Efecto de los niveles de hierro en el destete sobre el rendimiento post-destete
Se observa una asociación entre el consumo de pienso estarter con elevadas concentraciones de ZnO y la anemia post-destete.
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Abstracts - Nutrición
La relación amilosa/amilopectina afecta la calidad de la carne en cerdos de engorde
La utilización de dietas con un ratio amilosa/amilopectina alto mejora los rendimientos productivos, características de la canal y calidad de la carne en cerdos de engorde.
Valores de referencia para los índices de inmunocrito para evaluar el consumo de anticuerpos maternos en lechones de un día de edad
El método IR asegura que los lechones están recibiendo anticuerpos maternos adecuados hasta que su propio sistema inmunológico se desarrolle.
Las estrategias de alimentación y el tipo de dieta durante la recría afectan a la incidencia y gravedad de las cojeras
Una correcta restricción del alimento puede ser una estrategia viable para reducir las cojeras en cerdas nulíparas.
Impacto ambiental de la sustitución de la harina de soja en dietas para cerdos
Los resultados muestran que, expresado como kg de peso corporal, reemplazar la harina de soja por la de colza disminuye de forma marginal el potencial de calentamiento global (GWP) y el uso de energía (UE), pero disminuye el uso del suelo (LU) hasta un 12%.
Comportamiento de los cerdos de engorde alimentados con alimentación líquida y pienso
Los cerdos crecieron igual en ambos sistemas, pero desde el punto de vista del bienestar animal se recomienda alimentar con pienso a los cerdos de engorde.
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Entre enero y mayo hemos vivido meses intensos, recorriendo ..Necesidades de Val:Lys digestible ileal estandarizada para cerdos de 8 a 14 kg
En conclusión, se sugiere que 0,70 Val:Lys DIE es la necesidad de Val de cerdos de 8 a 14 kg alojados individualmente.
Vacuna oral basada en la levadura Saccharomyces cerevisiae para combatir PCV2
Los resultados presentados en el estudio demuestran un posible uso de S. cerevisiae recombinante expresando proteínas virales en su superficie, como una vacuna oral frente a PCV2.
Digestibilidad de los nutrientes y la fibra del salvado de trigo a niveles altos de inclusión
La inclusión de salvado de trigo en la dieta promueve la fermentación microbiana, mejora la digestibilidad ileal y fecal y los rendimientos productivos en cerdos de engorde.
Efecto del sexo y la lisina en la dieta sobre el rendimiento, el suero y las características de la carne en cerdos de engorde
La restricción de Lys en la dieta durante la fase de engorde perjudicó el crecimiento y no aumentó la deposición de grasa de la canal, aunque podría tener efectos positivos en la proporción de grasa intramuscular de la carne de cerdo.
Uso de estrategias de alimentación durante la lactación que permitan mejorar la adaptación al destete
El uso de lacto-reemplazantes y lactancia artificial antes del destete mejora los rendimientos productivos al post-destete.
Efecto de la edad y el peso al destete sobre la calidad de la canal
La calidad de la canal es dependiente de la edad y el peso al destete.
Efectos del uso de extracto de anís sobre la producción de leche de las cerdas y sus descendientes
La suplementación de la dieta para cerda en gestación tardía y lactación mejora la producción de leche y el crecimiento de la camada.
Uso de dietas con baja energía y alto contenido en fibra: efectos sobre la carne de cerdo
La utilización de dietas con baja energía y alta fibra promueve una reducción del grado de saturación del perfil de ácidos grasos en la carne de cerdo.
Efectos de cambios moderados en la dieta de la cerda gestante sobre su descendencia
La restricción de alimento seguida de una posterior sobre-alimentación durante la gestación no perjudica el crecimiento postnatal de los lechones.
Mejorar el valor nutricional de las dietas para cerdos mediante fermentación y adición de enzimas
En conclusión, el valor nutricional de las dietas alternativas con ingredientes ricos en PNA puede mejorarse mediante la fermentación y adición simultánea de enzimas que degradan PNA.
Lactobacillus plantarum B2984 en la dieta de los lechones mejora la respuestas ante S. Typhimurium
El probiótico Lactobacillus plantarum o lactulosa en la dieta mejoran la respuesta sérica de anticuerpos a la infección por S. Typhimurium.
La tecnología NIRS puede ser utilizada como una herramienta rápida para evaluar la digestibilidad
Predicción de la digestibilidad de la dieta en los cerdos por análisis NIRS de heces podría ser utilizada como una buena herramienta para la nutrición porcina.
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
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- Sustitución de la harina de soja en dietas para cerdos de engorde
Supervivencia del DEPv en ingredientes usados en la fabricación de piensos en presencia o ausencia de un antimicrobiano líquido
Bajo las condiciones de este estudio, la viabilidad del DEPv en los piensos se ve afectada por los ingredientes, con una supervivencia más prolongada en la harina de soja.
Influencia del complejo de hierro orgánico sobre el rendimiento reproductivo de cerdas y el estado del hierro de lechones lactantes
Los resultados mostraron que el complejo de hierro orgánico no mejoró el rendimiento reproductivo de las cerdas o el crecimiento de los lechones.
Efecto de diferentes niveles de energía durante la recría de cerdas primerizas
La utilización de diferentes niveles de energía en la dieta afecta durante la recría de cerdas primerizas afecta al nivel de las reservas corporales pero no los rendimientos productivos y reproductivos.
La suplementación de resveratrol sobre calidad de la carne de cerdos
La suplementación de resveratrol en las dietas de engorde mejora la capacidad antioxidante del músculo.
La digestibilidad del P es mayor en dietas a base de guisantes de variedad baja en P fítico
La suplementación con fitasa aumenta la digestibilidad del P y los aminoácidos en variedades de guisantes con bajo P fítico
Tipos de fibra sobre y digestión de los nutrientes y su fermentación
La inulina reduce la digestión de nutrientes en el intestino delgado y aumenta la fermentación en el intestino grueso.
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