Página 32 de Artículos sobre bioseguridad

Estados Unidos: coste de les toxiinfecciones alimentarias registradas en 2013

El Servicio de Investigación Económica (ERS) del USDA ha hecho públicos nuevos datos sobre las estimaciones económicas de las principales toxiinfecciones alimentarias registradas en EE.UU. en 2013.

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CarneNoticia

Rusia: detectado el genoma del virus de la PPA en productos porcinos procedentes de Bielorrusia

En el caso de nuevas detecciones de envíos contaminados con material genético del virus de la PPA, el Rosselkhoznadzor podría tomar medidas de protección adicionales.

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Noticia

OMS-OIE: herramientas para un mejor control de los riesgos sanitarios en la interfaz humano-animal

Más del 60% de las enfermedades infecciosas humanas en todo el mundo son causadas por patógenos de naturaleza zoonótica, transmitidos por animales domésticos o salvajes.

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CarneNoticia

Avanza la normativa de control microbiológico en alimentos en Centroamérica

El reglamento tendrá carácter vinculante cuando lo apruebe el Consejo de Ministros de Integración Económica.

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Noticia

Italia: nuevo caso de PPA en Cerdeña

El Servicio de Sanidad Animal de Sácer ha detectado dos casos de peste porcina africana en el curso de controles rutinarios.

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Noticia

España intensifica los controles para prevenir la entrada de la PPA

El Ministerio de Agricultura considera necesario intensificar los controles sobre las condiciones de limpieza y desinfección de los vehículos de transporte de animales procedentes de países afectados por PPA.

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Cerdo en extensivo atado a un árbol para evitar daños a cultivos cercanos en Homa Bay, Kenia

SanidadArtículo

Recomendaciones para la prevención y el control de la PPA en países en riesgo II

En esta segunda parte se describen las acciones a tomar cuando la enfermedad ya está presente en el país.

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Common list of factors that are reviewed when a biosecurity program is being created or audited

ManejoArtículo

Control del tráfico de sitios de producción porcina

Estudiar el patrón de flujo de tu sitio de producción es importante para diseñar tu propio programa de “bioexclusión”.

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CarneNoticia

Unión Europea: informe anual del RASFF 2013

De las 3.205 notificaciones originales transmitidas al RASFF en 2013, la gran mayoría (2.710, 84,6%) eran relativas a alimentos, 272 a piensos (8,5%) y 223 notificaciones a materiales en contacto con alimentos (6,9%).

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Ejemplo de un alojamiento porcino precario en Uganda

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SanidadArtículo

Recomendaciones para la prevención y el control de la PPA en países en riesgo I

La PPA se contagia principalmente por la carne de cerdo y otros productos animales, así como por animales vivos, lo que incluye también al jabalí.

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CarneNoticia

Polonia/China: Memorando de Acuerdo en materia agroalimentaria

Se discutió sobre cuestiones relacionadas con el acceso al mercado chino de los productos de origen animal y vegetal de Polonia, con especial atención a la reanudación de las exportaciones de carne de cerdo polaca.

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Noticia

Estados Unidos: las agencias federales firman un memorando de entendimiento para la lucha contra las zoonosis

Este memorando forma parte de la iniciativa "One Health", un concepto que vincula la salud humana, la animal y el medio ambiente.

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CarneNoticia

México: inaugurado el primer matadero TIF público en Jalisco

El matadero tiene una capacidad de sacrificio de 3.800 cabezas de ganado vacuno y 5.600 cerdos al mes.

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CarneNoticia

China: mejora de la seguridad alimentaria

Se realizarán más esfuerzos para mejorar la seguridad alimentaria de los productos cárnicos y castigar a los que ilegalmente compren, produzcan o vendan animales enfermos o muertos.

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Noticia

Polonia: confirmados nuevos casos de PPA en jabalíes

Los cuerpos de los jabalíes afectados fueron encontrados en Rudaki y Losiniany (Krynki), en el condado de Sokolski, provincia de Podlaskie, cerca de la frontera entre Polonia y Bielorrusia.

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Noticia

Unión Europea: requisitos para la introducción en la UE de sangre y plasma porcinos secados

La introducción de estos productos en la Unión debe ir acompañada de un certificado sanitario conforme al modelo del anexo del Reglamento 483/2014 . Estas medidas entrarán en vigor el 14 de mayo y tendrán validez por un período de 12 meses.