Abiertas las inscripciones al XI Congreso Mundial del Jamón
La decimoprimera edición del Congreso se celebrará del 8 al 10 de junio de 2022 en Segovia.
Página 111 de Artículos sobre carne
Sigma Alimentos acuerda la venta sus operaciones en Bélgica y Países Bajos
La Transacción Prevista incluye seis plantas productivas, cinco ubicadas en Bélgica y una en los Países Bajos, así como las marcas Marcassou, Imperial, Stegeman, Leielander y Bistro.
La carne de cerdo de la UE se enfrenta a un aumento de producción con una reducción de demanda
El mercado de la carne de cerdo de la UE se encuentra en una situación difícil debido al aumento de la producción y la disminución de la demanda de la restauración y China. Los precios han caído de manera constante durante los últimos meses.
Estados Unidos: las exportaciones de carne de cerdo en agosto aumentan tanto en volumen como en valor
Los envíos récord a México y el fuerte crecimiento en otros mercados ayudaron a compensar la desaceleración esperada en las exportaciones de cortes de carne a China.
UE: La mayoría de Estados Miembros piden ayudas al sector porcino
Durante la reunión de Ministros de Agricultura, 19 Estados Miembros pidieron ayudas al sector porcino.
Los precios mundiales de la carne de cerdo cayeron en septiembre
Según el índice de precios de la carne de la FAO, los precios mundiales de la carne de cerdo disminuyeron en septiembre.
¿Cómo ha afectado la PPA al comercio porcino y de carne de cerdo de Bulgaria?
Las importaciones de carne de cerdo han aumentado este año debido a una mayor demanda de los consumidores, mientras que las importaciones de cerdos vivos se han reducido hasta la fecha.
Vietnam espera un crecimiento de la industria porcina incluso con casos de PPA
Este año, los casos de PPA ya han superado el total de 2020. Aun así, se espera que la industria porcina experimente un crecimiento.
El sector agropecuario peruano sigue en alza
El sector agropecuario peruano creció un 6,0% en el mes de agosto, en comparación a similar período del año pasado, según informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI).
Brasil: nuevo récord histórico de las exportaciones de carne de cerdo
Las exportaciones del mes de septiembre son un 29,7% superiores en comparación con el mismo período de 2020.
Grupo Vall Companys, primera compañía española del sector agroalimentario adherida al Código de Conducta de la UE
El Código de conducta sobre prácticas de comercialización y negocios alimentarios responsables se enmarca en la estrategia ‘Farm to Fork’ impulsada por la Unión Europea.
Porkcolombia, Otún Internacional y CI Porkco presentan sus productos larga vida
La introducción de productos con valor agregado es una estrategia de conquista de la carne de cerdo colombiana en el caribe.
El sector porcino belga introduce la primera etiqueta nacional de bienestar animal
La nueva etiqueta ofrece a los criadores de cerdos la oportunidad de diferenciarse yendo más allá de los estándares legales de bienestar animal.
Brasil: excelentes previsiones de producción y exportación de carne de cerdo en 2021
De confirmarse las previsiones, se establecería un nuevo récord de producción de carne de cerdo para la industria porcina de Brasil.
Perspectivas mundiales de la producción y el comercio de carne de cerdo para 2021
Pronósticos de producción y comercio mundial de carne de cerdo para 2021 según el informe de mercados y comercio mundial del USDA.
El valor de las exportaciones de carne de cerdo de la UE aumenta
La carne de cerdo fue uno de los productos agroalimentarios de la UE que registraron un buen desempeño en el valor de las exportaciones a China.
