Página 18 de Artículos sobre embutidos

Una presentación especialmente destinada a los industriales de los productos del ibérico asistentes a la Feria Alimentaria, similar a la que ya se realizó para el sector de la distribución.

El pasado año se sacrificaron un total de 4,8 millones de cerdos y produjo 416.000 toneladas de carne porcina.

Las medidas españolas para garantizar la seguridad de los productos porcinos permiten considerar la posibilidad de exportación hacia Rusia. Sin embargo, antes se debe encontrar la solución al problema asociado a la PPA que afecta a las importaciones procedentes de toda la UE.

Rosselkhoznadzor y Ministerio de Agricultura discutirán la posibilidad de reanudar las exportaciones de productos de origen animal hacia Rusia.

Suiza prohibe la importación de cerdos vivos, esperma, óvulos y embriones de la especie porcina así como carne de jabalí.

Como paso siguiente, se está en el proceso de identificar las empresas interesadas en exportar productos porcinos a Japón.

La reunión servirá para poner en marcha los trabajos a realizar sobre la Norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos.

La norma mejora la información al consumidor en el etiquetado y presentación.

El Rosselkhoznadzor ha levantado, desde el 10 de diciembre del 2013, las restricciones temporales que aplicaban para los envíos de productos cárnicos terminados, a tres establecimientos españoles.

Bajo el lema «Enjoy, it's from Europe» («Disfrútalo, viene de Europa»), pretende ayudar a los profesionales del sector a acceder a los mercados internacionales.

Incrementa 7 % la exportación de carne de cerdo.

Con el Cerdo de Caserío son ya 16 los productos que cuentan con el distintivo de calidad Eusko Label.

Durante el pasado año 2012, España exportó un total de 1.029.067 toneladas de carne de cerdo, lo que significa un aumento del 5 % respecto al año 2011.

Están inspeccionando empresas cárnicas españolas interesadas ​​en la exportación de sus productos hacia los Estados miembros de la Unión Aduanera.

Las exportaciones de carne de cerdo aumentaron un 23% durante el primer trimestre.