Notas de prensa - Economía

FISAN ha cerrado el año 2024 con un crecimiento del 12% respecto al ejercicio anterior.

BEHER ha sido distinguida, en diferentes formatos y calidades tanto de Jamón y Paleta como de embutidos, con 21 nuevos galardones.

La nueva compañía ya nace grande: es la séptima mayor empresa de Brasil, con 130 mil colaboradores, ingresos netos consolidados de R$ 152 mil millones en los últimos 12 meses y presencia en 117 países.

La Interprofesional liderará una participación agrupada de 20 empresas en SIAL China 2025, que se celebrará en Shanghái del 19 al 21 de mayo.

La compañía ha reunido a más de 280 compañeros y proveedores en la celebración de la XII edición de su congreso anual.

Con una facturación cercana a los 2.600 millones de euros, las empresas asociadas a Access VetMed han continuado mostrando un crecimiento constante año tras año desde 2011, con un aumento global del 5,7 % en la facturación.

Zaragoza reunirá a líderes institucionales, expertos y empresas del porcino en una jornada clave sobre sostenibilidad, competitividad e imagen sectorial.

Esta feria, una de las más importantes del sector retail y alimentario en Latinoamérica, ha supuesto una oportunidad estratégica para fortalecer relaciones comerciales y acercar la excelencia del ibérico a un mercado cada vez más receptivo a la calidad y a la tradición gastronómica española.

El Gobierno de Aragón ha respaldado como PIGA el proyecto, que aspira a convertir a Aragón en un ‘hub’ de biotecnología, investigación y desarrollo del sector agroalimentario.

La cita, que ha tenido lugar del 7 al 10 de abril en Madrid, ha servido a la empresa para presentar sus productos a profesionales nacionales e internacionales de la gastronomía.

Se materializan en Plan Armony 2030, una apuesta que abarca tres ámbitos de actuación: Producto, Medioambiente y Personas.

El próximo 29 de abril, INTERPORC celebra en Zaragoza una nueva edición de su Foro Porcino de la mano del Gobierno de Aragón.

La integradora de cerdo blanco e ibérico obtuvo una facturación de 176 millones de euros.

El espacio de INTERPORC agrupa a cinco empresas y forma parte del pabellón del ICEX.

La histórica marca del Grupo Vall Companys presenta su gama de jamones ibéricos curados artesanalmente.

La reforma del RD 1157/2021, el nuevo PRAN y las novedades sobre procedimientos y bases de datos, entre los temas tratados en la jornada a la que asistieron más 120 expertos.

Aljomar está en Salón Gourmets, en el Pabellón 5, Stand 5H02, del 7 al 10 de abril en IFEMA Madrid.

BIO4TRACE es una iniciativa que busca desarrollar herramientas de trazabilidad genética aplicadas a la mejora y conservación de razas porcinas autóctonas en peligro de extinción.

Dirigida al consumidor británico y financiada con fondos europeos, la campaña se desarrolla a lo largo de tres años con una amplia promoción en medios digitales, además de eventos gastronómicos.

Para Santiago de Andrés, director general de Veterindustria, los datos son el resultado del excelente trabajo de las empresas del sector y su apuesta decidida por la I+D+i.

Un evento clave para el sector del jamón que ha congregado a profesionales, investigadores, productores, cortadores y divulgadores para celebrar los 10 años de vida de esta asociación única y transversal.

Este premio distingue el compromiso de BEHER con la producción ecológica y su contribución a un modelo de negocio más sostenible dentro del sector cárnico.

Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, las exportaciones sectoriales en 2024 se incrementaron un 1,68 % en volumen, lo que representa un total de 1.007,45 toneladas más respecto al año anterior.

En el marco de la feria FIGAN, se celebró con gran éxito la Jornada Europea del Transporte de Animales Vivos, organizada por la Asociación Nacional de Transportistas de Animales Vivos (ANTA).