Página 293 de Artículos sobre carne

La UE aprueba el uso de agua caliente reciclada para eliminar la contaminación microbiològica de la carne

Este reglamento aprueba el uso de agua caliente reciclada como técnica de descontaminación para las canales de carne después de que, en septiembre de 2010, la EFSA elaborara un dictamen científico favorable.

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CarneNoticia

Entrada de Kirguistán en la Unión Económica Euroasiática

A partir de ahora para las exportaciones a Kirguistán se aplicarán los mismos certificados y listas de establecimientos autorizados que se venían utilizando para la antigua Unión Aduanera.

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CarneNoticia

Brasil aumenta sus exportaciones de carne de cerdo hacia Rusia

Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo hacia Rusia alcanzaron las 34.500 toneladas el pasado mes de julio, un 51,1% más que en junio y un 143,2% más que en julio de 2014.

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CarneNoticia

Perú elimina las listas de establecimientos autorizados para exportar productos de origen animal

El SENASA ha realizado la habilitación de todas las plantas de la Unión Europea de los países con los que se cuenta con requisitos sanitarios armonizados para la importación de productos industrializados de origen animal para el consumo humano.

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ManejoAbstract

Uso de tomografía computerizada para la predicción de la composición química de canales y crecimiento en cerdos vivos de diferente sexo

Los objetivos de este estudio fueron: evaluar la capacidad de la tomografía computarizada para predecir la composición química de cerdos vivos y canales; comparar la composición química de diferentes sexos al peso comercial de matadero y modelar y valorar el desarrollo del componente químico para cada sexo.

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CarneNoticia

El Parlamento Europeo quiere ampliar el veto a la clonación animal a las crías e importaciones

El Parlamento ha endurecido la propuesta inicial de la Comisión para prohibir la clonación animal extendiéndola a todos los animales destinados a ganadería, sus crías y productos derivados, incluidas las importaciones a la UE.

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CarneNoticia

El Copa-Cogeca califica de insuficiente el paquete de ayudas para el sector ganadero

Según un comunicado emitido por el Copa-Cogeca, el nuevo paquete de ayudas para el sector ganadero europeo propuesto por la Comisión está lejos de ser suficiente para tener un impacto notable.

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CarneReportaje

Safepork 2015

Reportaje fotográfico sobre Safepork 2015, celebrado en Porto entre el 7 y 10 de septiembre.

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CarneNoticia

Crisis europea de los sectores porcino y lácteo: la Comisión presenta ayudas y propuestas

Entre las medidas, está la reapertura del almacenamiento privado de carne de porcino.

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CarneNoticia

Chile exporta más de la mitad de la carne de cerdo que produce

En lo que va de año la industria porcina chilena ha exportado más de la mitad de la carne que produce (53%).

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CarneNoticia

Argentina: la producción de carne de cerdo aumenta en un 7,4%

Según un informe de la consultora Investigaciones Económicas Sectoriales (IES), la producción de carne de cerdo ha aumentado un 7,4% durante los primeros siete meses del año.

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CarneNoticia

EE.UU. abre su mercado a la carne de cerdo de Lituania

Estados Unidos abrirá su mercado a las exportaciones de carne de ternera, cerdo, ovino y caprino y productos derivados procedentes de Lituania.

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CarneNoticia

Asia, principal destino de las exportaciones de carne de cerdo de la UE

China es el principal destino, con un 32,5% de la cuota total y un aumento del 38% respecto al año anterior, seguida por Japón, con un 9,7% de la cuota total, Corea del Sur, con un 8,7% y Hong Kong con un 8,1%.

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CarneNoticia

Crisis en los sectores porcino y lácteo de la UE

Ante la situación extrema en la que se encuentran los ganaderos, estos se han movilizado y están previstas varias manifestaciones durante estos días.

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CarneNotas de prensa

Mataderos Industriales Soler y Cooperativa Ganadera de Caspe, nuevos asociados de INNOVACC

Este mes de agosto se han adherido al clúster cárnico porcino catalán dos empresas más: Mataderos Industriales Soler SA y Cooperativa Ganadera de Caspe.

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CarneNoticia

Acuerdo de libre comercio entre la Unión Europea y Vietnam

El acuerdo entre la UE y Vietnam, una de las economías más dinámicas de la región Asia-Pacífico, prevé la desaparición de diversas barreras comerciales.