Página 31 de Artículos sobre canal

Publicada la Orden que determina la cuantía de la aportación económica obligatoria para los operadores que adquieran las canales porcinas o el despiece de las mismas.

En su solicitud, Chipre especificó que en su territorio es una práctica comercial que las canales puedan presentarse con lengua, riñones y manteca.

El pleno votará este miércoles una propuesta de la Comisión que extiende el uso exclusivo de inspecciones visuales post-mortem sobre la carne.

La producción total de carne de cerdo en España alcanzó un total de 1.745.337 toneladas, una disminución del 1,73%.

El objetivo de esta campaña es dar a conocer los beneficios de consumir alimentos que cuenten con este sello, como la higiene y la sanidad con la que son elaborados.

Dinamarca presenta el mejor índice con 0,79 puntos, seguido por Alemania (0,52), Países Bajos (0,51) y España (0,49).

Durante el primer trimestre de este año el sacrificio de cerdos en España ha disminuido en un 2,67%.

El Ministerio de Comercio chino anunció el pasado viernes que lanzará un programa de compras de carne de cerdo con el objetivo de estabilizar los precios.

La República Checa ha solicitado a la Comisión que autorice la sustitución de las fórmulas utilizadas para la clasificación de canales de cerdo en su territorio.

A pesar del aumento de las exportaciones brasileñas de carne en los últimos años, las estimaciones del Ministerio indican que el factor principal para el crecimiento de este tipo de producción en Brasil será el mercado interno.

Si España no toma las medidas necesarias el Rosselkhoznadzor introducirá restricciones temporales a la exportación a Rusia de productos españoles de origen animal a partir del 12 de abril.