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La Alcazaba de Jerez de los Caballeros (Badajoz) ha acogido este 12 de junio la 10ª gala edición de los Premios Porc d'Or Ibérico. En un certamen que ha reunido a más de 450 profesionales de toda la cadena de valor, se han reconocido el esfuerzo, la profesionalidad y la excelencia técnico-productiva de las explotaciones porcinas ibéricas más destacadas del país.
La celebración en Jerez de los Caballeros, uno de los enclaves históricos vinculados a la producción de ibérico, refuerza la voluntad de los Premios Porc d'Or Ibérico de acercarse a los principales territorios productores y poner en valor el papel de las explotaciones que sustentan el liderazgo del sector a nivel nacional e internacional. La gala ha contado con el apoyo del Ayuntamiento de Jerez de los Caballeros como coorganizador 2026, en cuanto a sede de esta décima edición.
El evento ha contado con la presencia de representantes institucionales, empresas del sector, investigadores y entidades vinculadas al ámbito agroalimentario. Entre las autoridades asistentes han destacado el alcalde de Jerez de los Caballeros, Raúl Gordillo; la secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, Begoña García; el consejero de Economía de la Junta de Extremadura, Guillermo Santamaría; la directora general de Agricultura y Ganadería de la Generalitat de Catalunya, Rosa Altisent; el presidente de ANPROGAPOR, Manuel García; el director de ASICI, Jesús Pérez; el director de la Unidad de Negocio de Porcino de CEVA Salud Animal, Rafael Pedrazuela; y el director general del IRTA, Josep Usall, entre otras autoridades y representantes institucionales del ámbito agroalimentario.
Castilla y León y Extremadura lideran el palmarés de esta 10ª edición
En las categorías productivas, los premios se han repartido entre diferentes explotaciones de las provincias de Salamanca, Valladolid, Segovia, Badajoz y Soria.
En la 1ª categoría (granjas de hasta 375 reproductoras), el Premio Oro a la Productividad Numérica y el Premio Oro a la Tasa de Partos han recaído en Ángel Sahagún Sánchez, de Agrocesa - Grupo Vall Companys. El Premio Oro a la Longevidad ha sido para Expordi de Explotaciones Porcinas Díaz.
En la 2ª categoría (granjas de entre 376 y 900 reproductoras), Covel Boceguillas, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, ha obtenido el Oro tanto en Productividad Numérica como en Tasa de Partos. Cañada de Abajo, de Ibéricos Puros de Extremadura, ha sido reconocida con el Oro en Longevidad.
En la 3ª categoría (granjas de más de 900 reproductoras), La Cherneca, de Grupo Santana Hernández, ha recibido el Oro en Productividad Numérica. El Premio Oro a la Tasa de Partos ha sido para Ibéricos Valcorba, de ICPOR Soria SL, mientras que el Premio Oro a la Longevidad ha recaído en Dehesa Solobreña, de Dehesa Solobreña SL.
Las distinciones especiales de la noche
Más allá de los galardones por categoría, se han entregado cuatro premios especiales que reconocen distintos ámbitos estratégicos para el futuro del sector porcino ibérico.
Como gran novedad de esta 10ª edición, se ha presentado el Premio Porc d’Or Ibérico de ASICI a la Excelencia del Ibérico de Bellota, que reconoce el manejo de la montanera y la gestión de la dehesa mediante un sistema de evaluación objetivo y basado en datos. En su categoría Precinto Rojo, el galardón ha recaído en La Encinosa, de Agropecuaria La Encinosa CB, de Badajoz, por desarrollar un modelo de producción eficiente y sostenible que combina productividad, calidad y un aprovechamiento responsable de los recursos de la dehesa. En la categoría Precinto Negro, el premio ha sido para Las Cántaras, de Margarita Romero Cárdenas, de Sevilla, destacando su excelente manejo del ibérico de bellota, su compromiso con el bienestar animal y con la trazabilidad, así como su apuesta por el relevo generacional y la transmisión del conocimiento ganadero.
El Premio Porc d’Or Ibérico One Health de CEVA Salud Animal, por su parte, ha recaído en El Ladrillar, de Cuarte SL-UBE Crianza Ibérica SL, de Córdoba. El jurado ha valorado especialmente la estrecha colaboración entre sus equipos veterinario y ganadero, las buenas condiciones laborales, las medidas de bioseguridad implantadas y el excelente estado sanitario de la explotación, que ha permitido reducir significativamente el uso de antibióticos, favoreciendo al mismo tiempo el bienestar animal.
El Premio Porc d'Or Ibérico del MAPA a la Sostenibilidad, otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España, ha sido para Cebaderos del Sur, de Cebaderos del Sur SL, Badajoz. El jurado ha destacado su modelo integral de sostenibilidad basado en la economía circular, con alimentación elaborada a partir de cereales propios y el aprovechamiento del estiércol como fertilizante, así como sus elevados estándares en bioseguridad, bienestar animal y manejo de la explotación.
Finalmente, el galardón más preciado de la noche, el Premio Porc d'Or Ibérico con Diamante, ha recaído en Granja La Mejorada, de Agrocesa - Grupo Vall Companys, Valladolid, en reconocimiento a la excelencia global de la explotación. El jurado ha resaltado la calidad del manejo y seguimiento de los animales, sus excelentes resultados productivos sostenidos en el tiempo, la modernización de las instalaciones y la profesionalidad y estabilidad de su equipo humano.
12 de junio de 2026 - IRTA
