibérico, a la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL).
Estados Unidos: los precios del cerdo cayeron bruscamente en abril al disminuir el sacrificio por el COVID-19
A finales de abril, casi un tercio de los mataderos cerraron o redujeron la producción, provocando una caída del 35% de los precios del cerdo.
Herramienta para rastrear las restricciones al comercio de alimentos
Una nueva herramienta desarrollada por IFPRI realiza un seguimiento de las restricciones en el comercio alimentario y evalúa sus efectos en la disponibilidad de alimentos.
Cierran varios mataderos en Alemania a causa del COVID-19
Vion y Westfleisch han tenido que cerrar de forma temporal alguna de sus plantas debido a la presencia de COVID-19 entre sus empleados.
El 60% de las exportaciones europeas de carne de cerdo van a China
Las exportaciones hacia China aumentan en un 77% y representan el 60% del total de las exportaciones europeas de productos porcinos.
Encuentro virtual: El sector ganadero-cárnico vital y sostenible ante el Covid-19
Carne y Salud presenta el encuentro virtual para aclarar el papel del sector a la hora de mantener a la población abastecida durante la actual crisis sanitaria.
El sector cárnico produce un millón de toneladas para abastecer a la población durante el confinamiento
Nuestras granjas e industrias cárnicas trabajan cumpliendo la estricta normativa europea y nacional en seguridad alimentaria y calidad, medio ambiente y bienestar de los animales
FAO: resumen de la evolución del mercado mundial de carne en 2019
La producción mundial de carne cayó un 1% tras dos décadas de crecimiento constante. Las exportaciones mundiales de carne crecieron un 6,8%, el aumento anual más rápido desde 2012.
INTERPORC agradece en un emotivo video el esfuerzo realizado por toda la sociedad durante estos días
Hace un repaso de lo que estamos viviendo en estos días y reconoce la imprescindible labor que han realizado miles de profesionales que no han dejado de trabajar durante el estado de alarma.
EE.UU: reapertura de las plantas procesadoras de carne de cerdo
Varias plantas procesadoras estadounidenses, como las de Smithfield Foods o Tyson, están reabriendo, aunque de forma limitada, sus líneas de sacrificio.
Incarlopsa dona más de 16.800 kilos de alimentos a 3 ONG
El grupo cárnico especializado en porcino ha donado alimentos a Cruz Roja, Cáritas, Mensajeros de la paz y a la iniciativa Food4Heroes.
Grupo Tello aumenta su capacidad exportadora a China
La compañía prevé incrementar en 8.000 toneladas al año sus actuales envíos al país asiático, lo que supone un aumento de 25 millones de euros.
Carne y Salud: 2 millones de personas viven de la cadena ganadero-cárnica en España
La ganadería emplea de forma directa a más de medio millón de personas, las industrias cárnicas a 97.000 trabajadores y el comercio minorista a otros 75.000.
México prevé un importante aumento de las exportaciones de carne de cerdo
El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera prevé un aumento del 20,5% en las exportaciones mexicanas de carne de cerdo.
