Página 100 de Artículos sobre carne

Brasil: crecimiento del sacrificio porcino en el primer trimestre
El sacrificio de cerdos en Brasil creció un 7,2% en el primer trimestre de 2022.

Alemania: tendencia creciente en la producción de productos sustitutivos de la carne
La producción de productos sustitutivos de la carne alcanzó las 98.000 toneladas, por valor de 458 millones de euros. La producción de carne cayó un 8% en valor durante el mismo período.
Meat Attraction patrocina el XI Congreso Mundial del Jamón

Congreso Mundial del Jamón: El Jamón se reinventa en Segovia del 8 al 10 de junio
Tras dos años de obligado parón, el Congreso Mundial del Jamón se celebra del 8 al 10 de junio en Segovia con su programa más completo.

INTERPORC: España exportó cerca de 67.000 t de jamón y paleta en 2021, un 7% más en volumen
También se incrementa notablemente el valor, hasta 600,2 millones de euros, un 16,78% más respecto al año anterior.
Anafric colabora con la UECBV para analizar la situación actual del sector cárnico ante el impacto de la guerra en Ucrania

Topigs Norsvin: Meat Quality Group visita España
El Grupo de Calidad de Carne visitó la feria internacional Meat Attraction (IFEMA MADRID Y ANICE).

España: Consulta pública sobre indicaciones geográficas de calidad agroalimentaria
El objetivo es mejorar las disposiciones existentes en el ámbito de indicaciones geográficas y establecer un conjunto simplificado de normas.

Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. mejoraron en marzo, pero por debajo de los niveles récord del año pasado
Las exportaciones de carne de cerdo en marzo fueron las mayores en lo que va de año, pero por debajo de las cifras récord durante marzo de 2021.
ANICE presenta el primer seminario de Robotización en la Industria Cárnica

Finalizado el plazo para pedir ayudas al almacenamiento privado, Países Bajos solicita la mayor cantidad
Los estados miembros que han pedido mayor cantidad de ayudas al almacenamiento privado decarne de cerdo son Países Bajos, Dinamarca y España.

FAO: nuevo índice récord para los precios de la carne en abril
En abril los precios de la carne de cerdo siguieron subiendo si bien de forma menos acusada que en marzo.

Más de 200 congresistas asistirán al XI Congreso Mundial del Jamón
Las plazas para asistir al Congreso Mundial del Jamón, que se celebra del 8 al 10 de junio en Segovia, poco a poco se van agotando hasta completar el aforo.
INTERPORC destaca en México la importancia de la diversificación de mercados para las empresas

Italia confirma PPA en un jabalí en Roma
La peste porcina africana ha sido confirmada en un jabalí localizado dentro del "Grande Raccordo Anulare".